1、食品药品平安工作方案我们要充分认识到食品药品平安工作的长期性和重要性，加大打击力度，广泛开展食品平安宣传活动，并大力宣传无证经营，加强广阔消费者的食品平安意识。让广阔辖区人民群众都形成注重食品平安的意识，让问题食品药品远离群众。下面是办公室小编整理的食品药品平安工作方案，希望对大家有所帮助!食品药品平安工作方案(一)为切实做好我街道食品药品平安工作，确保辖区内人民身体健康和生命平安，维护社会稳定，特制定2023年食品药品平安工作方案。一、指导思想以邓小平理论、“三个代表重要思想为指导，全面落实党的和xx届三中、四中全会精神，牢固树立以人为本、执政为民的思想，把食品药品平安工作放在突出位置抓紧抓
2、好。以构建食品药品平安体系为目标，培养食品药品平安意识，标准食品药品生产经营行为和食品药品市场秩序，全面提高食品药品平安水平;以建立食品药品平安信用体系为核心，进一步增强责任感和使命感，积极采取有力措施，切实履行政府和部门职责，提高依法行政能力，切实加强解决实施食品药品放心工程中存在的问题，维护广阔人民群众的根本利益。二、加强组织领导成立由办事处主任为组长，副主任为副组长，街道食安办、经发办、农办、综治办、派出所、社区卫生效劳中心、市场监管所为成员的食品平安工作领导小组，领导小组下设食品药品平安监管办公室，如发生食品平安等级事故，做好应急处置工作，同时向市食安办报告。三、明确职责与要求(一)食
3、安办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品平安知识培训和食品平安日常工作，并会同河沥市场监管所进行食品平安日常巡查。(二)与各村、食品生产经营加工等(小作坊)单位、中(小)学、幼托机构签订食品平安责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊，每季度至少巡查1次;催促企业建立健全自检制度，开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关，加快生猪产品质量平安可追溯体系建设;继续大力推进街道食品平安监管“四员制度的落实，重点加强农村自办宴席报备工作的督导与管理，确保辖区内无重大食品平安事故。(三)食安办与社区卫生效劳中心要定期组织辖区内流动厨师
4、进行群宴知识学习和食品平安知识培训。四、落实信息报送办事处设食品平安管理员1名，食品平安监管工作信息按月报送不少于1篇，每年至少组织4次以上专项整治活动。积极开展食品平安动态、监督检查、食品平安事故和突发事件等信息报送工作。五、健全工作制度切实抓好工作检查落实，为深入做好我街道“食品放心工程，实现本系统食品平安目标监管工作，将采取经常性检查与突击性检查相结合的方法。经常性检查，组织相关职能部门，按季开展不少于一次的检查活动，每逢重大节假日期间，加强值班，开展食品平安检查。专项整治检查，主要是重点、热点、难点工作和食品平安专项整治行动的开展。六、加大监管力度街道食安办认真履行组织协调的综合监管职
5、能，各监管部门各司其责，在加强日常巡查和整治上加大力度、采取切实有效措施，有效杜绝重大食品平安事故的发生。2023年办事处将食品平安工作列入重要的议事日程，确保食品平安工作经费。下一步工作中，我街道将在市市场监督管理局、市食安办大办支持下，在街道党工委、办事处的坚强领导下，我街道食品药品平安监管工作将全面提升一个新台阶。食品药品平安工作方案(二)一、总体思路为深入贯彻四川省人民政府办公厅关于印发四川省xx年食品平安重点工作安排的通知(川办发xx35号)，认真落实省、市、县食品平安工作会议的安排部署，紧紧围绕县委、县政府提出的“生态旅游目的地、生态经济先行区、生态文明示范县奋斗目标，强化科学监管
