1、 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告 2018 年 3 月2018 年 3 月酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 1 1 第一节 重要提示、目录和释义 第一节 重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。公司负责人王浩、主管会计工作负责人董顺钢及会计机构负责人(会计主管人员)钟希文声明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，不存
2、在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。公司负责人王浩、主管会计工作负责人董顺钢及会计机构负责人(会计主管人员)钟希文声明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。除下列董事外，其他董事亲自出席了审议本次年报的董事会会议 除下列董事外，其他董事亲自出席了审议本次年报的董事会会议 未亲自出席董事姓名未亲自出席董事姓名 未亲自出席董事职务未亲自出席董事职务 未亲自出席会议原因未亲自出席会议原因 被委托人姓名被委托人姓名 李士祎 董事 出差原因 王浩 本年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，请投资者注意投资风险。公司经本次董事会审议通过的利润分配预案
3、为：以 324,928,980 为基数，向全体股东每 10 股派发现金红利 1.50 元（含税），送红股 0 股（含税），不以公积金转增股本。本年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，请投资者注意投资风险。公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以 324,928,980 为基数，向全体股东每 10 股派发现金红利 1.50 元（含税），送红股 0 股（含税），不以公积金转增股本。酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 2 2 目 录 目 录 第一节 重要提示、目录和释义.1 第二节 公司简介和主要财务指标.4 第三
4、节 公司业务概要.9 第四节 经营情况讨论与分析.11 第五节 重要事项.28 第六节 股份变动及股东情况.45 第七节 优先股相关情况.50 第八节 董事、监事、高级管理人员和员工情况.51 第九节 公司治理.61 第十节 公司债券相关情况.70 第十一节 财务报告.71 第十二节 备查文件目录.150 第一节 重要提示、目录和释义.1 第二节 公司简介和主要财务指标.4 第三节 公司业务概要.9 第四节 经营情况讨论与分析.11 第五节 重要事项.28 第六节 股份变动及股东情况.45 第七节 优先股相关情况.50 第八节 董事、监事、高级管理人员和员工情况.51 第九节 公司治理.61
5、第十节 公司债券相关情况.70 第十一节 财务报告.71 第十二节 备查文件目录.150 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 3 3 释 义 释 义 释义项释义项 指指 释义内容释义内容 本公司/公司/酒鬼酒公司 指指 酒鬼酒股份有限公司 中皇公司 指指 中皇有限公司（为公司第一大股东）中粮集团 指指 中粮集团有限公司（为公司实际控制人）中糖集团、中国糖酒集团 指指 中国糖业酒类集团公司 皇权集团 指指 皇权集团（香港）有限公司，为 Everwin Pacific Limited关联公司 湘西州 指指 湖南省湘西土家族苗族自治州 酒鬼酒供
6、销公司/酒鬼供销公司 指指 酒鬼酒供销有限责任公司 酒鬼酒湖南销售公司 指指 酒鬼酒湖南销售有限责任公司 中国证监会 指指 中国证券监督管理委员会 中国证券登记结算公司 指指 中国证券登记结算有限责任公司 深交所 指指 深圳证券交易所 建设银行湘西州分行 指指 中国建设银行股份有限公司湘西土家族苗族自治州分行（本公司募集资金专用账户开户行）中国银行吉首分行 指指 中国银行股份有限公司吉首分行（本公司募集资金专用账户开户行）天职国际会计师事务所（特殊普通合伙）指指 公司聘请的会计师事务所 元 指指 人民币元 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全
