1、2023年2月第1期天然染色是一个大的染织方式，柿染工艺属于其中一种。柿染工艺在我国有着悠久的历史，但随着化学染料的产生与普及，古老的柿染工艺逐渐被人们淡忘。在审美多元化和回归自然的时代背景下，蓝染技法发展较成熟后，人们开始丰富天然染色色系，在近几年柿染才作为环保染料和独特的个性特征回归到人们的视野中。同时，历史悠久的传统手工印染技法随着天然染料共同发展，融入了很多创新工艺和新的时代元素，使得手工印染技法得以传承与发扬。本研究将探索柿染工艺如何运用传统手工印染的实践技法，拓宽柿染工艺发展的文化空间和现实路径。1柿染概述柿染工艺作为一种民间传统手工艺在我国有着悠久历史，同时柿作为吉祥果拥有着吉祥
2、、美满的意义，被广泛地运用于民间艺术和民俗生活中，秉承中国传统文化中人与自然和谐相处的造物精神，将传统的造物文化发扬光大。柿染以榨取未成熟柿果发酵而成的柿漆为染色剂，利用柿漆中的柿单宁发生氧化反应，干燥后成膜达到染色的目的1，广泛运用于渔业、建筑业和手工制造业，在民间劳作生活中发挥着重要作用。1.1柿染工艺发展现状柿染在工业化时代受到一定的冲击，随着全球文化复兴及人们环保意识增强，柿染工艺再次出现在人们的视野中。日韩对于柿染的研究与应用相对于我国来说发展得更早，尤其日本对柿染的推广较为重视，在复兴柿染手工艺的同时，对柿漆的特性进行改良，推出无臭型柿漆，可运用于染色、涂料、酿酒澄清剂、化妆品等领
3、域，如“MICILU”柿染工坊结合多种染色手法改变单一的染色效果，深受消费者的喜爱。韩国的柿染更多地集中在济州岛地区，在古代柿染用于渔业以及劳动人民服饰中，如今柿染被赋予新的定义，如朴顺子创立“梦生伊”品牌，创作一系列时尚服装、配饰。近些年来，中国柿染工艺才逐渐有兴起的迹象，在中国台湾地区柿染的发展早于中国大陆，台湾新竹县新浦镇在2004年创立柿染工坊，并成立新竹县柿染文化协会，利用制作柿饼后的柿子皮、柿子叶来制作柿染染料。在中国大陆，蓝染蓬勃发展后，研究者和手工艺人们也开始思考如何在天然染料领域开拓一道不一样的色彩，柿染以其独特褐色及优良染色特性吸引了手工艺人，如服装设计师朱朱在2014创立
4、的中国服装品牌Phado将中国传统柿染工艺与西方古典美学结合；艺术家牛年年于2016年在云南创立的“平民柿染”染坊，结合型染、手绘染等多种染色手法进行艺术创作，设计更为丰富的纺织品图案；原本以蓝染为主的手工工作室，也开始进行柿染面料的设计与制作，丰富天然染色的多样性。柿染工艺在我国拥有了多种发展渠道，有着良好的发展前景。1.2柿染染色剂柿漆的特性1.2.1柿漆的染色性自然界中大部分天然染料色素分子带有负电荷，色素分子不易吸附在织物表面，在水洗和日晒作用下，织物会出现褪色的现象2。但柿漆染色与之相反，柿漆的相对分子质量大，难以浸入纤维，并且在织物表面遇空气进行氧化反应缩合成不溶性高分子化合物，在
5、氧化开始只是淡淡的棕色，随着水分蒸发和有传统手工印染技法在柿染工艺中的应用彭 冶，李 嘉（长沙理工大学，湖南 长沙410114）摘要：柿染工艺和传统手工印染技法都是我国历史悠久的工艺。文章基于技法实践，调研柿染的发展现状，分析其染色剂柿漆优良特性，研究传统手工印染技法蕴含的文化内涵和审美特征，并叙述柿染工艺运用扎染、蜡染、型染等手工印染技法的制作过程，为柿染在纺织品中应用提供实践基础。研究发现：柿染色彩含蓄朴素，色牢度高，且能很好展现扎染、蜡染、型染等多种手工印染技法的文化和审美价值，柿染工艺拥有着广阔的发展空间。关键词：柿染工艺；手工印染技法；柿染特性Doi：10.3969/j.issn.2
6、095-0101.2023.01.034中图分类号：J523文献标识码：A文章编号：2095-0101（2023）01-0110-04收稿日期：2022-12-07第一作者：彭冶（1997），女，湖南长沙人，长沙理工大学在读硕士，主要研究方向为纤维艺术。文创应用1102023年2月第1期机酸挥发形成皮膜，呈现出柿染的色彩，随着时间的推移逐渐变为棕褐色，再加上硬化产生的固着性，使得柿染染色成品色牢度高，是柿染的独特优势。柿染色彩受柿单宁含量、氧化程度、时间等自然条件的影响，具有很强的不确定性，所以在柿染的干燥过程中，要注意在染色后处理过程中充分受热，同时也要注意染色织物的受热均匀，避免织物上的小
