1、南方农业South China Agriculture第16卷第23期Vol.16 No.232022年12月Dec.2022川东北经济区位于四川省东北部,大致范围在嘉陵江中上游(包括涪江和渠江两支流的大部分),以兰渝铁路、广渝高速公路和嘉陵江航道等为依托,包括南充、达州、广安、广元、巴中5市34个县(市、区)。其中南充、达州为川东北经济区的核心城市,广安、广元、巴中等三个城市为经济区中心城市。近年来,川东北地区积极响应国家号召,贯彻落实乡村振兴战略,接连出台多项基础设施、交通、邮电、人才等方面的政策助力乡村产业发展。本文基于SWOT分析法,将与川东北地区柑橘产业发展相关的内部优势、劣势及外部
2、机会、威胁等因素,通过实地调研、个案研究等方法列举出来,依照矩阵形式排列,系统分析得出川东北地区柑橘产业发展建议及可深入挖掘的优势,以期为促进柑橘产业发展提供参考。1SWOT分析1.1优势(Strength)我国柑橘栽培历史悠久,自然条件适宜,种类丰富,品种齐全,柑橘栽培面积和产量均位于全球前列。据统计,2016年我国柑橘栽培面积、产量分别为256.08万 hm2、3 591.52万 t,占全球同期柑橘栽培面积(945.35万hm2)、产量(14 642.90万t)的27.09%、24.53%。柑橘生长适宜气温为 2329,气温低于13 或高于37 时都会停止生长。我国南方大部分省份都有柑橘产
3、地,其中柑橘栽培面积位列前五(2017年)的有湖南、广西、江西、广东、四川。我国柑橘市场竞争激烈,位于四川省的川东北地区柑橘产业发展具有一定的优势,具体表现在自然气候条件适宜、地方政策红利及交通发达等方面。1.1.1自然气候条件适宜川东北地区属亚热带湿润季风气候,四季分明,雨量充沛,日照充足。多年平均气温17.6,年平均无霜期330 d,年均日照时数1 280 h,年平均降水量1 050 mm,降雨集中在每年59月,7月最多,整体气候十分适宜柑橘生长1。1.1.2地方助农政策优势四川省出台了多项政策助力乡村产业发展,为川东北地区柑橘产业发展提供了政策红利。川东北地区许多村镇的柑橘是由当地政府牵
4、头带领村民种植(如广安市武胜县鸣钟镇),从外地统一购买柑橘苗,各收稿日期:2022-06-15作者简介:刘蕊蕾(2000),女,四川泸州人,西华师范大学在读本科生。E-mail:。刘蕊蕾,吕磊康.川东北地区柑橘产业发展的SWOT分析及建议J.南方农业,2022,16(23):139-141.川东北地区柑橘产业发展的SWOT分析及建议刘蕊蕾1,吕磊康2(1.西华师范大学,四川南充 637000;2.合肥信息技术职业学院,安徽合肥 230601)摘要产业兴旺是乡村振兴的决胜之举和关键之要,是推动乡村振兴不断发展的源泉。川东北地区柑橘栽培历史悠久,自然条件适宜,种类丰富,品种齐全,具有良好的柑橘产业
5、基础。基于SWOT法分析川东北地区柑橘产业发展的优势(自然气候条件适宜、地方助农政策优势、水陆交通较发达),劣势(青壮年劳动人口短缺、基础设施不完备、难以形成规模、产销模式落后、产业融合不足、效益低下),机会(具有巨大的市场、丰富的销售渠道、先进的农业科技),威胁(我国柑橘产量大、品种多,竞争激烈;行情不佳,售价偏低,利润不高;种植不科学,加重生态负担),提出“强化科学栽培管理、打造地方柑橘品牌、创新柑橘经营模式”等建议。关键词乡村振兴;柑橘;产业发展;SWOT分析;建议;川东北地区中图分类号:F326.13文献标志码:CDOI:10.19415/ki.1673-890 x.2022.23.0
6、33139南方农业South China Agriculture第16卷第23期Vol.16 No.232022年12月Dec.2022级政府给予了政策上、经济上、行动上的支持。有了政策的帮扶,当地柑橘产业发展在土地流转、土地增减挂钩等方面少了许多阻力,节省了更多的时间和精力,集中精力克服果树栽培过程中的各种疑难杂症,有利于保证柑橘产量和品质。1.1.3水陆交通较发达川东北地区共有4条国道经过,五个市共有22条高速公路和8条铁路可抵达,有的火车站设在县城甚至村镇上,还有嘉陵江和渠江两条航道,绝大多数农村修建了乡村公路,货车可抵达,交通十分方便,运输速度较快,能够满足全国市场对柑橘口感、品相新鲜
