1、医养院养老院敬老院管理构架及规则制度大全敬老院管理制度2一、学习和会议制度2二、财务管理制度2三、卫生保健制度3四、食堂管理制度4敬老院管理职责4一、院长职责4二、会计职责4三、出纳职责5四、保管员职责5五、炊事员职责6敬老院服务项目6敬老院工作学习制度8敬老院工作人员目标管理制度9敬老院工作人员岗位责任制9五 好10敬老院文明五字歌10敬老院卫生管理制度11敬老院门卫值班制度12敬老院食堂管理制度12敬老院炊事员职责13敬老院财务管理制度14敬老院院务管理委员会职责14敬老院院务委员会15敬老院院长守则15敬老院院民守则16敬老院院民互助制度17敬老院安全守则17敬老院治安管理制度18敬老院
2、医务人员职责19敬老院预防救治方案20院民十要十不要20敬老院院务管理委员会组织结构图22敬老院基本情况一览表23一周膳食安排表24敬老院卫生竞赛公开栏25敬老院文体活动栏27敬老院院务公开栏28宜春市袁州区五保供养协议书29敬老院入院协议31敬老院管理制度一、学习和会议制度1、每月15日和30日为院民集中学习日，学习内容为党政策和法规、敬老院各项规章制度，评比好人好事、2、每周星期三为工作人员集中学习日，要求每季写出一篇学习心得体会、3、每季季末召开一次民主生活会，主要内容是：通报院办经济收支情况，学习党和国家有关政策和法规，开展批评与自我批评，进行工作自查，交流思想、4、会议要求充分发扬民
3、主，做到人人发言，畅所欲言，互相尊重，互相支持，互相信任，相互理解、组织协调好养老院集中学习和会议前、中、后期工作、1、 活动现场布置、人力物资准备、现场突发事件应急预案、2、 会议中秩序、安全、各项服务（茶水供应等）、3、 会议后期善后工作、二、财务管理制度1、敬老院种、养、加工及所有经营收入，有关部门捐款捐物，上级民政部门、乡政府拨款、财产转让、出租收入、利息收入等均应入帐、2、实行一支笔审批制度，所有开支均需报院长审批，重大支出需院务委员会集体讨论，并报上级批准、3、支出凭证（除老人生活费开支发票外）必须符合国家规定，并有经手人、证明人和领导签字，财会人员方可报帐、4、严禁挪用公款，严禁
4、以任何名义、任何理由将公款借给或变相借给个人、5、院里所有固定资产都要入帐，其它财产要有财产清查表并列入移交、6、财会人员应妥善管好敬老院款、物等，严格按照现金管理条例，单位库存现金原则不能超过200元、出现公款被盗应由出纳赔偿、7、财会人员要忠于职守，严格执行财经纪律和财政政策，正确履行会计法赋予权利和义务，为院理好财，当好家、8、院长在财务开支审批中，要严格按照财经纪律办事，五保金只能用于院民生活，不得挪作他用、不得滥发奖金、补贴和实物、9、院工作人员不得利用职权和工作之便谋取私利、在业务来往中绝不允许行贿受贿、收礼送礼、收取回扣和馈赠、10、院领导和工作人员必须自觉做到廉洁自律，改进工作
5、和生活作风，抵制各种不正之风、保护养老院资产财务安全、三、卫生保健制度1、建立卫生责任制，实行卫生区包干，对绿化区、公共场所、厕所卫生由专人负责，院民住房内外卫生由院民自己负责，生活不能自理院民住房卫生由护理人员负责、（生活不能自理安排专人负责护理，护理费用待议论）2、院民房间要通风、无异味、无明显灰尘、污迹和蜘蛛网，窗明地净，衣物摆放整齐；公共场所、绿化区做到无纸屑、烟头、杂物、垃圾等；水沟、下水道要保持畅通、清洁、（我们保持）3、个人卫生做到“五勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服、禁止随地吐痰、随地大小便，保持良好卫生习惯、（我们监督）4、坚持一天一小扫、一周一大扫、一周一小