7、文 4 4 第二节 公司简介和主要财务指标 第二节 公司简介和主要财务指标 一、公司信息 一、公司信息 二、联系人和联系方式 二、联系人和联系方式 三、信息披露及备置地点 三、信息披露及备置地点 股票简称股票简称 酒鬼酒 股票代码股票代码 000799 股票上市证券交易所股票上市证券交易所 深圳证券交易所 公司的中文名称公司的中文名称 酒鬼酒股份有限公司 公司的中文简称公司的中文简称 酒鬼酒 公司的外文名称（如有）公司的外文名称（如有）JIUGUI LIQUOR CO.,LTD.公司的外文名称缩写（如公司的外文名称缩写（如有）有）JGJC 公司的法定代表人公司的法定代表人 王浩 注册地址注册地
8、址 湖南省吉首市 注册地址的邮政编码注册地址的邮政编码 416000 办公地址办公地址 湖南省吉首市振武营酒鬼酒工业园 办公地址的邮政编码办公地址的邮政编码 416000 公司网址公司网址 电子信箱电子信箱 董事会秘书董事会秘书 证券事务代表证券事务代表 姓姓 名名 李文生 宋家麒 联系地址联系地址 湖南省长沙市芙蓉中路二段 200 号华侨国际四楼酒鬼酒运营中心 湖南省长沙市芙蓉中路二段 200 号华侨国际四楼酒鬼酒运营中心 电电 话话 0731-88186030 0731-88186030 传传 真真 0731-88186005 0731-88186005 电子信箱电子信箱 公司选定的信息披
9、露媒体的名称公司选定的信息披露媒体的名称 中国证券报、证券时报、上海证券报、证券日报 登载年度报告的中国证监会指定网站的网登载年度报告的中国证监会指定网站的网址址 http:/ 公司年度报告备置地点公司年度报告备置地点 公司证券部 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 5 5 四、注册变更情况 四、注册变更情况 组织机构代码组织机构代码 91433100183806380W 公司上市以来主营业务的公司上市以来主营业务的 变化情况（如有）变化情况（如有）公司工商登记注册关于经营范围的变更情况为：1997 年 7 月 14日，经营范围为：生产、
10、销售曲酒系列产品、陶瓷包装物、纸箱，提供印刷服务。2001 年 9 月 20 日，经营范围变更为：生产、销售曲酒系列产品、陶瓷包装物、纸箱，经营本企业中华人民共和国进出口企业资格证书核定范围内的进出口业务。2003 年 6 月 5 日，经营范围变更为：生产、销售曲酒系列产品、陶瓷包装物、纸箱，经营本企业中华人民共和国进出口企业资格证书核定范围内的进出口业务；矿产品开发投资（不含采掘）；旅游基础设施及景点的开发投资。历次控股股东的变更情况历次控股股东的变更情况 （如有）（如有）1997 年 4 月 28 日经湖南省人民政府批准，由湖南湘泉集团有限公司独家发起，以其所属湘泉酒公司、酒鬼酒公司、陶瓷
11、公司三家公司的净资产折股投入，经中国证券监督管理委员会（证监发字1997361 号、362 号）批准首次向社会公开发行 5,500 万股人民币普通股股票，并于 1997 年 7 月 18 日在深圳证券交易所上市。2003 年，湖南湘泉集团有限公司将持有本公司的部分股份转让，股权结构变更为：成功控股集团有限公司持有本公司 8,800 万股，占股本总数的29.04%；湖南湘泉集团有限公司持有本公司 7,780 万股，占股本总数的 25.67%；上海鸿仪投资发展有限公司持有本公司 3,000 万股，占股本总数的 9.90%.2006 年 9 月 12 日，广州市中级人民法院分别以2004穗中法执字第
12、 2661 号恢字 1 号民事裁定书、2005穗中法执字第 819 号恢字 1 号民事裁定书裁定，将成功控股集团有限公司持有的本公司境内法人股共计 3,100 万股折价抵偿本公司所欠上海浦发银行广州分行的部分债务。2006 年 12 月 15 日，湖南湘泉集团有限公司持有的本公司 7,780 万股和上海鸿仪投资发展有限公司持有的本公司 3,000 万股，共计 10,780 万股被公开整体拍卖。通过上述拍卖，中皇有限公司拍得 7,143.4 万股，占股本总数的 23.57%；中国长城资产管理公司拍得 3,636.6 万股，占股本总数的 12%。2007 年 1 月 5 日，中皇有限公司分别与珠海
13、市丰钿节电器有限公司和上海浦东发展银行广州分行签署了股权转让协议，中皇有限公司分别受让珠海市丰钿节电器有限公司持有的本公司法人股 700 万股和上海浦东发展银行广州分行持有的本公司法人股 3,100 万股。上述司法拍卖和股权转让行为完成后，中皇有限公司持有本公司 10,943.40 万股，占股本总数的 36.11%，成为本公司第一大股东，中国长城资产管理公司持有3,636.60 万股，占股本总数的 12%，成为本公司的第二大股东。本公司 2011 年非公开发行的 21,878,980 股新股于 2011 年 10 月 26 日在中国证券登记结算有限责任公司深圳分公司完成登记托管手续，于 201