6、，深化治理整顿，加强宣传教育，提高应急能力，发动社会广泛参与，构建长效机制，确保全镇不发生重大食品药品平安事故，最大限度遏制一般食品药品平安事故和各类食品药品平安违法违规问题，不断提升人民群众对食品药品平安的满意度。二、重点工作(一)重点加强婴幼儿主辅食品、保健食品、化装品、药品、医疗器械监管，扎实开展各类专项整治，严厉打击违法犯罪行为。(二)继续落实农村家宴申报备案制度，做好农村家宴食品卫生指导效劳，农村家宴申报备案率达90%。(三)做好白酒、肉及肉制品、“大桶水等大宗食品食材，以及食品包装等相关材料的监督检查，做到平安检查全覆盖。(四)全面开展“餐桌污染治理工作，强化小卖铺、小商铺、小餐馆
7、的食品平安监督检查。(五)强化辖区中小学校、幼儿园及周边食品平安监督管理工作，保障学校食品平安。三、工作措施(一)加强日常监管、开展专项整治一是开展“违禁超限专项整治。严厉打击非法添加、使用非食品原料、饲喂不合格饲料、滥用农兽药和超范围超限量使用食品添加剂等违法行为，加强风险隐患排查，加大白酒、酱油、醋中塑化剂、鲜乳中黄曲霉毒素M1、调味料中苏丹红和罗丹明B、婴幼儿奶粉中阪崎肠杆菌等监测和监督抽检力度。二是开展“假冒伪劣专项整治。严密排查农村地区、城乡结合部、中小学校园及周边、小作坊小摊贩小市场、食品初加工集中点等领域，严厉打击过期食品、冒用品牌、虚假标识等侵犯消费者合法权益的行为，组织开展好
8、清剿“黑窝点攻坚战。三是加强农村家宴管理。集中整治农村家宴中的不标准行为，落实5桌以上聚餐申报制度，对厨师进行食品平安强制培训，对农村流动厨师实行备案管理，定期开展健康检查，催促实行亮证经营。重点强化许可准入管理，严厉打击无证经营行为。四是在重要节日、重大活动、重点工程实施期间，按照省、市、县统一部署，开展联合执法，加强食品药品平安检查，加强各监管部门和监管环节的督查，发现问题及时通报，限期整改。进一步落实报告、通报、交办、督办和联系会议制度，真正形成监管合力。(二)加强药品医疗器械监管严格标准药品医疗器械生产经营行为，强化药械质量监管，加大对药品医疗器械违法行为打击力度，提升药品稽查工作效能
9、。加强药品广告监管。(三)加强保健食品化装品监管开展保健食品非法添加化学药物成分及化装品违法使用禁限用物质专项整治。对缓解体力疲劳、减肥和辅助降血糖类保健食品和宣称美白、祛痘、祛斑、染发类等化装品加大整治力度。切实加大对假冒伪劣保化产品的处分力度，进一步标准保健食品、化装品经营秩序。(四)强化宣传教育加大新食品平安法的宣传培训力度，组织食品生产经营者进行食品平安培训，提高从业人员食品平安素质。加强食品药品平安有奖举报制度的宣传，充分发挥广阔群众的监督作用。要采取灵活多样的方式加强宣传教育，组织集中培训，加强舆情研判，积极回应社会关切。(五)完善应急机制修订完善xx镇食品平安事故应急预案及xx镇
10、药品平安事故应急预案，建立健全统一指挥、步调一致的应对处置机制，适时开展应急演练，提高食品药品平安突发事件的应对和处置能力。加强食品药品平安舆情研判和应急处置，加大正面引导力度。四、组织保障一是健全制度，完善体系。各村(社区)、镇属相关单位及食安委成员单位要高度重视食品药品平安工作，要落实食品药品平安监管专兼职人员，完善制度，明确监管责任。二是强化督查，严格问责。镇食安办要加大食品药品平安监管的督查力度，对各食安委成员单位履职不力的要及时督办，通报。因履职不到位，造成食品药品平安事故的单位，由镇纪委问责。三是强化考核，落实奖惩。将食品药品平安工作纳入xx镇xx年年终考核，对发生较大以上食品药品
11、平安事故的，实行“一票否决，取消评优评先;食品药品平安工作成效显著的，给予奖励。食品药品平安工作方案(三)为切实做好我镇食品药品平安工作，确保全镇人民身体健康和生命平安，特制定2023年食品药品平安工作安排如下：一、指导思想以邓小平理论、“三个代表重要思想为指导，全面落实科学开展观，牢固树立以人为本、执政为民的思想，把食品药品平安工作放在突出位置抓紧抓好。以构建食品药品平安体系为目标，培养食品药品平安意识，标准食品药品生产经营行为和食品药品市场秩序，全面提高食品药品平安水平;以建立食品药品平安信用体系为核心，进一步增强责任感和使命感，积极采取有力措施，切实履行政府和部门职责，提高依法行政能力，