6、评、一月一初评、一季一大评卫生评比制度、（我们监督）5、搞好食堂卫生，严防病从口入，食堂要勤打扫、餐具要勤消毒，严禁购买和使用腐烂、变质食品、（有可能包给我们做、做饭）6、对院民进行定期体检，建立院民健康档案、医务室必须备有常用药品、7、组织院民开展文体活动，提供有益院民身心健康娱乐，严禁赌博行为、（我们监督）8、定期给老人和护理人员讲授有关心理护理、饮食护理、自我保健、老年常见疾病护理等有关知识，提高自我防护能力、四、食堂管理制度1、厨房炊具和公共物品必须指定专人负责保管，进出物品要登记造册，损坏和消耗物品需经院长同意方可报损、2、食堂库存，如大米、食油、调料等存放在保管室内，指定专人保管，
7、进出库要登记并做到帐物相符、3、安排好食谱，讲究干湿相济，荤素搭配，按时就餐、4、坚持公开办事制度，伙食费用每月结算公布、5、工作人员、来客到食堂用膳应交伙食费、6、成立膳食委员会，由老人代表和有关人员组成，膳食委员会每月召开一次会议，听取意见，改进膳食、敬老院管理职责一、院长职责1、认真贯彻执行党和国家政策、法律法规，领导全院工作、2、热爱敬老院事业，树立以院为家思想，积极参加生产劳动，带头完成各项经济指标、3、制定本院长远规划和年度计划，并组织实施、对工作要有布置、有检查、有汇报、4、教育职工树立全心全意为院民服务思想，提高服务质量，定期检查督促院内各项规章制度落实、5、加强学习，不断提高
8、管理水平和业务能力，深入院民中了解情况，及时发现处理问题，严防差错事故发生、6、团结工作人员，调动工作人员积极性，勤政廉洁，做好表率，把单位办成一个团结、活泼、服务优质高效集体、7、加强对财务和捐赠款物管理和使用，加强安全工作，加强与上下级和有关部门单位协调，为单位营造一个安全，良好环境、8、抓好院内经济，完成庭院收入指标、改善在院老人居住环境，提高老人生活水平、组织老人开展形式多样文体活动，丰富院民精神生活、二、会计职责1、按照国家有关规定和本院制度，办好会计核算业务，严格执行会计法和财经纪律、2、认真编制本院年度收、支计划，及时做好年度决算，当好院长参谋、3、认真做好会计事项处理，按区局统
9、一规定会计科目做帐、财务做到日清月结，及时编制记帐凭证，做到科目准确，数字真实，凭证齐全、4、及时清理债权、债务，并督促有关人员执行，负责固定资产登记管理、5、做好财务档案保管和保密工作，发挥财务监督和保障作用、6、及时准确编制和上报各种财务统计报表，做好捐赠款物接收统计、7、妥善保管会计凭证、帐册等档案资料，做好社会捐赠物资、现金帐务工作、8、协助院长抓好敬老院庭院经济创收，组织院民开展形式多样文体活动、协助院长抓好院内环境卫生，督促老人搞好房间及个人卫生、9、承办领导交办其它事项、三、出纳职责1、按规定和制度负责办理全院现金收付及银行结算业务、2、严格执行单位财务管理制度，凡报销凭证必须有
10、经手、验收、审核和领导签字才能支付，否则可以拒付、3、按规定登记现金、银行日记帐，做到日清月结、及时核对银行帐、单，对未达款项及时查询、4、对现金和各种有价证券要确保安全和完整无损，如有短缺要负责赔偿、5、不得超过规定库存现金，不得签发空头、空白支票、手续不符，没有领导签字不得付款，严禁挪用公款、6、协助院长做好敬老院生活管理，完成领导交办其它工作、四、保管员职责1、严格物资入出库手续，物资入库要逐一验收，做好台帐，出库要根据制度规定批准权限手续发放，违反规定有权拒付，发现余缺及时查对，做好统计报表、2、保持仓库环境整洁，存放要分类，排列要整齐、定期清理，打扫库房，通风通气 ，防止物资积压霉变
11、、3、注意防火、防盗，配备防火、防盗设施、严禁在库房内吸烟，确保库房安全、4、热情服务，礼貌待人，坚守岗位，按时发放、5、协助院长做好庭院经济收支登记、做好老人参加种养业收入逐项登记和分配工作、6、完成领导交办其他工作、五、炊事员职责1、炊事员必须进行健康检查，凡患有肺结核、肝炎等传染病者不得从事炊事员工作、2、炊事员工作时间要保持良好个人卫生习惯，保证按时开餐，保证饭菜供应、3、注意餐具清洗、消毒及厨房公共卫生、餐桌每餐一小洗，一天一大洗、4、加强安全防范意识，制止无关人员进入厨房，防止意外事故发生，一旦发生食物中毒要立即报告，保留、保护好现场，封存可疑食品，以待清查原因、5、厨房、膳厅做到