7、的要求。1.2劣势(Weakness)1.2.1青壮年劳动人口短缺四川省为人口输出大省,因此川东北地区的留乡务农劳动力短缺,农村空心化现象严重。以武胜县鸣钟镇为例,鸣钟镇距县城6.7 km,毗邻沿口镇、鼓匠乡、三溪镇、飞龙镇、双星乡等多个乡镇,占地面积为 34.8 km2,辖 9 个行政村,1 个居民委员会。共有179 个社,8 657 户,总人口约 26 303 人。其中新星村、玉皇楼村都是新农村建设中的重要安置点,以户为单位进行统计的话,两村常住户数都少于50户,且大部分留守人员为老年人和小孩,年轻人基本都外出务工。因此,在适龄劳动人口缺口较大的情况下,川东北地区柑橘种植业发展并没有人才上
8、的优势,产业发展模式难以适应新的市场需求及实现转型升级。1.2.2地区发展欠缺,基础设施不完备尽管川东北地区交通较为发达,所辖区域内每个村都已通乡村公路,但在物流运输方面仍存在许多不足,如很多乡村没有快递站点,偏远村镇进出只能靠步行、私家车(包括摩托车、三轮车等),不仅村民生活不便,还成为乡村产业发展的阻碍。1.2.3基地碎片化,难以形成规模受地形影响,川东北地区柑橘种植规模较小,难以实现规模化、集约化发展。当前川东北地区的柑橘产业从种植到销售仍然是以传统的粗放型为主。相邻村镇之间没有抱团发展,甚至出现低价竞争的局面。尤其是与著名柑橘品牌产地相比(如赣南柑橘等),未能充分利用规模效应来打响自己
9、的柑橘品牌。1.2.4产销模式落后,产业融合不足,效益低下川东北经济区所辖的五个城市中有大量的柑橘产地,但除了南充市,其余城市目前还没有柑橘加工厂(如大品牌果汁厂),大多数都停留在出售原始农产品的阶段,柑橘产业化、商品化水平低。由于缺少固定的销售渠道和目标市场,导致柑橘面临滞销难题;又因为信息不畅和不对称等因素,农民往往在未能准确掌握市场信息情况下进行柑橘售卖,导致利润被大大压缩。尽管部分地区尝试将柑橘种植业与乡村旅游业结合起来发展,但由于资金投入和产业融合模式创新不足,缺乏相关专业人才,对当地民俗及产业文化内涵挖掘不够,很难将本地所拥有的资源实现最大化利用。再者,乡村旅游表现出形式单一、缺乏
10、科学管理等问题,导致其旅游产品不具有竞争力,收益低下。1.3机会(Opportunity)随着经济社会的发展,人民对美好生活的向往越来越迫切,物质需求也更加多元化,要求也更高。传统的农业产业若抓住这个机会,顺应时代发展形势积极转型,实现高质量发展,以满足消费者新需求,促进产业发展。川东北地区的柑橘产业同样存在这些机遇,尤其是互联网购物平台、直播购物等方式的兴起,为地区农产品销售提供了更大的市场和更多的机会。1.3.1巨大的市场虽然当前柑橘市场总体呈现供大于求的尴尬局面,但是柑橘作为一种四季都能生长的水果,再加上其亲民的价格,深受消费者喜爱,仍然具有很大的市场空间,能给果农带来长期稳定的较好收益
11、。1.3.2丰富的销售渠道电商直播带货和小视频平台的兴起无疑为广大果农提供了一种有巨大潜力的销售渠道。紧抓这个机会,积极开展直播带货促销,对广大中小果农来说是一举两得的事情,既能防止水果批发商赚差价,提高了自身利润,又为自家果品打开了更广阔的销售渠道。1.3.3先进的农业技术随着农业科技的不断进步,柑橘黄龙病防治已颇见成效,这大大降低了果农种植柑橘的风险,有利于减少不必要的损失。柑橘黄龙病是由亚洲韧皮杆菌感染所引起的、发生在柑橘上的一种毁灭性病害,严重影响柑橘的产量和品质,甚至造成柑橘树枯死。大量试验证明,柑橘黄龙病不可治愈,但可从各个方面对其进行有效控制,将果农的损失降至最低。科学防控,一旦
