1、1 2020 年度报告 白水农夫 NEEQ:831436 福建白水农夫农业股份有限公司 Fujian SkyFarm Agriculture Co,Ltd 2 公司年度大事记公司年度大事记 2020 年公司与朴朴超市达成战略合作，开拓精品蔬菜新零售市场。2020 年公司与华润万家达成战略合作，升级农产品供应链。3 目 录 第一节第一节 重要提示、目录和释义重要提示、目录和释义 .4 4 第二节第二节 公司概况公司概况.1212 第三节第三节 会计数据、经营情况和管理层分析会计数据、经营情况和管理层分析 .1414 第四节第四节 重大事件重大事件.2626 第五节第五节 股份变动、融资和利润分配
2、股份变动、融资和利润分配 .3030 第六节第六节 董事、监事、高级管理人员及核心员工情况董事、监事、高级管理人员及核心员工情况 .3434 第七节第七节 公司治理、内部控制和投资者保护公司治理、内部控制和投资者保护 .3737 第八节第八节 财务会计报告财务会计报告 .4343 第九节第九节 备查文件目录备查文件目录 .102102 4 第一节第一节 重要提示、目录和释义重要提示、目录和释义【声明】公司控股股东、实际控制人、董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。公司负责人洪金条、主管会计工作
3、负责人洪金条及会计机构负责人（会计主管人员）杨贤保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。中兴财光华会计师事务所（特殊普通合伙）对公司出具了带持续经营重大不确定性段落的无保留意见的审计报告，本公司董事会、监事会对相关事项已有详细说明，请投资者注意阅读。本年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，投资者及相关人士均应对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。事项事项 是或否是或否 是否存在控股股东、实际控制人、董事、监事、高级管理人员对年度报告内容存在异议或无法保证其真实、准确、完整 是 否 是否存在未出席董事会审议年度报告的董事 是 否 是否存在未按
4、要求披露的事项 是 否 是否被出具非标准审计意见 是 否 中兴财光华会计师事务所（特殊普通合伙接受委托，审计了福建白水农夫农业股份有限公司（以下简称白水农夫公司）2020 年度财务报表，包括 2020 年 12 月 31 日的资产负债表，2020 年度的利润表、现金流量表、合股东权益变动表以及财务报表附注，并于 2021 年 6 月 20 日出具了包含与持续经营相关的重大不确定性段的无保留意见审计报告（中兴财光华审会字（2021）第 215061 号）。根据中国证券监督管理委员会 公开发行证券的公司信息披露编报规则第 14 号非标准审计意见及其涉及事项的处理（2018 年修订）及 全国中小企业
5、股份转让系统挂牌公司信息披露细则的要求，现就相关事项说明如下：一、一、与持续经营相关的重大不确定性段涉及的事项与持续经营相关的重大不确定性段涉及的事项 我们提醒财务报表使用者关注，如财务报表附注二、2 和十、2 和十、3 所述，公司 2020 年度发生净亏损 7,620,114.46 元，毛利率为-8.67%，截止 2020 年 12 月 31 日净资产已为负数，经营情况不容乐观。同时，公司向兴业银行宁德蕉城支行办理的 30 个月期在建工程抵押贷款 1300 万元已经于 2017 年 10 月11 日到期，截至本报告出具日尚未偿还，公司被纳入被执行人，控股股东及实际控制人吴治德和董事黄兴亮被纳
6、入被执行人和限制消费人员，公司管理层对公司持续经营拟采取的改善措施的实施结果具有一定的不确定性。这些事项或情况，表明存在可能导致对白水农夫公司持续经营能力产生重大疑虑的重大不确定性。该事项不影响已发表的审计意见。1、未出席董事会审议年度报告的董事姓名及未出席的理由 董事王航因个人原因无法出席第二届董事会第十六次会议。未出席董事王航先生对年报不存在异议。5 2、董事会就非标准审计意见的说明 公司董事会认为：中兴财光华会计师事务所（特殊普通合伙）本着严格、谨慎的原则，对上述事项出具的带有与持续经营相关的重大不确定性事项段的无保留审计意见，董事会表示理解，该报告客观、公正地反映了公司 2020 年度