12、室内基本无苍蝇、老鼠、蟑螂和蜘蛛网，地面无积水、污物，垃圾及时清理，室外无杂物，无臭味、6、爱护公物，节约原料，降低成本，开饭趁热按时，就餐人员基本满意、敬老院服务项目一、卫生服务每天早晨由工作人员督促、帮助院民刷牙、洗脸、洗手、梳头、整理床单、床铺；每天晚上督促、帮助院民洗脸、洗手、洗脚、铺床；由工作人员帮助院民每月轮换翻晒被褥2次；工作人员督促、帮助院民定期修剪指甲、理发、刮须至少每周一次；工作人员为院民打水、备餐、分餐，对生病院民可送餐入室；由工作人员督促、帮助院民打扫、清理桌面、窗台、地面等卫生，每周大扫除一次，日常由工作人员为院民清洗衣服、洗刷碗；床单、枕巾每周清洗一次，被套每月清洗
13、一次；督促院民遵守公寓纪律、规章制度，做到“七不”；不随地吐痰；不乱扔杂物、垃圾和烟头；不乱倒污水；不随地大小便；不说粗话、脏话；不损坏公物；不破坏绿化、 二、医疗康复服务 保健医务员每周查房一次，遇急诊随叫随到，及时处理；定期为老人进行健康咨询，指导和医疗服务，做好卫生保健指导，建立健康档案；每半年给老人体检一次平时督促老人按时起床、休息、活动、组织老人参加公寓组织各种群众性保健康复活动、 三、文化娱乐健身服务为老人免费提供室内外健身器材、门球、棋社、自乐班、阅览室等文化体育设施、场所、并由专职人员组织老年人开办书画班，扇舞班、秧歌班、锣鼓班、剑舞班等、 四、饮食服务为老人提供可口便于消化家
14、常饭、菜、点心、茶水，切实做到营养合理搭配，饭菜天天不重、汤类包括：小米汤、大米汤、玉米粥、鸡蛋汤、豆浆等；主食包括：鸡蛋、油条、油饼、花卷、蒸馍、面条、饺子、包子、麻食等；副食包括：小菜、素炒、肉炒、 五、呼叫服务 24小时值班服务，各房间均设呼叫系统，老人如有需求或遇紧急情况，工作人员可在第一时间到房服务、 六、亲情服务 倡导精神赡养，工作人员要经常与老人沟通，了解老人喜怒哀乐、脾气秉性、生活习惯、爱好，了解老人内心世界，视老人为亲人，尽最大可能让老人保持心情舒畅，生活愉快，晚年幸福、敬老院工作学习制度 一、每月召开一次院务管理委员会和院民大会，组织院员学习党方针、政策和法律、法规等、向院
15、员通报本院工作动态，财务收支情况，部署下阶段工作任务、 二、本院工作人员必须坚持工作岗位，按时上下班，每月在院工作时间不少于24天、 三、工作人员必须坚持值班，请假制度，院长、书记、副院长必须轮流值班，炊事员、饲养员必须全额守班，未经请假，自动离岗按旷工处理、 四、工作人员必须树立以院为家思想，要有争先创优意识，尽心尽责做好各自负责工作，全心全意为院民服务，如因工作失职，造成损失要追究其责任、敬老院工作人员岗位责任制一、热爱本职工作，廉洁自律，事业心强，爱岗敬业，以院为家、二、尊重五保老人，互尊互爱，想为院民所想，急为院民所急、三、抓好庭院经济发展，除上级保证院民基本生活费外，庭院经济纯收二万
16、元以上、四、工作人员团结协作，献计献策，使院民度过幸福晚年、五 好思想好卫生好、劳动好团结互助好遵守院规院纪好敬老院文明五字歌一、要热爱党，牢记党恩情，井冈精神颂，永远跟党走、二、要勤学习，知识兴乾坤，欲知天下事，每天看新闻、三、要讲贤德，爱幼敬老人，少生优育好，利国又利民、四、要破迷信，不信鬼和神，勿烧香和纸，鲜花祭故人、五、对黄赌毒，保持警惕性，不看不传播，拒之进家门、六、工乐助人，多把善事行，邻里和居家，和睦似家人、七、要讲卫生，多益为自身，灭鼠蟑蚊蝇，内外保清洁、八、要搞绿化，生态保平衡，多种花和草，绿萌留后人、九、要讲安全，时刻挂在心，防火防盗窃，生活得安宁、十、对外来客，大方又热情