7、褶皱导致织物染色不均。1.2.2柿漆的硬化柿漆的硬化性是柿染的独特特征，其产生原因为织物纱线中的纤维吸附柿漆，彼此紧密连接，从而导致面料硬化，改变织物的质感，使得织物触感硬挺。在服装、室内纺织品的设计中，可利用柿漆的硬化作用，产生独特的艺术风格。不过，柿漆的硬化也是柿染的一大缺点，首先，织物的硬化会削弱纤维的韧性，导致织物的脆化，影响纺织品的质量；其次，硬化会影响织物的柔软性，影响纺织品的舒适度。在染色过程中，可通过染色技法缓解织物的硬化程度，比如可以按一定比例稀释柿漆原液的浓度，增加染色次数，加深柿染颜色同时减弱柿染硬化；或柿漆染色后进行碱化处理，能软化柿单宁氧化形成的皮膜，可以降低织物的硬
8、挺感3-4。1.2.3柿漆的功能性柿漆中柿单宁经过氧化反应生成不溶于水、酒精的物质，干燥后形成一层皮膜，这层皮膜具有强大的防水、防腐、防潮功能。古代将柿漆的这些功能发挥到最大化，如利用柿漆涂刷家具木材，起到防虫防腐的作用；柿漆涂刷纸张可增强其强度和达到防水的效果，如油纸伞、纸扇和纸灯笼的制作；柿漆对织物进行着色，因柿漆的硬化作用和皮膜性，染制织物具有耐磨、防潮、防汗渍等功能，多用于劳动工作服。且柿漆具有药用功能，现代实用中药 中提及：“治高血压。柿漆一至二匙，用牛乳或米饮汤和服，一日二、三回。”民间土方中说明柿漆对烫伤和一些皮肤病有治疗功效；日本利用柿漆中单宁吸附蛋白质的功能，将其作为酿清酒过
9、程中的澄清剂使用2。2传统手工印染技法概述手工印染技法是我国历史悠久、工艺精湛的一项民间染色技法，拥有丰富的图案纹样，天然的草木染色彩和独特的肌理造型，呈现出独有的艺术魅力。传统印染技法主要包括扎染、蜡染、型染、手绘染等，是以手工制作方式来对面料进行染色和印花的传统织物设计制作和生产技法5。随着现代印染技术的引进和发展，传统印染技法逐渐淡出人们的视野，但随着人们的生活水平和审美水平提高，以及非物质遗产保护政策的推动，大量的手工艺人加入到复兴和传承传统技艺队伍中来，现代手工印染技法不再仅仅是一种染色技法，更是一种文化的保护与传承，焕发出新的生命力。2.1传统手工印染技法文化内涵中国传统手工印染发
10、展了近两千年，利用染和防来展现纹样和色彩，形成了门类众多、工艺复杂的印染体系4，被赋予了更深层的文化内涵和象征意义。传统手工印染技法制品作为一种手工艺品，具有独特性和唯一性，传统印染图案常常以自然界事物或民间故事为主，体现着世代相传的文化意蕴，寄托人们美好的寓意或表达人们的情感，如蓝印花布冰梅鲤鱼图、四季花果图、三多图等；蜡染主要纹样以花卉、鸟鱼、蝴蝶、几何纹为主，寄托着人们的美好愿望6。2.2传统手工印染技法审美特征传统手工印染使用的原料取自于自然，其本身就散发着原始、淳朴、清新的气息。手工印染使用的天然染料，经过千百年的发展，染色技术比较全面，天然染料色谱较齐全。不同的染色技法会产生不同的
11、审美特征，如扎染，采用捆扎、打结、线缝等方法，产生不确定的抽象纹样，图案周围形成晕色效果；蜡染，运用蜡防染，可以染出规则完整的具象纹样，会形成独特的不规则“冰裂纹”；手绘染，直接利用染料绘制图案，形式多样且表象能力强。在当代背景下，将传统手工印染技法与现代时尚相结合，符合当代人的审美，能更好地创新与传承手工印染技法的审美特征。3传统印染工艺在柿染中的应用及效果呈现柿染作为传统染色中的一种，跟蓝染一样，有着自己独特的色彩和优良的特性，同时柿染有着广泛的色域，直接染色从土黄、黄褐、深褐到焦褐，也可用不同的媒染剂产生橙黄色、灰黑色。天然染料中所采用的染色技法有扎染、蜡染、型染、吊染、手绘染、泼染等5