7、财务状况及经营成果。董事会将组织公司董事、监事、高级管理人员等相关人员积极采取有效措施，消除审计报告中强调事项段对公司的影响。【重大风险提示表】【重大风险提示表】重大风险事项名称重大风险事项名称 重大风险事项描述及分析重大风险事项描述及分析 行业竞争加剧的风险 目前我国蔬菜行业中企业数量众多，且较为分散，整体规模不大，中小微企业较多，达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的企业较少，且行业内产品同质化竞争严重，价格竞争尤为激烈。此外，近年来，考虑到政府的大力扶持以及不断增长的市场需求，许多资本雄厚的上市公司和大型企业对我国蔬菜产业长期看好，竞相进入该领域，争夺市场份额，导致行业竞争日趋激烈
8、。虽然公司进入行业的时间比较长，在区域市场上已经建立了较好的口碑、积累了较完善的采购和营销网络渠道资源，但随着市场竞争对手的增多，公司面临行业竞争加剧的风险。应对措施：公司高度重视外部市场环境的变化及行业政策变化，不断创新管理机制，提高科学决策水平，加大人才的引进、培养和储备，在充分研究各方因素的基础上，力争在种植、外贸、管理等各业务系统实现前瞻性安排。自然灾害及病虫害风险 公司主要从事高山反季节、无公害蔬菜的种植、加工和销售业务，为了保证蔬菜的质量，公司及合作农户基本采用露天种植的方式，所以公司的业务对自然条件有较大的依赖性。公司的蔬菜产地主要在宁德市屏南县，屏南县气候宜人，冬无严寒，夏无酷
9、暑，全县平均海拔 830 米，高海拔条件下农作物的病虫害明显减少。屏南县气候条件和生态环境优良，在历史上未发生过重大病虫害、地质灾害或自然灾害。但若遭遇极端恶劣天气或者重大病虫害，公司主要原材料的采购数量和质量可能得不到有效保证，公司经营业绩也会受到影响。应对措施：公司积极采用现代化的生产种植技术，提高对自然灾害的抵抗能力；同时公司和地方环保、气象等部门保持了良好的合作关系，时刻关注各种可能的自然灾害，并对各种可能发生的灾害天气制定了应对预案。产品质量安全风险 我国作为蔬菜的生产和消费大国，蔬菜质量安全问题是关系到民生的重大问题。近年来，蔬菜质量安全问题，特别是蔬菜农药残留等问题已成为制约我国
10、蔬菜产业发展和农民增收的主要问题。目前我国的蔬菜种植标准化程度较低，无公害蔬菜生产6 的长效机制还没有建立起来，达到绿色或有机种植标准的蔬菜产品更少。而且蔬菜行业标准化管理整体水平不高，管理不够规范，行业整体产品质量不高，存在产品质量安全隐患。公司依托地理位置和天然条件等优势，同时借助有效的质量控制体系，对产品质量进行全程监督和控制，保障公司产品的质量安全。目前，在报告期内公司未发生过重大的产品质量安全问题，但仍有可能因质量监控措施未严格执行、加工和检测程序操作不当等原因导致产品质量安全问题，从而对公司声誉和业绩造成不利影响。应对措施：公司“高山精品蔬菜互联网+云供应链模式”的核心环节，可覆盖
11、周边 1.5 小时交通半径圈的蔬果基地，起到生鲜蔬果、食用菌保鲜存储、分级包装、加工等集散功能，为农业标准化、规模化、专业化提供支持，实现为客户提供标准化、精品化、商品化、特色化的蔬果产品。销售季节性波动风险 高山反季节蔬菜的生产旺季一般集中在每年的 5 月至 11 月，这段时间种植出来的蔬菜质量最好，经济效益也比较高。而其他时间段则由于天气太冷等原因，可种植和采收的蔬菜品种和数量大幅减少。因此，公司产品虽然具有天然的反季节优势，但同时生产和销售也具有较为明显的季节性特征，在每年淡季期间公司的销售收入将会明显下滑，存在销售季节性波动的风险。应对措施：公司凭借“聚焦（花菜大单品）、复制（其他大单
12、品）”的产品模式，深入挖掘农产品全产业链，开发新的利润增长点。价格波动的风险 由于蔬菜生产需要一定长度的生产周期，又具有鲜活易腐、不耐贮运、生产季节性强、消费弹性系数小等明显特点，这种特有的商品属性，决定了蔬菜在各地区市场上均衡化上市的难度较大，而全国范围的大市场、大流通格局更增加了市场均衡化供应的难度，所以容易因供求关系不平衡而出现价格波动。此外，蔬菜的种植、加工和运输等成本变动、极端天气的出现、各蔬菜市场信息不对称、运输系统不够完善等因素都会导致蔬菜市场因供求关系不平衡而出现价格波动。所以在现阶段条件下，我国蔬菜行业具有市场价格波动较为频繁的行业风险特征，这在一定程度上增加了公司经营的风险