12、发病,及时在果园中找到带病植株并及时挖140南方农业South China Agriculture第16卷第23期Vol.16 No.232022年12月Dec.2022除销毁,便可将柑橘果园损失降至可控的程度。一些发达国家在柑橘黄龙病防治方面为我们提供了不少成功经验,应积极学习先进经验,提升科学防控水平,减小柑橘黄龙病的不良影响,降低柑橘种植风险。1.4威胁(Threat)1.4.1柑橘产量高,品种多,竞争激烈目前,我国是一个柑橘生产大国,但距柑橘生产强国还有一定的差距。国内外水果市场对水果品质的要求越来越高,如果川东北地区柑橘产业不能与时俱进,及时更新技术、优化品质、调整种植结构以满足市场
13、需求,就随时面临被市场淘汰的威胁。1.4.2行情不佳,售价偏低,利润不高由于柑橘产量大、上市时间长,几乎一直都处于供大于求的状态,因此在水果中售价偏低,种植利润不高。而且川东北地区一直以来都瞄准低端柑橘市场,并没有力求果实高品质,导致每年通过柑橘产业获得的收益只占农户总收益的很小一部分,并且这部分收益还十分不稳定。川东北部分地区由于受技术落后和信息滞后等因素的制约,部分果农难以准确把控市场变化和预测市场需求,及时采取扩大相关品种的种植面积、调整品种结构等措施,再加上气候因素的影响,使得柑橘品质下降,出现甜度降低、果皮色泽不够鲜艳、有斑点、果形不够饱满等问题,使得客户的回购率有所降低,柑橘种植效
14、益不高。又由于品种更新换代不及时,部分种植地区还存在较多的淘汰品种,上市季节常常只能低价“贱卖”,更糟糕的还会面临滞销问题。1.4.3种植不科学,加重生态负担国家和各级地方政府都针对柑橘栽培管理制订了相关标准,对品种选择、栽培技术等都有明确规定,如果不按照标准和要求进行栽培,将无法实现该区域柑橘产业的可持续发展。长期来看,种植不科学还将对当地生态环境造成严重破坏,影响区域的绿色发展进程。只有提高果农的环境保护意识和标准意识,才能够实现川东北地区柑橘产业的可持续发展。2建议2.1强化科学栽培管理引进科学栽培技术,借鉴先进管理方案,淘汰部分低产、低品质的柑橘品种,合理规划科学的品种结构,利用当地自
15、然气候条件,以保证柑橘产量稳定,提高水果品质。加强优势品种的栽培,提高柑橘种植的利润率。2.2打造地方柑橘品牌柑橘产业发展成功的标志是进入市场,完成销售任务,并形成自己的品牌。除了积极更新栽培技术以外,还应围绕柑橘产品积极开展宣传、促销等系列活动2。注重柑橘品牌建设,带动当地柑橘加工业的发展。品牌是一个地方果业持续发展的招牌,也是促进川东北地区柑橘产业振兴的重要力量。因此,要注重地方柑橘品牌的创建,从村到县、由线上到线下,叫响品牌,充分发挥品牌的宣传和促销作用,突破川东北地区柑橘只能散销的尴尬局面。针对多个竞争对手、不同的市场,提出不同的发展策略。通过知名品牌的推动作用,更充分地发挥出川东北地
16、区柑橘的优势,积极争取国家地理标志农产品保护,帮助地方品牌的创建。只有创建了独特的地方品牌,才能提升地方柑橘果品的市场占有率,形成品牌效应。2.3创新柑橘经营模式在保持和稳固原有销售渠道的情况下,打通农村线上销售渠道,采用线上线下共同销售的方式,进一步开辟外地市场,实现买家可以直接从现场订货、网上订货,既提高效率又达到促销增收的目的。随着当地柑橘产业不断发展,应逐步建立产业示范园区,再进一步引资、引技,建立完整的产业链3。邻近村、县、市之间可以积极协商共同发展策略,从品种、栽培、供应商、管理标准,甚至到品牌、包装、价格、宣传活动、销售等方面实现统一发展,形成规模效应。此外,还需从延长产业链上下功夫,建立自己的农产品加工厂,实现以农业带动第二产业的发展、带动当地就业,进一步实现乡村产业振兴。参考文献:1曾令果,王钊.农业生产和农户经营的适度规模区间:目标差异及形成机制来自重庆柑橘产业的验证J.西部论坛,2019,29(2):64-72.2樊海亚.广东省橘农垂直协作模式选择及影响因素研究D.广州:仲恺农业工程学院,2017.3邱泽奇,李澄一.三秩归一与秩序分化新产业触发乡村秩序变迁的逻辑J