17、，笑纳八方客，四海手足情、人人讲文明，当个好院民，共建和谐院，争当文明人、敬老院卫生管理制度一、保持居住环境整洁、舒适，增强老人身体健康、每位院民要自觉维护敬老院室内外卫生，保持院内整洁、卫生、舒适、二、室外要明确卫生区三天打扫一次，每个区环境卫生要明确专人负责、三、室内环境卫生由院民自行打扫，坚持一天一小扫，三天一大扫、门窗要经常擦拭干净，食堂要常打扫，餐具消毒，生活用品要放置有序、四、个人卫生，房间整洁，勤洗衣物，勤洗澡，被子、蚊帐勤洗勤晒、五、室内垃圾一律送往统一规定垃圾池，不准随意堆放、六、为了保持室内外整洁，不准接受院外人员在本院内存放任何物品、七、抓好食堂卫生管理，注重饮食卫生，谨
18、防病从口入、八、敬老院管理人员每月要组织一次卫生评比，挂流动红旗，奖励先进，查找不足，确保居住环境整洁卫生、敬老院门卫值班制度一、做好值班日记，晚上10点锁好大门，早5：30开大门，晚10点后未经管理人员许可不准开门放行，晚上要加强安全巡查、二、值班期间不准擅离职守，不准找人顶替、不准做与值班无关事、不准私自放行车辆、 三、对外来车辆一律要登记车辆牌号与单位、 四、值班前与值班期间不准喝酒、 五、对向外拿运公物及其它可疑现象要认真检查，并要认真做好登记、 六、对无理取闹与违反门卫规定人和事，不听劝告和制止要及时向管理人员报告、七、对头脑不清醒或行动不便院民，未经管理人员许可，不能放行、敬老院食
19、堂管理制度1、厨房厨具和公用物品，必须指定专人负责保管，进出物品要登记造册，损坏和消耗物品需经院长同意方可报损、2、食堂库存如大米、食油、调料等存放在保管室内，指定专人保管，进出库要登记，并做到帐目相符、3、安排好食谱，讲究干湿相济，粗细调理，荤素搭配，按时就餐、4、坚持公开办事制度，伙食费每月结算公布、5、成立膳食委员会，听取意见改进膳食、敬老院炊事员职责1、负责敬老院和院民膳食工作，每天三餐，按时供，开饭时间保持半小时，每天保障院民热水供应、2、注意营养，合理配餐，根据五保对象饮食特点或医嘱安排好伙食、3、做好卫生和消毒工作，保持食堂内清洁卫生，做好防蝇、防鼠、防霉变、防毒工作，预防传染病
20、、4、禁止非工作人员进入食堂内，影响食堂正常工作、5、保护食堂财产，加强成本核算，减少损失和浪费、6、加强业务知识学习，努力提高烹饪技能、敬老院院务委员会会 长：副会长：成 员：下设各专职小组生产经营小组：财务监督小组：卫生评比小组：文体活动小组：治安调解小组：敬老院院民互助制度一、经常组织院民开展有益于身心健康文体活动，增进他们之间沟通和友谊，努力培养大家团结互助精神、二、入住院民有年龄之差、身体状况之别，必须开展互助活动、年龄相对轻一点、身体条件相对好一点要帮助关照年龄高、身体差五保对象、三、身体较差、行走不便院民若需购物时，必须有人帮助代购，确需上街必须有人陪同、四、身体较弱院民走亲戚时
21、，必须有亲戚接送、五、院民看病时，必须有人护送到医院或医务室诊治，并帮助拿药、对于病倒卧床不起要安排专人护理照顾生活起居、敬老院安全守则一、不准擅自更换灯泡或擅自接电，以防造成触电事故、二、不准相骂、打架，以防造成摔伤事故、三、不准在床上躺着吸烟，不准在厨房灶后堆放柴草，不准私自生火，以防造成火灾等事故、四、不准过量饮酒，以防造成醉酒伤人等事故、五、不准体弱、有病老人单独上街，以防病倒途中或遇车祸，不准私自外出，外出做到请假，佩戴院民身份牌，并说明去向，以防走失、六、不准吃变质食物，以防食物中毒、七、不准私自购买农药等有毒物质类和易燃易爆物品、八、不准私自购买或私藏刀具、铁棍之类、敬老院治安管