13、，容易造成公司毛利率和盈利能力的波动。应对措施：公司开展对原料供应商资质及品质的筛选、优选工作，并与其建立良好合作关系，并加强应急性原材料的储备、贮藏工作，以预防个别原料市场供求发生巨大波动而对生产造成不利影响。同时公司积极拓宽主营产品的市场占有率，在原材料价格大幅上涨时及时调整产品定价和销售策略。持续经营重大不确定性的风险 2018 年到 2020 年公司连续 3 年亏损，公司经审计的 2020 年期末净资产为-829,948.53 元。同时，公司向兴业银行办理的 30 个月期在建工程抵押贷款 1300 万元已经于 2017 年 10 月 11 日到期，该笔贷款已经逾期。兴业银行已于 201
14、8 年 12 月就此笔逾期贷款有关的事项提起诉讼，截止财务报表批准报出日，7 公司已与兴业银行多次沟通协商还款方式和细节，具体还款方式和日期双方还在协商处理中。中兴财光华会计师事务所（特殊普通合伙）审计公司 2020 年度财务报表后，出具了带有与持续经营相关的重大不确性事项的无保留审计意见，表明公司的持续经营能力存在重大不确定性的风险。应对措施：采购方面增加与基地的合作，控制采购端的价格和品质，从种子到初级农产品到产成本全程控制，加强品质管理，降低营业成本；生产方面:加强工人现场管理，降低损耗，提高出品率，降低生产成本；销售方面：加大精品蔬菜市场占有额，2021 年通过福州、厦门精品蔬菜加工厂
15、专注精品蔬菜，增加原有简单农产品流通的附加值，增加产品毛利率；2021 年主要开发福建省内的精品蔬菜市场，缩小区域，增强自身管理及生产能力，根据精品市场端的市场形势，改良产品品类及产品设计等途径，提高产品竞争力，争取在 2021 年扩大市场份额，建立白水农夫品牌效应。公司已与兴业银行多次沟通协商还款方式和细节，计划通过增资扩股、出售或出租屏南闲置厂房等形式化解兴业银行宁德分行贷款风险。本期重大风险是否发生重大变化：是 2018 年到 2020 年公司连续 3 年亏损，公司经审计的 2020 年期末净资产为-829,948.53 元。兴业银行股份有限公司宁德分行与福建白水农夫农业股份有限公司借款
16、合同纠纷一案，福建省宁德市中级人民法院于 2019 年 8 月 30 日作出的(2019)闽 09 民终 1158 号民事判决书。公司于 2020 年 6 月 15 日收到宁德市蕉城区人民法院在 2020 年 5 月 15 日作出的（2020)闽 0902 执 1385 号执行通知书。内容详见公司在全国中小企业股份转让系统指定信息披露平台披露的涉及诉讼进展公告（公告编号：2020-017）。本期公司重大风险发生重大变化，请投资者注意投资风险。释义释义 释义释义项目项目 释义释义 公司、股份公司、本公司、白水农夫 指 福建白水农夫农业股份有限公司 元、万元 指 人民币元、人民币万元 公司法 指
17、中华人民共和国公司法 三会 指 股东大会、董事会、监事会 三会议事规则 指 股东大会议事规则、董事会议事规则、监事会议事规则 公司章程 指 福建白水农夫农业股份有限公司章程 8 国融证券、主办券商 指 国融证券股份有限公司 股转系统 指 全国中小企业股份转让系统 股转公司 指 全国中小企业股份转让系统有限责任公司 报告期 指 2020 年 1 月 1 日至 2020 年 12 月 31 日 农民专业合作社 指 是在农村家庭承包经营基础上，同类农产品的生产经营者或者同类农业生产经营服务的提供者、利用者，自愿联合、民主管理的互助性经济组织 农盛合作社 指 屏南县农盛反季节果蔬农民专业合作社，公司主
18、要供应商之一 高山反季节蔬菜 指 我国长江流域以南各地夏季炎热，月平均温度常在28以上，最高达 35以上，许多喜温而不耐热的蔬菜和喜冷凉的秋冬蔬菜在七、八月间均不能正常生长，致使 7-9 月蔬菜市场供应不足，出现菜价高、花色品种少的淡季。而高山气候比平原凉爽，常与平原、丘陵地区形成一个明显的季节差，利用这个气候差异，再选择适销对路、耐热、耐早、抗病、耐贮运的强势品种，合理安排茬口，使采收期安排在 7-9 月间，则可获得最大的社会及经济效益，是改善平原地区夏秋季节蔬菜淡季供应的一条重要渠道 大棚蔬菜 指 在大棚上覆盖塑料薄膜所种植出来的蔬菜，可人为控制蔬菜上市季节 无公害农产品 指 产地环境、生
19、产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品 无公害蔬菜 指 无公害农产品的一种，产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书，并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的蔬菜。无公害蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规9 定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害。蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害 绿色蔬菜 指 遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前
