1、酒店每周个人工作方案【篇一】一、根本确立酒店各项制度体系，形成较为标准的人事管理根据管理体制的总体要求，已经完成各项管理规章制度、员工奖惩制度和日常培训管理规定，让日常管理工作更制度化、标准化和更具操作性。员工手册等制度初稿的编制完毕。除了完善原有人力资源管理制度外，根据劳动法和劳动政策法规，结合酒店的实际情况，明晰了奖惩、考核、调动与选拔、休假、劳动关系等内容，逐步完善劳动人事管理制度。二、为适应酒店开展和员工个人开展需要，大力加强培训工作为了不断增强酒店的竞争实力，提高员工素质和能力，满足酒店及员工个人开展的需要，人力资源部制定了相关培训管理规定，并施行了日常培训检查。在培训规划与协调方面
2、做了相应的工作。1、通过精心组织，认真做好各类培训工作对新进员工进行上岗培训，共举办两期。一期酒店新员工培训共50余人参加。第二期员工集训是在管理公司来后协助进行的。2、各部门日常培训工作效果显著。以客房部为例，一方面，各班组重点抓好员工素质，工作态度、效劳礼节培训;另一方面，认真落实当月培训方案，完成培训任务，组织日常性的岗位业务学习。3、组织员工参加比赛，检验了员工的教育培训工作。组织效劳员参加滕州市职工技能比武，获得团体第二名，厨师烹饪比赛团体金奖等。三、严格“执法，有效整治了违纪管理和奖罚是做好制度维持工作的重要措施和手段。因此，在质检部没有成立前，人力资源部严格执行各项规章制度、员工
3、守那么，做到有功必奖，有过必罚，制度面前人人平等，维护了酒店及员工的正常利益。人力资源部采取批评教育，催促检查，每日通报，罚款处分等一系列措施来解决员工违规现象。并加大质检力度，严格落实效劳区各项制度的实施，严肃处理违反酒店规定的行为。四、强化管理，精简机构。【篇二】一、前厅部：1、维护前厅整体形象，安排保洁对大厅内外玻璃擦拭清扫，(需要田经理配合，周二开始)。2、前台更衣柜跟进，本周到位。更衣柜到位后将更衣室整体标准化，制定卫生管理制度并落实(更衣柜到位后，进行卫生监督检查，每天如此)3、前台仪容仪表标准化，要求工装、头花工鞋标准化、化淡妆(周二开始发夏装)4、强化对客效劳语言标准化、简练化
4、、业务培训加强业务熟练度5、培训前台积极与各部门配合，减少摩擦，做好与各部门中转调度工作(中层管理对员工进行培训，各部门加强沟通)6、做好前台销售方案，将前台销售知识，贯彻下去，落实到每个人(将之前所定销售技巧贯彻执行每天催促检测)7、账务跟进，配合财务将团购账务结算!股东签单账务、结算流程更加标准化!8、出租车提成跟进9、周四增加前台新规章制度，规定制定后报徐店审批。10、周例会再次进行突发事件案例处理培训。二、销售部：1、当月营业额任务为16万，截止20号目前仅完成当月任务50%。8万6千元。2、与销售部经理共同制定本周销售方案，销售量。3、宣传单页已经发完，需要印发单页，印发销售名片4、
5、网络销售再次跟进，协商团购价格。5、原有客户进行 拜访每天下午15:00至16:006、销售部提成核算、及提成标准、报销规定落实(需要徐店指导)三、安防部1、增加保安对消防认识，本周开始每天对消防器材巡查检验(逐步完善、预计六月份消防平安整体培训)2、加强保安安防意识、夜间巡查楼层，停车场，有异常情况即可汇报。(加强培训，不能间断)3、停车场卫生(下月1号开始统一清理，因本周只有两名保安都是夜班，停车场光线缺乏)4、本周停车场画停车线(工程部、保安部合作)需要徐店指导(预计周四)四、本周先标准各部门根本流程，相互配合，六月份制定酒店各部门详细工作方案!缺乏之处请徐店指示。目前尚欠缺正规化效劳理念，欠缺品牌形象认识，对客效劳标准性不到位!