22、理制度一、认真组织职工学习治安法规，安全常识，全面提高工作人员搞好单位安全自觉性，全面培养工作人员有良好安全防范意识，做到工作中知法、守法、善于用法，提高依法治理公寓能力、二、在安全防范工作中，工作人员要提醒和指导院民确保自身安全、同时，在自身各种服务活动中要确保安全，防止违反操作安全规程，发生事故、三、正确处理各种矛盾，除有意违法犯罪，应特殊处理外，一定要与人为善，息事宁人，控制事态，化解矛盾，不能以眼还眼，以牙还牙、对于院民之间矛盾，工作人员要主动调解，做到公正、公平，无效时立即向单位领导或110汇报、四、院民一律不得携带易燃易爆物品，对易变质腐烂鲜活物品和怕挤压、倾倒易碎、易损物品以及较
23、大货物一律不予存放，院民所带现金或其它贵重物品可交由工作人员代管，但手续要齐全、五、如发现院民房发生过刑事犯罪活动，从业人员应暂停清理、整理房务，保持现场原状，报公安机关处理，同时要切实做好治安协查工作，对于正在实施各类犯罪活动，工作人员在报110同时应尽一切可能制止犯罪活动、六、凡入住院民不得酗酒滋事、大声喧哗，影响他人休息，院民不得私自住宿或转让、调整床位、七、院民住房钥匙除自己保管外，应由工作人员配份随身携带或专柜存放，不得任意乱放，也不得带出敬老院，防止因钥匙失控而出事、在一些突发案件和事故中，如火灾、爆炸、中毒，重点要放在救人、疏散公寓老人，维护院民秩序等工作上、对威胁或伤害人身和财
24、产安全杀人、抢劫等严重犯罪行为，重点解决抢救受害者，注意发现和控制重要嫌疑分子，以及现场保护等方面问题、敬老院医务人员职责1、搞好卫生知识宣传工作，经常给院民上卫生常识、老年人保健课、2、建好院民健康档案，定期给院民检查身体、3、负责院民疾病治疗和预防、4、负责院内和院民居室及个人清洁卫生检查、评比、5、负责院内室内外及公共场所消毒工作、敬老院预防救治方案 一、建立健全医疗档案，保证每位院民身体健康状态、每次用药情况，以及每周体检都建立在档、 二、每周进行一次体检（体温、呼吸、脉搏、血压）、 三、每周星期一、三、五卫生院医生来医务室坐诊，做到小病不出门、四、院民可享受免费检查，免费诊疗和治疗、
25、 五、对有老年性疾病老人进行重点检测，进行医疗常识讲解，让每位老人能及时救治、 六、对有特殊病老人进行特殊护理和治疗，如卧床老人进行定时翻身，鼓励咳嗽、吐痰、进行肢体活动等、 七、对发生紧急情况老人及时采取救治措施，如有危重老人，及时同市医院或中医院联系并负责护送到医院，以便及时治疗、八、院民房间床头安装了呼叫服务器，如身体有异常可按呼叫器，医务室值班人员立刻知道哪位院民需要帮助，应马上采取救助措施、院民十要十不要 一、要互相团结、互相帮助，不要相骂打架、 二、要讲究卫生，保持清洁，不要随地吐痰、 三、要保护绿化环境，不要乱丢瓜皮纸屑、 四、要注意安全整洁，不要乱晒乱放、 五、要保持墙面美观，
26、不要在墙面打钉吊线、 六、要大小便入缸入厕，不要随地大小便、 七、要统一摆放，不要乱放杂物、 八、要及时关灯、关水，不要浪费能源、 九、要外出请假登记，不要无故离院、 十、要爱护公物，不要乱拿和损坏集体财产、- 18 -敬老院院务管理委员会组织结构图院务委员会种植小组养殖小组文化小组安全小组卫生小组膳食小组院长： 书记：出纳： 会计： 护理员：敬老院基本情况一览表工作人员五保对象年末在院人数其 中女性残疾按性质分类按年龄分类优抚对象“三无”对象自费老人青壮年孤儿固定资产固定资产占地面积房屋面积其 中年 末床位数其中年纯收入(万元)住房附属房光荣间床位数间数面积间数面积十个一情况沼气池绿地果园 菜地鱼塘鸡肉猪活动室医务室服务队(m3)面积(m2)面积(亩)年纯收入(万元)面积(亩)年纯收入(万元)面积(亩)年纯收入(万元)只年纯收入(万元)头年纯收入(万元)年 月 日一周膳食安排表年 月 日 品种时间早餐中餐晚餐备注星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日敬老院卫生竞赛公开栏 月份姓名一二三四五六七八九十十一十二说明：红旗代表清洁，绿旗代表一般，黄旗代表不清洁、- 24 -敬老院文体活动栏项 目参赛者获奖者得分奖品备注象 棋麻 将扑 克健身操唱 歌太极拳猜谜语