20、提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。绿色蔬菜在生产过程中、农药使用后，残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或国际规定的标准绿色蔬菜的标准分为 AA 级和 A 级标准。AA 级绿色蔬菜要求产地的环境质量符合中国绿色食品发展中心制订的绿色食品产地环境质量标准，生产过程中不使用任何有害化学合成的农药和肥料等，并禁止使用基因工程技术，产品符合绿色食品标准，经专门机构认定，许可使用 AA 级绿色食品标志的产品；A 级绿色蔬菜则要求产地的环境质量符合中国绿色食品发展中心制订的绿色食品产地生态环境质量标准，生产过程中严格按绿色食品生
21、产资料使用准则和生产操作规程要求，允许限量使用限定的化学合成的农药和肥料，产品符合绿色食品标准，经专门机构认定，许可使用 A 级绿色食品标志的产品来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜 有机蔬菜 指 有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构10 全过程的质量控制和审查 茬口 指 一块地上栽种的前后季作物及其替换次序的总称，前季
22、作物称为前茬，后季作物称为后连，同一作物连作时称重茬。安排作物轮换次序称茬口安排 可溶性固形物 指 液体或流体食品中所有溶解于水的化合物的总称，包括糖、酸、维生素、矿物质等。果蔬中的可溶性固形物就是果蔬体内水溶性的干物质，主要包含糖、有机酸、单宁、以及矿物质、色素、维生素等 农产品初加工 指 对农产品一次性的不涉及农产品内在成分改变的加工。蔬菜初加工是指：（1）将新鲜蔬菜通过清洗、挑选、切割、预冷、分级、包装等简单加工处理，制成净菜、切割蔬菜；（2）利用冷藏设施，将新鲜蔬菜通过低温贮藏，以备淡季供应的速冻蔬菜，如速冻茄果类、叶类、豆类、瓜类、葱蒜类、柿子椒、蒜苔；（3）将植物的根、茎、叶、花、
23、果、种子和食用菌通过干制等简单加工处理，制成的初制干菜，如黄花菜、玉兰片、萝卜干、冬菜、梅干菜、木耳、香菇、平菇 永辉超市 指 永辉超市股份有限公司，是一家以经营生鲜农产品为主，日用百货、服装鞋帽为辅的大型生鲜超市连锁企业，国内 A 股上市公司，股票代码：601933 华润万家 指 华润万家有限公司 鲜活农产品运输绿色通道 指 最初于 1995 年组织实施，主要内容为：在收费站设立专用通道口，对整车合法运输鲜活农产品车辆给予“不扣车、不卸载、不罚款”和减免通行费的优惠政策；2010 年 1 月 1 日起，绿色通道扩大到全国所有收费公路，而且减免品种进一步增加，主要包括新鲜蔬菜、新鲜水果、鲜活水
24、产品，活的畜禽，新鲜的肉、蛋、奶等 朴朴超市 指 福州朴朴电子商务有限公司（拥有朴朴生鲜线上销售11 线下配送平台）美菜 指 宁波瓜瓜农业科技有限公司（拥有美菜网线上销售线下配送平台）盒马鲜生 指 福建新盒网络科技有限公司 福州利家超市 指 福建利家超市有限公司 泉州敬辉超市 指 泉州敬辉百货有限公司 12 第二节第二节 公司概况公司概况 一、一、基本信息基本信息 公司中文全称 福建白水农夫农业股份有限公司 英文名称及缩写 Fujian SkyFarm Agriculture Co,Ltd 证券简称 白水农夫 证券代码 831436 法定代表人 洪金条 二、二、联系方式联系方式 董事会秘书 林
25、秀美 联系地址 福建省宁德市屏南县棠口乡际头工业园区 电话 0593-3388998 传真 0593-3388998 电子邮箱 公司网址 办公地址 福建省宁德市屏南县棠口乡际头工业园区 邮政编码 352300 公司指定信息披露平台的网址 公司年度报告备置地 公司董事会秘书办公室 三、三、企业信息企业信息 股票交易场所 全国中小企业股份转让系统 成立时间 2007 年 4 月 25 日 挂牌时间 2014 年 12 月 9 日 分层情况 基础层 行业（挂牌公司管理型行业分类）A 农、林、牧、渔业-A01 农业-A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植-A0141 蔬菜种植 主要业务 蔬果种植、加工和