14、1年 11 月 2 日在深圳证券交易所上市。2011 年 11 月 17 日，本公司已办理完毕变更注册资本及修改章程的工商变更登记手续，取得了湘西土家族苗族自治州工商行政管理局换发的 企业法人营业执照，注册号为 430000000037884，本公司注册资本和实收资本由 30305 万元变更为 32492.898 万元。中皇有限公司变更后持股比例为 31.00%，仍为本公司第一大股东。酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 6 6 五、其他有关资料 五、其他有关资料 公司聘请的会计师事务所 公司聘请的报告期内履行持续督导职责的保荐机构 适用
15、不适用 公司聘请的报告期内履行持续督导职责的财务顾问 适用 不适用 六、主要会计数据和财务指标 六、主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 是 否 会计师事务所名称 天职国际会计师事务所（特殊普通合伙）会计师事务所办公地址 中国北京海淀区车公庄西路 19 号外文文化创意园 12 号楼 签字会计师姓名 傅成钢、杨明新、王井国 保荐机构名称 保荐机构办公地址 保荐代表人姓名 持续督导期间 红塔证券股份有限公司 北京市西城区复兴门内大街 158 号远洋大厦 708A 欧阳凯、曹晋闻 2011 年 11 月 2 日-2014年 12 月 31 日 2017 年 2016 年
16、本年比上年增减 2015 年 营业收入（元）878,331,383.51 654,850,628.77 34.13%601,224,525.16 归属于上市公司股东的净利润（元）176,098,749.52 108,584,368.32 62.18%88,569,586.09 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润（元）151,645,732.06 102,584,161.62 47.83%80,038,185.03 经营活动产生的现金流量净额（元）225,121,908.21 219,307,865.06 2.65%230,665,056.14 基本每股收益（元/股）0.5420 0.
17、3342 62.18%0.2726 稀释每股收益（元/股）0.5420 0.3342 62.18%0.2726 加权平均净资产收益率 9.02%6.00%3.02%5.17%2017 年末 2016 年末 本年末比上年末增减 2015 年末 总资产（元）2,541,736,623.88 2,360,797,878.39 7.66%2,280,973,379.72 归属于上市公司股东的净资产（元）2,005,677,474.49 1,865,308,541.73 7.53%1,756,724,173.41 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文
18、 7 7 七、境内外会计准则下会计数据差异 七、境内外会计准则下会计数据差异 1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 适用 不适用 公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 适用 不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净
19、资产差异情况。八、分季度主要财务指标 八、分季度主要财务指标 单位：元 上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异 是 否 九、非经常性损益项目及金额 九、非经常性损益项目及金额 适用 不适用 单位：元 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 营业收入 181,543,323.35 189,066,841.05 180,853,940.55 326,867,278.56 归属于上市公司股东的净利润 37,028,815.16 45,742,585.22 33,634,483.61 59,692,865.53 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润