12、-7。蓝靛、苏木、栀子等天然染料应用实践广泛。为了使研究更具说服力，笔者对传统手工印染进行调研以及参加传统印染技艺的学习体验会等，在研究调查的基础上进行染色技法的柿染实践。3.1扎染及效果呈现扎染，也称为绞染、绞缬，扎染是我国流传已久的传统手工印染工艺，可采用绳线缝缀、捆扎、折叠、缠绕、打结等方法对织物进行防染，根据需要自由地进行纹样创造，其制作简便，风格样式大方5，8。染色工艺流程为：对布料进行扎结，可采用线缝、绳子捆扎等方式自由创作图案，柿染过程中要注意花型扎的松紧程度，确保达到理想的染色效果。扎好的布料在柿漆中进行浸染，经过一定时间使单宁分子更好地浸入到纤维中去。根据布重、所需染色效果决
13、定浸染的时间和浸染的次数，可进行复染、媒染达到不同的色彩效果。文创应用1112023年2月第1期对染好的布料进行晾晒，浸染后的布料不需立马拆结，经过一定时间晾晒出色彩后再拆开，形成的图案会更加明显。如图1所示为运用玻璃球捆扎，柿染晾晒后形成的纹样。图1扎染捆扎及效果图（笔者自制）3.2蜡染及效果呈现蜡染在我国有着悠久的历史，贵州通志中提到：“用蜡绘画于布而染之，既去蜡，则花纹如绘。”6画蜡的工艺，将蜡加热融化成蜡液，可根据需求选用不同型号的专业蜡刀，取适量的蜡液直接画在布料所绘制的纹样上，使蜡染能浸透布料达到理想的防染效果。除了利用蜡刀外，还可以使用刷子将蜡液涂在布料上，形成拉丝效果，或者用工
14、具蘸取蜡液随意地泼洒在布料上，也可结合扎染产生更加丰富的效果。处理好的布料可利用浸染、刷染等多种方式进行染色，为了达到预想的色彩效果，可多次重复染色、晾晒的过程。褪蜡，柿染有较好的色牢度，高温褪蜡对颜色影响较小，还可加入碱剂进行固色，所以柿染中运用蜡染这一染色技法可以得到良好的效果，如图2所示。图2蜡染效果呈现图（笔者自制）3.3型染及效果呈现型染，也称之为灰缬，兴于唐朝，也是“蓝印花布”使用的染色技法，是一种利用粉浆进行防染的传统工艺，粉浆是用黄豆粉、石灰粉、水按541的比例调制防染浆的浓度6。一般染色工艺过程为：在牛皮纸刻出纹样，刻好涂上桐油使得型染版耐用，平铺在布料上，刮入的粉浆留在型染
15、版的空隙中，在布料上形成图案，待粉浆干后方可掲下模板，也可使用刷子均匀地撒粉在浆料上，使粉浆尽快干燥。根据色彩要求，既可将布料置入柿染溶液中浸染，也可采用刷染的方式，根据需要可多次复染，待柿染布发色一段时间后，将布料置入水中浸泡去除浆料。这种使用型染版绘制的图案边缘清晰，体现纹样的精致美，如图3所示。图3型染效果呈现图（笔者自制）3.4吊染及效果呈现吊染又称过渡染，吊染使面料产生浅渐深或由深至浅的色彩渐变，使布料产生水墨晕化感，呈现出简洁、优雅的艺术效果，给人以柔和、安详之感7。吊染染色时，根据面料要求只让布料的一端接触染液，染料的吸入主要是利用了毛细管效应，由于染液具有优先吸附性，随着染液的
16、上升就越少染液吸附到布料上，因此产生一种由深到浅的渐变色效果。柿染中，可控制布料接触染料的长度，根据需要进行多次复染，晾晒发色的过程，形成更显著的渐变效果。也可使用媒染剂，得到丰富的色彩变化，如图4所示。图4吊染效果呈现图（笔者自制）3.5手绘染及效果呈现手绘染，是指布料用调匀的染液直接绘制图案的一种染色技法，纹样更加自由随意，可使用不同的工具按照设计好的图稿进行绘制，能体现个性、随意的现代审美观念8。柿染手绘染可以使用毛笔或各式的刷子蘸取柿漆，手绘过程需要注意刚勾勒的图案的色彩要等到柿漆干燥后才能显现，需耐心地等待，使用媒染剂时，先绘制浅色部分再到深色部分，避免染液相互混合导致色彩变化，如图5所示。手绘染中还有一种近代兴起的手绘染色技法泼染，是通过泼洒染液使面料着色呈现纹样，也可接着泼撒盐或洗衣粉的方式使布料呈现色彩退散的肌理。在柿染泼染中，可使用不同浓度的柿漆进行泼染来呈现图案的变化。泼染不仅操作随意简单，并且染出的花纹充满不确定性，给人以自由、生动、有趣之感，如图6所示。文创应用1122023年2月第1期（上接第102页）得到新的图案（如图16所示）。在色彩选择上运用渐变色，营造