26、销售 主要产品与服务项目 蔬果产品（包括大宗生鲜、精包装、净菜、冷冻、脱水等蔬果）的种植、加工和销售 普通股股票交易方式 连续竞价交易 集合竞价交易 做市交易 普通股总股本（股）25,500,000 优先股总股本（股）-做市商数量-控股股东 吴治德 实际控制人及其一致行动人 实际控制人为（吴治德），一致行动人为（吴治德）13 四、四、注册情况注册情况 项目项目 内容内容 报告期内报告期内是是否变更否变更 统一社会信用代码 91350900660379642N 否 注册地址 福建省宁德市屏南县棠口镇际头工业园区 否 注册资本 25,500,000 否 五、五、中介机构中介机构 主办券商（报告期内
27、）国融证券 主办券商办公地址 北京市西城区宣武门西大街甲 129 号金隅大厦 11 层 报告期内主办券商是否发生变化 否 主办券商（报告披露日）国融证券 会计师事务所 中兴财光华会计师事务所（特殊普通合伙）签字注册会计师姓名及连续签字年限 侯胜利 杜丽 3 年 2 年 年 年 会计师事务所办公地址 北京市西城区阜成门外大街 2 号 22 层 A24 六、六、自愿自愿披露披露 适用 不适用 七、七、报告期后更新情况报告期后更新情况 适用 不适用 14 第三节第三节 会计数据、经营情况和管理层分析会计数据、经营情况和管理层分析 一、一、主要主要会计会计数据和财务指标数据和财务指标 (一一)盈利能力
28、盈利能力 单位：元 本期本期 上年同期上年同期 增减比例增减比例%营业收入 73,680,043.98 73,076,184.08 0.83%毛利率%-8.67%-11.48%-归属于挂牌公司股东的净利润-7,620,114.46-11,766,040.97-归属于挂牌公司股东的扣除非经常性损益后的净利润-8,633,577.18-12,757,018.23-加权平均净资产收益率%（依据归属于挂牌公司股东的净利润计算）-255.70%-92.84%-加权平均净资产收益率%（依据归属于挂牌公司股东的扣除非经常性损益后的净利润计算）-289.71%-98.71%-基本每股收益-0.30-0.46-
29、(二二)偿债能力偿债能力 单位：元 本期期末本期期末 上年期末上年期末 增减比例增减比例%资产总计 29,439,465.51 35,941,023.79-18.05%负债总计 30,269,414.04 29,150,857.86 3.84%归属于挂牌公司股东的净资产-829,948.53 6,790,165.93-112.03%归属于挂牌公司股东的每股净资产-0.03 0.27-111.11%资产负债率%（母公司）102.77%81.11%-资产负债率%（合并）102.77%81.11%-流动比率 0.42 0.67-利息保障倍数-9.71-15.69-(三三)营运营运情况情况 单位：元
30、本期本期 上年同期上年同期 增减比例增减比例%经营活动产生的现金流量净额-458,727.01-349,070.29 31.41%应收账款周转率 11.75 6.71-存货周转率 69.38 50.8-15 (四四)成长情况成长情况 本期本期 上年同期上年同期 增减比例增减比例%总资产增长率%-18.0%-21.62%-营业收入增长率%0.83%-8.28%-净利润增长率%35.3-37.60%-(五五)股本股本情况情况 单位：股 本期期末本期期末 本期期初本期期初 增减比例增减比例%普通股总股本 25,500,000 25,500,000-计入权益的优先股数量-计入负债的优先股数量-(六六)
31、境内外会计准则下会计数据差异境内外会计准则下会计数据差异 适用 不适用 (七七)非经常性非经常性损益损益项目及金额项目及金额 单位：元 项目项目 金额金额 计入当期损益的政府补助 983,462.72 除上述各项之外的其他营业外收入和支出 30,000.00 非经常性损益合计非经常性损益合计 1,013,462.72 所得税影响数 0 少数股东权益影响额（税后）0 非经常性非经常性损益净额损益净额 1,013,462.72 (八八)补充财务补充财务指标指标 适用 不适用 (九九)会计政策变更、会计估计变更或重大差错更正等情况会计政策变更、会计估计变更或重大差错更正等情况 1 1、会计数据追溯调