20、34,900,791.56 25,587,884.87 29,782,707.60 61,374,348.03 经营活动产生的现金流量净额-24,613,123.21 22,087,078.51 51,821,173.49 175,826,779.42 项 目 20172017 年金额年金额 20162016 年金额年金额 20152015 年金额年金额 说明说明 非流动资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销部分）17,395,034.70-338,522.71-525,869.62 计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统一标准定额或定量享受的政府补助除外）1,315,49
21、3.88 1,194,399.87 1,330,713.32 委托他人投资或管理资产的损益 14,364,745.44 7,798,671.48 8,337,999.99 除上述各项之外的其他营业外收入和支出-352,360.11-520,211.44 2,632,409.22 减：所得税影响额 8,087,845.19 1,928,848.66 3,067,568.15 少数股东权益影响额（税后）182,051.26 205,281.84 176,283.70 合计 24,453,017.46 6,000,206.70 8,531,401.06-酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文
22、酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 8 8 对公司根据公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号非经常性损益定义界定的非经常性损益项目，以及把公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号非经常性损益中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因 适用 不适用 公司报告期不存在将根据公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号非经常性损益定义、列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 9 9 第三节 公司业务概要 第三节 公司业务概要 一、报告期内公司从事的主要业务
23、 一、报告期内公司从事的主要业务 公司是否需要遵守特殊行业的披露要求 否 报告期内本公司主要从事生产和销售白酒系列产品，主营业务及经营模式未发生变化。公司依托“地理环境的独有性、民族文化的独特性、包装设计的独创性、酿酒工艺的始创性、馥郁香型的和谐性、洞藏资源的稀缺性”六大优势资源，成就了“内参”、“酒鬼”、“湘泉”三大系列产品。目前白酒行业发展态势：（1）行业具有确定性发展潜力。2016 年始行业出现整体复苏，2017 年白酒行业实现销售收入 5,654 亿元，同比增长 14.4%，实现利润总额 1,028 亿元，同比增长 35.8%。利润总额率达 18.2%，同比提升 5.2个百分点；（2）
24、以中高端品牌为主导的白酒类上市公司经营业绩增幅明显；（2）白酒产业资源进一步集中。行业品牌集中度较低，产业资源进一步向优势企业、强势品牌逐步集中；（3）高档白酒销售增长明显。在宏观经济恢复性增长、消费升级、白酒社交工具属性等核心因素驱动下，名优高档白酒销售势头强劲；（5）白酒营销模式进一步多元化。随着信息技术的快速发展，交易和支付模式不断创新，促使渠道扁平化、销售去中介化，网络营销、文化体验营销兴起，传统销售模式受到一定冲击；（6）白酒消费进一步品牌化。随着健康消费意识不断提升，大众消费的品牌意识也在不断加强；（7）白酒消费群体进一步高龄化。随着社会经济不断发展，消费理念、生活方式不断更新，同
25、类消费品日益丰富多元，年轻群体消费需求呈现个性化、多元化特征，从总量上将分流白酒消费；（8）白酒著名品牌进一步国际化。随着中国经济、文化进一步走向国际化，民族文化品牌将更受国际消费者青睐，作为传统文化代表的中国白酒将迎来新的国际化机遇。公司目前产销规模较小，2017 年度营业收入规模在白酒上市公司排名靠后。二、主要资产重大变化情况 1、主要资产重大变化情况 二、主要资产重大变化情况 1、主要资产重大变化情况 主要资产 重大变化说明 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 10 10 2、主要境外资产情况 2、主要境外资产情况 适用 不适用 三