12、切实解决我镇实施食品药品放心工程中存在的问题，维护广阔人民群众的根本利益。二、工作原那么坚持政府负责、各方联合行动的工作方针，本着求真务实和抓专、抓细、抓实的原那么，继续推进食品药品专项整治和食品药品平安信用体系建设，以突出源头治理，通过更新理念、创新管理方式、完善监管体系、加强部门协作、整合监督资源等方法，建立健全监管模式，形成监管合力。着重在种植养殖、原料购进、生产加工、流通、消费五个环节的管理，强化食品质量平安意识，促进我镇食品市场健康有序的开展。三、2023年目标(一)食品平安工作目标1、无公害农产品、绿色食品、有机食品生产基地监测率达35%，畜产品违禁药物、畜药残留抽样合格率上升1%
13、。2、学校食堂食品卫生量化分级管理率达95%，餐饮业及其他集体食堂食品卫生量化分级管理率达65%。3、餐饮业和集体食堂卫生许可证、从业人员健康证明持证率95%，食品生产经营企业卫生许可证、从业人员健康证明持证率达95%4、食品加工点(户)乱用、滥用食品添加剂的行为得到控制。5、有效标准镇域商店食品散装食品经营行为。6、农村群体宴席报告率达90%。(二)药品平安工作目标1、药品经营点严格按药品经营质量管理标准(GSP)要求标准经营行为，药品分类管理进一步标准，严格凭处方销售处方药。2、医疗机构严格从合法渠道进货，并作好各种记录。3、药品、医疗器械不良反响事件监测工作逐步走上正轨，建立镇、村两级监
14、测网络，直接向市食品药品平安办公室上报监测病例;卫生院或药店能自觉、认真对待药品、医疗器械不良反响事件，发现不良反响后能及时上报。4、临床合理用药水平进一步提高，滥用抗菌素等得到有效遏制。5、药品监督网和供应网建设得到进一步的稳固，充分发挥监督网络的作用，确保广阔人民能就近买到平安、有效的放心药品，用药平安得到保障。四、工作重点(一)食品监督工作重点1、重点环节：原料购进、种植养殖、加工、流通、消费五个环节。2、重点区域：农贸市场、镇村内的各类食品批发零售点、食品加工小作坊、小餐馆。3、重点品种：粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒类、饮料、儿童食品等。(二)药品监督工作重点1、以“两网建设
15、为重点，标准农村药品市场秩序，确保人民用药平安、方便、及时。2、标准药品流通秩序，加强对药品经营单位的监管，催促其管理标准化。3、标准药品使用秩序，催促医疗机构建立各种记录，认真及时报送药品不良反响报表。4、以整顿药品、医疗器械、保健食品广告为重点，杜绝非法广告。五、工作要求(一)各村、镇直及驻镇企事业单位要结合自身的职责、职能，把食品药品平安知识的宣传普及纳入实施食品药品放心工程的重点，努力提高人民群众的食品药品平安意识和自我保护的能力，营造良好的舆论环境和社会气氛，自觉抵抗有害食品药品。(二)各村、镇直及驻镇企事业单位对自身监管的环节要做到经常化、制度化和标准化管理，明确年内本单位监管环节的整治和打假重点，日常监管要分片清楚、责任到人，做到人员、措施、工作到位。(三)各村、镇直及驻镇企事业单位对季节性食物中毒要提前作好预警，并及时报市食安办。(四)镇、村两委班子及时调整和完善食品药品平安协调领导小组，明确领导和工作人员，村食品药品协管员、信息员发生变动的，应及时进行调整，以确保镇食品药品平安工作的正常运行，并将组织机构文件上报市食安办。六、主要工作措施(一)抓好综合组织协调工作镇食品药品平安管理办公室主要负责全镇食品平安各项工作实施中的组织协调和综