32、整或重述情况会计数据追溯调整或重述情况 会计政策变更 会计差错更正 其他原因 不适用 单位：元 科目科目 上年上年期末（期末（上年同期上年同期）上上年上上年期末（期末（上上年同期上上年同期）调整重述前调整重述前 调整调整重述后重述后 调整重述前调整重述前 调整重述后调整重述后 16 负债 预收款项 848,718.08 合同负债 848,718.08 其他流动负债 应收账款 0 11,605,603.78 应收票据及应收账款 11,605,603.78 0 应付账款 0 3,194,250.30 应付票据及应付账款 3,194,250.30 0 营业成本 462,213.26 销售费用 462
33、,213.26 2 2、会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正的原因及影响会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正的原因及影响 适用 不适用 财政部 2017 年颁布了修订后的企业会计准则 14 号收入（以下简称“新收入准则），本公司 2020 年度财务报表按照新收入准则编制。根据新收入准则的相关规定，本公司对于首次执行该准则的累积影响数调整 2020 年年初留存收益以及财务报表其他相关项目金额，不对比较财务报表数据进行调整。与原收入准则相比，执行新收入准则对 2020 年度财务报表相关项目的影响如下：报表项目报表项目 2019 年年 12 月月 31 日日 2020 年年 1 月月 1 日
34、日 负债 预收款项 848,718.08 合同负债 848,718.08 其他流动负债 与原收入准则相比，执行新收入准则对 2020 年度财务报表相关项目的影响如下：对合并资产负债表的影响：报表项目报表项目 新准则下新准则下 原准则下原准则下 负债 预收款项 1,540,900.08 合同负债 1,540,900.08 其他流动负债 对合并利润表的影响：报表项目报表项目 新准则下新准则下 本期发生额本期发生额 原准则下原准则下 本期发生额本期发生额 营业成本 80,068,123.19 79,605,909.93 17 销售费用 400,793.18 863,006.44 (十十)合并报表合并
35、报表范围范围的变化情况的变化情况 适用 不适用 18 二、主要主要经营情况回顾经营情况回顾(一一)业务业务概要概要 商业模式商业模式 本公司是处于蔬菜种植行业的产品及服务提供商和福建省农业产业化重点龙头企业，立足当地优质生态农业资源，以“全国花菜供应商、高山精品蔬菜综合服务商”为定位，目前拥有 384 亩无公害蔬菜认证基地、6 个无公害认证产品、4 个绿色认证产品、1 项发明专利、1 个千亩研发试验基地、1 万平方米冷链及加工中心、1 个标准蔬菜检验检测中心、一套蔬菜质量溯源系统。公司在所在地及周边地区拥有 40 多万亩花菜资源，是中国最大的“青梗松花菜”原产地，可实现花菜全年无限量供应。在深
36、刻理解客户的需求的基础上，公司长期为永辉超市、朴朴超市等大型超市及线上平台提供生鲜蔬菜标准化服务，同时，在福建闽南、福州闽清、河北沽源等地设立基地及收购点，并计划在更多区域建立松花菜供应基地，以满足全国渠道商的需求，其中福州闽清基地已取得 4 个无公害认证产品。公司已制定十余项产品标准，其中花菜、茄子、四季豆、玉米、苦瓜、白菜等 6 个品种荣获中国绿色食品发展中心颁发的“无公害食品”证书，花菜、茄子、苦瓜、脐橙荣获中国绿色食品发展中心颁发的“绿色食品”证书，并已建成冷链物流及加工中心、质量溯源系统、检验检测中心等，具备完善的加工定制业务的软硬件基础，为全国生鲜超市、蔬菜 O2O 供应商、农贸市
37、场蔬菜供应商提供标准、安全、可定制的农产品供应服务,为种植户提供种植标准、品牌、订单、产品回购服务。公司通过积极开拓分销商（主要是公司类客户和互联网 O2O 客户）来开拓业务，收入来源是蔬果产品销售。报告期内，公司的商业模式没有发生较明显的变化，公司的销售客户中，公司类客户销售占比继续稳步上升，批发市场（个体档口）客户销售继续下降。同时，与各类业态的华润万家、福州朴朴超市、盒马鲜生等未来发展潜力较大的企业达成战略合作。这些得益于公司业务定位逐渐得到渠道商认同、采购业务日趋规范。公司类合作供应商采购继续保持稳步上升，将更有利于公司标准、品质要求的贯彻，更有利于供应稳定。报告期后至报告披露日，由原