26、、核心竞争力分析 三、核心竞争力分析 公司是否需要遵守特殊行业的披露要求 否 本公司是中国白酒行业中文化营销的开创者、文化酒的引领者、洞藏文化酒的首创者、馥郁香型工艺白酒的始创者，公司系列产品依托“地理环境的独有性、民族文化的独特性、包装设计的独创性、酿酒工艺的始创性、馥郁香型的和谐性、洞藏资源的稀缺性”六大优势资源，成就了“内参”、“酒鬼”、“湘泉”三大品系，是中国馥郁香型白酒领袖品牌，其“浓、清、酱”三香和谐共生，具备“颜色的透明感、香气的优雅感、口味的净爽感、风格的自然感”四大高端白酒品质，色、香、味、格具佳。其中“酒鬼”、“湘泉”是中国“驰名商标”，酒鬼酒是“中国地理标志产品”。公司生
27、产经营基础良好，公司在白酒行业率先实行“四标”一体化管理体系，经过近年不断建设投入，质量设备硬件、质量检测水平、质量专业队伍、质量保证体系有了巨大进步，居同行业领先水平，同时公司生产技术基础硬件取得长足发展，基酒产量、产品质量、基酒贮量稳中有升，公司生产技术设施条件和现代化水平快速提升，为保证产品质量和企业持续发展打下了坚实基础。非物质文化遗产“馥郁香型酒鬼酒酿制技艺”是公司的核心资本；不可复制的地理资源是公司的强大依托；卓越的产品品质和数万吨优良基酒是公司的价值保证；独特的品牌文化内涵是公司的内在动力；实际控制人的有力支持是公司发展壮大的坚强后盾。随着“生态酒鬼、文化酒鬼、馥郁酒鬼”品牌发展
28、战略的稳健实施，具有独特生态品质、文化品位、馥郁品类的酒鬼酒品牌价值将稳步提升。酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 11 11 第四节 经营情况讨论与分析 第四节 经营情况讨论与分析 一、概述 一、概述 2017 年，公司以“锤炼百年酒鬼酒，打造中国馥郁香，回归中国白酒一流品牌，跻身中国酒业一流企业”战略愿景为指引，围绕公司董事会提出的“瞄准 1 个总体目标、落实 2 大市场建设、实施 3 项品牌建设、推进 4 个重点项目、强化 5 大管理举措”五项工作，稳中求进，创新突破，取得了较好工作成效。二、主营业务分析 1、概述（一）2017 年
29、主要工作成效（1）战略单品初步形成。二、主营业务分析 1、概述（一）2017 年主要工作成效（1）战略单品初步形成。全国性战略单品内参酒、高度柔和红坛酒鬼酒营业收入稳步增长，酒鬼酒品类占比进一步提高。（2）盈利能力稳定提高。（2）盈利能力稳定提高。形象战略单品内参酒价格保持稳中有升，主导产品酒鬼酒整体量价齐升，公司综合毛利率、销售利润率高于行业平均水平。（3）产品质量巩固提升。（3）产品质量巩固提升。以内参酒“雅、韵、柔”及高度柔和红坛酒鬼酒“柔、顺、爽”为典型风格的馥郁品质不断巩固，产品美誉度不断提高。（4）曲酒产量稳步增长。（4）曲酒产量稳步增长。全年曲酒产量较去年增长 38%，为未来发展
30、作好战略储备。（5）内部管理有效加强。（5）内部管理有效加强。内部控制制度规范有序，费用预算管理控制有力，规范化、信息化、精益化管理实施有效，实现产、供、销均衡协调发展。（6）财务结构不断优化。（6）财务结构不断优化。流动资产不断增长，偿债能力不断加强，历史遗留的低效及不良资产得以及时处置，资产质量良性提升。（7）团队建设不断进步。（7）团队建设不断进步。从严治企、以奋斗者为本的治企理念得到加强，通过加大人才引进和员工培训力度，队伍建设更为专业化、职业化、市场化、年轻化。酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 12 12（二）2017 年主要
31、工作措施（1）市场建设方面（二）2017 年主要工作措施（1）市场建设方面 聚焦湖南市场，精耕细作，做实做透。推进终端核心店建设，强势覆盖市县市场。主导产品完成终端核心店超两千家、售点逾万家，基本实现县级市场陈列全覆盖。拓展省外市场，打造重点，建立样板。打造重点市场样板，突出开发地级市，建立核心消费群。河北、山东、河南样板市场已完成地级区域全覆盖，广东等重点市场稳步推进。开拓新型渠道，突破线上，发展特渠。电商渠道与天猫、酒仙网、京东、腾讯四大平台合作，营业收入同比大幅增长；KA 有序进入山姆、沃尔玛、家乐福、麦德龙、步步高 5 个全国平台门店，其中内参酒完成麦德龙系统全覆盖、简优湘泉实现步步高