38、来的初级农产品流通为主转向精品蔬菜市场。行业信息行业信息 是否自愿披露 是 否 随着生活水平的提高，食品安全问题已经引起了广泛的共鸣，从近几年来频发的食品安全、农产品安全事件中可见一斑，农产品的生产、加工、流通方式，都有可能对食品安全产生影响，社会亟需值得信赖的高品质农产品，围绕安全这一问题，农业将迎来以下几个变化：19 1、规模化：农夫挑着担子的时代将慢慢过去，因为作坊式经营缺乏有效监管，难以实现质量溯源及安全控制；而只有向公司化、规模化发展，品牌意识、安全意识才有可能得到有效贯彻。同时，城镇化发展、土地改革的落地正为农业规模化提供有利的空间。2、品牌化：当前，消费者对农产品已经极度缺乏信任
39、，这将催生农业向精品化、品牌化发展（包括产品品牌如绿标、原产地认证等，企业品牌）。3、精品化：随着人们对蔬菜消费意识的增强，以及政府大力引导可溯农业、绿色农业，越来越多销售场景中的普通蔬菜被精品蔬菜代替，精品蔬菜销量快速上升。4、差异化：根据消费层次差异需求，同类农产品的差异化将不断涌现：如转基因产品、非转基因产品、绿色产品、有机产品，价格差异巨大、售卖标识明显，以满足顾客的差异需求。这也标志着越来越多专业的农业种植及管理者的出现。5、价格普遍上涨：由于受通胀因素影响的农资产品价格上涨，农业劳动力的日渐稀缺，环境保护和产能的平衡等因素，我国的农产品价格将保持长期上涨的态势。6、新技术广泛应用：
40、现代生物技术、农业现代化机械技术、信息技术、互联网等，正在颠覆性的对延承千年的农业生产方式进行再造，如在生产环节，利用信息技术帮助实现对农业生产环境信息的全方位采集，从而实现农业灌溉自动化、播种时机智能化指导等；在流通环节，冷链物流降低流通成本，并防止农产品在运输途中腐坏；在售卖环节，通过电商平台实现产地到终端客户的直供，大大减少中间流通环节，降低成本；通过溯源系统，可追踪农产品所经过的各个产业链环节，保证质量可控，这些给新农业带来新的契机。7、产地直采：随着消费者对生鲜蔬菜产品质量的要求日益提升，越来越多的大型商超系统和生鲜蔬菜专卖店都陆续采用“农超对接”“基地直采”等方式，将生鲜蔬菜的、采
41、购端直接对接到蔬菜原产地的大型供应商。这种模式不仅可以大幅降低蔬菜的流通环节成本，而且在蔬菜质量控制、配送效率、保鲜程度等方面都能够得到有效的提升。8、净菜业务：随城市用工成本上升、农产品价格上涨都给食堂、餐饮企业带来压力，必需寻求有效方式降低中间成本。净菜业务是在原产地对蔬菜进行集中处理（剪切、清洗、包装、保鲜），去除无用的部份，大大降低包装成本、运输成本、终端清理成本及损耗，产品也将更新鲜、更安全。9、与多产业融合发展：十九大报告提出“乡村振兴”国家战略，精品农业、观光农业、康养农业将是未来国家发展的重中之重。同时规模化的农业基地将为农业向综合发展提供了基础，将有越来越多集农业种植、体验、
42、旅游观光、教育、养老养生于一体的综合农场出现，为农业发展提供了新的机会。报告期内变化情况：报告期内变化情况：20 事项事项 是或是或否否 所处行业是否发生变化 是 否 主营业务是否发生变化 是 否 主要产品或服务是否发生变化 是 否 客户类型是否发生变化 是 否 关键资源是否发生变化 是 否 销售渠道是否发生变化 是 否 收入来源是否发生变化 是 否 商业模式是否发生变化 是 否 (二二)财务分析财务分析 1 1、资产负债结构分析资产负债结构分析 单位：元 项目项目 本期期末本期期末 上年期末上年期末 变动比例变动比例%金额金额 占总资产的占总资产的比重比重%金额金额 占总资产的占总资产的比重
43、比重%货币资金 123,471.16 0.42%39,874.70 0.11%209.65%应收票据 0 0.00%0 0%0%应收账款 1,654,736.18 5.62%10,887,740.66 30.29%-84.80%存货 1,281,319.86 4.35%1,026,655.57 2.86%24.81%投资性房地产 0 0.00%0 0.00%长期股权投资 0 0%323,044.47 0.90%-100%固定资产 6,156,061.60 20.91%6,713,574.11 18.68%-8.3%在建工程 5210138.50 17.70%5,194,523.50 14.45
44、%0.30%无形资产 3,203,786.9 10.88%3,281,454.5 9.13%-2.37%商誉 0 0.00%0 0.00%0%短期借款 0 0.00%0 0.00%0%长期借款 0 0.00%0 0.00%0%预付款项 7,882,982.94 26.78%4,045,085.20 11.25%94.88%应付账款 5,106,504.44 17.35%4,463,722.13 12.42%14.40%资产负债项目重大变动原因资产负债项目重大变动原因：本年货币资金比上年增加 209.65%，是因为 2020 年公司主要销售客户主要集中于商超类，本年客户占比比较大的朴朴超市采用银
45、行融资的方式提前预付货款，我公司支付一部分融资利息，从而使货币资金有所增加。本年应收账款比上年减少 84.80%，是因为 2020 年公司主要客户集中于福建省内商超、网商类客户，相较于 2019 年比较稳定，而福建省外客户业务全部停止且全额收回，应收账款回笼。本年存货比上年增加 24.81%，是因为 2020 年公司主要以加工厂采购-加工-仓储-配送为模式，增加21 了加工厂的原料库存，一般为 2-3 天生产加工使用量，鉴于 2020 年新冠疫情公司对红萝卜、花菜的采购存货量比较大，从而导致 2020 年年末存货量增加。本年长期股权投资相比上期减少 100%，是因为本期公司于 2020 年上半
46、年将白水农夫（福州）供应链有限公司股权转让给第三方。本年在建工程比上年增长 0.30%，是因为 2020 年对际头厂区冷库维修费用增加 1.5615 万元。本年应付账款比上年增长 14.40%，是因为截止 2020 年加大了福州、厦门周边收购客户及基地采购业务,从而应付账款增加。本年预付账款比上年增加 94.88%,主要是因为 2020 年公司由于销售客户主要集中于福建省内市场，按照加工厂原料采购的要求，在福州、厦门周边基地投入的基地前期建设比较大，后期与应付账款抵扣，从而前期的预付账款比较大。2 2、营业情况营业情况分析分析(1)(1)利润构成利润构成 单位：元 项目项目 本期本期 上年同期
47、上年同期 变动比例变动比例%金额金额 占营业收入的占营业收入的比重比重%金额金额 占营业收入的占营业收入的比重比重%营业收入 73,680,043.98-73,076,184.08-0.83%营业成本 80,068,123.19 108.67%81,464,881.69 111.48%-1.71%毛利率-8.67%-11.48%-销售费用 400,793.18 0.54%1,574,734.23 2.15%-74.88%管理费用 1,400,943.02 1.88%1,628,026.30 2.23%-14.76%研发费用 0 0.00%0 0.00%0%财务费用 713,557.54 0.9
48、7%710,243.77 0.97%0.47%信用减值损失 418,007.54 0.57%-434,984.75-0.60%-196.10%资产减值损失-1,849.37 0.00%-53,788.86-0.07%-96.56%其他收益 983,462.72 1.33%983,462.72 1.35%0.00%投资收益-113,500-0.15%64,777.48 0.09%-275.22%公允价值变动收益 0 0.00%0 0.00%0%资产处置收益 0 0.00%0 0.00%0%汇兑收益 0 0.00%0 0.00%0%营业利润-7,650114.46-10.38%-11,773,55
49、5.51-16.11%-35.14%营业外收入 30,000.00 0.04%8,000.00 0.01%275.00%营业外支出 0 0 485.46 0.00%0%净利润-7,620,114.46-10.34%-11,766,040.97-16.10%-35.35%项目重大变动原因项目重大变动原因：22 本期销售费用相比上年减少 74.54%，是因为 2020 年公司业务主要集中于福建省内精品商超客户的销售，公司的销售模式从原来的档口销售改为基地采购+工厂+商超配送,而我公司只需要负责基地购+工厂,商超配送由客户统一仓储配送,我公司承担仓储配送费用，同时福建省外档口客户业务全部停止，销售费
50、用相应减少,根据新的会计准则 14 号规定销售费用里面的运输费 462213.26 元全额转入主营业务成本,导致本年销售费用大幅减少。本期信用减值损失比去年减少 196.1%，主要是因为 2020 年停止福建省外客户的合作同时收回了这些客户的应收账款且金额重大，从而信用减值损失大大减小。本期营业利润相比上年增加 35.35%，是因为本年业务重点放在精品蔬菜端，加大了闽清、建瓯、漳州、晋江以及屏南周边基地建设，加强产品品质，主要产品以无公害、绿色食品为标准，成品价格相较于往年简单的农产品初加工产生的营业利润有所增加，而且 2020 年全面停止福建省外档口客户导致销售费用大幅减少，也增加了营业利润