32、系统全覆盖；推进与湖南中石化系统、湖南中国邮政系统合作；省内外开设专卖店 34 家，树立价格标杆。开展消费者活动，贴近终端，注重体验。销售费用重点服务于消费者体验营销和主题文化营销，继续实施品鉴顾问、品鉴会、品鉴酒“三品工程”，深入开展喜宴促销活动、重要节庆促销活动、产品有奖扫码促销活动，开展客户酒鬼酒原产地回厂游活动。同时，总冠名“酒鬼馥郁香，摇滚新峰暴”长沙站汪峰2017 年巡回演唱会，开展购酒鬼酒送演唱会门票活动；中秋期间湖南市场开展“举杯酒鬼酒，人月共团圆”促销活动；组织了“内敛乾坤、参悟天地”内参礼“蟹”三湘活动。实现消费者互动，形成良好口碑。（2）品牌建设方面（2）品牌建设方面 品
33、牌战略上，围绕“生态酒鬼、文化酒鬼、馥郁酒鬼”核心价值链打造无上妙品酒鬼酒，以“生态”支撑“品质”，做中国原生态地理环境下的地理标志产品；以“文化”提升“品位”，做中国文化酒引领者；以“馥郁”占位“品类”，做中国馥郁香型白酒领袖品牌。品牌开发上，继续强化产品聚焦，打造战略单品，在此基础上，主要新开发了 42“恬柔红坛”、“情怀”湘泉酒系列、42 内品原浆酒（透明装）后，限量发售了“香港回归 20 周年纪念”酒鬼酒、“湘西建州六十周年纪念”酒鬼酒。品牌传播上，注重事件营销和文化营销，注重品牌落地推广，增加客户粘性，形成互动氛围。继高度柔和红坛酒鬼酒惊艳亮相 G20 能源部长会议、G20酒鬼酒股份
34、有限公司 2017 年年度报告全文 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 13 13 财长和央行行长会议、G20 劳工就业部长会议宴会后，今年又精彩亮相 2017 年金砖国家农业部长会议、财长和央行行长会议、经贸部长会议，完美展示“国色馥郁”的风采；在济南、杭州、北京、广州、长沙举行了“香港回归 20 周年纪念酒”品鉴推广会；冠名湖南经视大型湖湘文化答题类节目你是湖南人不咯，高热度、高密度、高互动地展示“大美湖南”，并轮番在湖南 14 个地州市开展了30 场大型推广活动。今年，酒鬼酒荣获中国食品博览会组委会颁发的“全国食品工业产品创新奖”，荣获中国酒业市场论坛组委会颁发的“2016 年
35、度十大最具价值新品奖”及“2017中国酒业明星大单品”，荣获中国酒业协会颁发的 2016 年度“青酌奖”。（3）生产技术方面（3）生产技术方面 狠抓质量体系标准和质量检测队伍建设，坚持以 QESH 四标管理体系引领全面质量管理，规范生产工艺标识，健全食品风险监测评估机制，全员、全过程抓好质量与食品安全体系建设。今年公司被授予“湖南省质量检验诚信示范单位”、“2017 年度湖南好产品企业”、“湖南省质量信用 AAA 级企业”。强化生产车间现场 5S 管理、工艺管理、成本管理、过程控制管理和安全生产管理，对酿酒、制曲车间设备进行了技术改造，曲酒车间逐步推行了 7 人班组制，并增开曲酒车间，实现了提
36、质增产、增效。不断完善馥郁香型酒鬼酒酿制工艺，优化内参酒、酒鬼酒等主导品牌的内在品质和口感风格。基于馥郁香型酿酒技艺的始创性、原产地湘西自然地理环境的独有性，11 月，公司启动了“共享窖池”曲酒车间。（4）内控管理方面（4）内控管理方面 深入推进强化安全生产标准化、内控制度规范化、内控流程信息化、财务控制预算化、危机防控预案化等五项管理举措。严格维护市场秩序，加强线上线下价格管控。严控折现渠道分销政策，减少随货配发政策，坚决打击窜货行为。创新薪酬考核机制和激励机制,实施了新的中高层绩效考核方案，以岗位价值和个人价值为基础，完成全体员工薪酬套改工作，将绩效结果与月度、季度、年度奖金挂钩，全面推进
37、以业绩为导向的分配和任用机制。提升资产运营效率,优化资产结构，进一步处置低效、不良资产。酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 14 14（5）队伍建设方面（5）队伍建设方面 继续推行员工培训学习机制：组织到标杆企业考察学习，邀请专家来公司现场培训，并建立了公司内部讲师，全年公司组织各级培训 6000 多人次。继续推行主题分享机制：每周一举行管理人员“主题分享活动”，每季举行中层管理人员总结述职会，促进管理团队互相学习、共同成长。继续推行导师带徒机制：传承馥郁香型白酒酿酒工艺，弘扬工匠精神，2017 年，酿酒车间全面推行了“导师带徒”，分布于
38、生产技术的核心岗位。继续推行大学生定向培养机制：定量引进应届大学生，签订学员意向书后到生产经营一线实习，期间综合考察合格后录用。继续推行岗位成才机制：形成员工岗位成才奖励制度，增设员工专业化成长通道，发布薪酬调档办法、员工晋降级管理办法鼓励员工体制内创业成才。2、收入与成本（1）营业收入构成 2、收入与成本（1）营业收入构成 单位：元 2017 年 2016 年 同比增减 金额 占营业收入比重 金额 占营业收入比重 营业收入合计 878,331,383.51 100%654,850,628.77 100%34.13%分行业 酒类销售 876,389,952.96 99.78%650,455,5
39、39.47 99.33%34.73%其他业务 1,941,430.55 0.22%4,395,089.30 0.67%-55.83%分产品 内参系列 176,567,540.53 20.10%149,295,128.06 22.80%18.27%酒鬼系列 583,431,841.30 66.43%376,030,856.26 57.42%55.16%湘泉系列 83,698,140.16 9.53%84,161,515.58 12.85%-0.55%其他系列 32,692,430.97 3.72%40,968,039.57 6.26%-20.20%其他业务 1,941,430.55 0.22%4
40、,395,089.30 0.67%-55.83%分地区 华北地区 201,323,829.34 22.92%98,774,379.98 15.08%103.82%华东地区 71,881,277.91 8.18%15,656,602.57 2.39%359.11%华南地区 48,036,779.90 5.47%47,154,191.39 7.20%1.87%华中地区 513,486,353.15 58.46%462,959,876.01 70.70%10.91%其他地区 41,661,712.66 4.74%25,910,489.52 3.96%60.79%其他业务 1,941,430.55 0
41、.22%4,395,089.30 0.67%-55.83%酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 15 15（2）占公司营业收入或营业利润 10%以上的行业、产品或地区情况（2）占公司营业收入或营业利润 10%以上的行业、产品或地区情况 适用 不适用 公司是否需要遵守特殊行业的披露要求 否 单位：元 公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下，公司最近 1 年按报告期末口径调整后的主营业务数据 适用 不适用（3）公司实物销售收入是否大于劳务收入（3）公司实物销售收入是否大于劳务收入 是 否 相关数据同比发生变动 30%以上的原因说明 适
42、用 不适用（4）公司已签订的重大销售合同截至本报告期的履行情况（4）公司已签订的重大销售合同截至本报告期的履行情况 适用 不适用 营业收入 营业成本 毛利率 营业收入比上年同期增减 营业成本比上年同期增减 毛利率比上年同期增减 分行业 酒类销售 876,389,952.96 193,723,770.40 77.90%34.73%18.60%3.01%分产品 内参系列 176,567,540.53 11,643,614.43 93.41%18.27%-11.55%2.22%酒鬼系列 583,431,841.30 120,590,400.81 79.33%55.16%35.45%3.01%分地区
43、华北地区 201,323,829.34 44,502,212.39 77.90%103.82%79.41%3.01%华中地区 513,486,353.15 113,505,086.91 77.90%10.91%-2.37%3.01%行业分类 项目 单位 2017 年 2016 年 同比增减 酒类销售 销售量 吨 5818 6,267-7.16%生产量 吨 6141 6,440-4.64%库存量 吨 2772 2,983-7.07%酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 16 16（5）营业成本构成（5）营业成本构成 行业分类 单位：元 说明：
44、（6）报告期内合并范围是否发生变动（6）报告期内合并范围是否发生变动 是 否 2017 年 5 月 19 日第六届董事会第十八次会议，审议通过了关于酒鬼酒供销有限责任公司控股子公司申请破产重整的议案，经河南公司向河南省延津县人民法院申请，河南省延津县人民法院于 2017 年 5 月 23 日做出【2017】豫 0726民破 1 号、【2017】豫 0726 民破 2 号的民事裁定书，指定河南国豪律师事务所担任河南公司及其子公司酒鬼酒河南北方基地销售有限公司财产管理人，公司丧失对河南公司及其子公司酒鬼酒河南北方基地销售有限公司的控制权，本期末不再将河南公司纳入资产负债表合并范围，将其年初至丧失控
45、股权日（2017年 5 月 23 日）的利润表、现金流量表纳入合并范围。截至 2017 年 12 月 31 日，公司账面对河南公司长期股权投资余额 2,550.00万元，对其已全额计提减值准备，该项长期股权投资的账面价值为 0。（7）公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况（7）公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况 适用 不适用（8）主要销售客户和主要供应商情况（8）主要销售客户和主要供应商情况 行业分类 项目 2017 年 2016 年 同比增减 金额 占营业成本比重 金额 占营业成本比重 酒类销售 193,723,770.40 99.99%163,346,4
46、73.32 99.74%18.60%酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 17 17 公司主要销售客户情况 公司前 5 大客户资料 主要客户其他情况说明 适用 不适用 公司主要供应商情况 公司前 5 名供应商资料 主要供应商其他情况说明 适用 不适用 前五名客户合计销售金额（元）188,717,739.09 前五名客户合计销售金额占年度销售总额比例 21.49%前五名客户销售额中关联方销售额占年度销售总额比例 14.54%序号 客户名称 销售额（元）占年度销售总额比例 1 酒鬼酒湖南销售有限责任公司 93,348,184.76 10.63%
47、2 中粮食品营销有限公司 34,372,533.77 3.91%3 湖南恒和商务发展有限公司 22,185,547.25 2.53%4 湖南省德泰酒业食品有限公司 19,612,763.91 2.23%5 易酒批电子商务有限公司 19,198,709.40 2.19%合计-188,717,739.09 21.49%前五名供应商合计采购金额（元）119,865,323.02 前五名供应商合计采购金额占年度采购总额比例 56.53%前五名供应商采购额中关联方采购额占年度采购总额比例 0.00%序号 供应商名称 采购额（元）占年度采购总额比例 1 湘西自治州三湘印务有限责任公司 70,112,289
48、.18 33.07%2 保靖县金锋陶瓷有限责任公司 23,048,203.86 10.87%3 湖南泰鑫瓷业有限公司 9,593,230.25 4.52%4 泸溪县鑫隆紫砂陶瓷厂 9,349,402.95 4.41%5 太和县合顺粮食购销有限公司 7,762,196.78 3.66%合计-119,865,323.02 56.53%酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 酒鬼酒股份有限公司 2017 年年度报告全文 18 18 3、费用 3、费用 单位：元 4、研发投入 4、研发投入 适用 不适用 5、现金流 5、现金流 单位：元 相关数据同比发生重大变动的主要影响因素说明 适用 不适用
49、投资活动现流入同比增长725.08%,主要系报告期收回原投资款。筹资活动现金流入同比减少100%，系上期收到与资产相关的政府补助。筹资活动现金流出同比增加1441.11%，主要系报告期分配股利所致。报告期内公司经营活动产生的现金净流量与本年度净利润存在重大差异的原因说明 适用 不适用 2017 年 2016 年 同比增减 重大变动说明 销售费用 205,412,978.40 164,704,492.45 24.72%管理费用 118,395,039.78 93,013,039.18 27.29%财务费用-1,102,875.08-628,800.02-75.39%项目 2017 年 2016
50、年 同比增减 经营活动现金流入小计 949,868,883.54 778,277,835.80 22.05%经营活动现金流出小计 724,746,975.33 558,969,970.74 29.66%经营活动产生的现金流量净额 225,121,908.21 219,307,865.06 2.65%投资活动现金流入小计 67,326,630.13 8,159,991.76 725.08%投资活动现金流出小计 218,377,942.98 294,462,141.13-25.84%投资活动产生的现金流量净额-151,051,312.85-286,302,149.37 47.24%筹资活动现金流入