1、学术专业人文茶趣802023 年 第 2 期茶叶源于中国，悠久的茶叶伴随我国走过了漫长的岁月，其不仅文化内涵丰富，且不同的水土会造就不同的茶叶种类，同时还能从一定程度上映射出不同地区的地域文化。在不同茶产区的茶叶包装设计中融入地域特色文化元素，不仅可以展示地域的鲜明特点，还可以让不懂茶的人能够大致对茶产区的地域文化有基本的了解，对于区域茶产品的价值、销售也有提升促进作用，而且对于丰富多彩的地域文化传播具有极为深远的现实意义。地域文化元素在茶包装设计中的视觉转化与融合以临海为例周温丹，郑婷婷，方善用*（浙江农林大学，浙江 杭州311302）摘要：茶叶源于中国，我国是历史上最早种植茶和利用茶的国家
2、，悠久的茶文化伴随我国走过了漫长的岁月，不同的水土会造就不同的茶叶种类，同时还能从一定程度上映射出不同地区的地域文化。茶叶发展形成了一种产物就是茶包装，通过对包装的设计能够促进地域文化的传播与发展。本文以临海茶包装设计为例，分析地域文化应用于茶包装设计的价值、现状以及现实意义，以此探寻地域文化元素在茶包装设计中的视觉转化与融合。关键词：地域文化；茶；包装设计作者简介：周温丹（1997），女，汉族，浙江温州，硕士在读，研究方向：视觉传达理论与创作。郑婷婷（1996），女，汉族，安徽滁州，硕士在读，研究方向：设计学工业设计。通讯作者：方善用（1968），男，汉族，安徽郎溪，硕士，副教授，研究方向：
3、视觉艺术设计理论与实践。北宋晚期景德镇窑、吉州窑开始采用此种烧法，为了减少变形，胎壁变薄，提高产量。南宋中晚期，湖田窑在此法基础上发展出环状支圈覆烧法，减少器物变形、节约燃料5。4宗教因素对茶盏装饰因素的影响佛教和道教是宋代的主流宗教，僧侣和道士以茶修行，以茶供奉，茶具在其中扮演了重要的角色。宗教的因素丰富了宋茶具茶盏的装饰题材和装饰风格，使宋代茶盏装饰别具一格。佛教的东渐，佛教艺术随之兴起。大量莲花纹、莲叶纹、卷草纹、婴戏纹等纹样的出现都是佛教艺术中常见的图案，古人常借此象征如意吉祥，期盼美好生活。道教提倡“道法自然”“大道至简”的道器观，突出自然美。南方窑口受其影响，茶盏装饰风格以釉色为美
4、，大多简洁淡雅，体现自然。南宋官窑以釉面开片作为装饰；龙泉窑在北宋时期追求深刻浅划的刻划技法，至南宋时期，以厚釉作为装饰，粉青釉、梅子青釉色青绿，莹润光亮；景德镇青白瓷半刀泥技法，线条流畅自然，清淡素雅；吉州窑以木叶入盏，呈现最自然之景，兔毫釉、鹧鸪斑以及玳瑁釉都为追索自然，兔毫釉状如兔毛、鹧鸪斑形如鹧鸪斑点、玳瑁釉斑色似海龟，将这些以结晶釉呈现在瓷制茶盏的装饰上，再现自然美态6。佛、道学说都在茶盏装饰上主张无雕饰的朴素美，力求达到所谓的“大象无形”、“大巧若拙、“大匠不雕”的大然之境。5结语宋代文人作为饮茶品茗的一大主体，他们不仅是茶盏的用户也是茶盏的设计师，把握茶盏的审美潮流和发展方向，引
5、领着宋代思想文化发展。通过对宋代茶盏的装饰艺术分析，认为宋瓷茶盏装饰艺术在演变过程中与当时的时代背景、思想观念、工艺美术、宗教信仰等是有密切联系的，宋代茶盏独具特色的展现和传承，在中国茶文化的发展史上具有重要的地位和意义。参考文献：1商亚敏.宋瓷茶盏的源流及演变J.农业考古,2013(02):76-79.2舒欣.唐宋饮茶风尚流变下的陶瓷茶盏造型装饰演变D.景德镇陶瓷学院,2013.3刘嵘.宋瓷茶盏的审美研究D.景德镇陶瓷学院,2009.4卓力.宋代点茶法的审美意蕴研究D.四川师范大学,2018.5吴韦.宋代文人饮茶风尚与茶具关系研究D.南京师范大学,2021.6杨远,李君君.宋代陶瓷茶盏的造型
6、及其设计思想J.郑州轻工业学院学报(社会科学版),2020(01):95-101.812023 年 第 2 期旅游 文创1地域文化元素应用于茶包装设计中的价值与现实意义1.1地域文化简述地域文化是在历史的进程中不断变化和发展形成的，一般是指特定的区域内独具特色、源远流长、传承至今而依旧发挥着有效作用的文化，它表现着特定区域的生态环境、民俗传统、习惯文明等。在漫长的时期里它不断的发展和形成，并在一个时期内保持着相对的稳定。它是在继承民族文化的基础上形成具有当地特色、更加直观展现鲜明独特文化的形式。地域文化元素涵盖的内容则更加宽泛，地域、民俗、宗教等文化环境都包含在其中。本文中所要挖掘提炼的地域文
7、化元素主要是指能够以视觉转换和融合的方式呈现并且具有代表性的地域文化符号，它通过转化图形、色彩、文字等方面，在视觉上向人们传达地域文化的内容信息。地域文化元素在茶包装上的应用，既美化了包装，还可以更好的凸显茶叶的文化内涵，提升茶产品的文化、经济与艺术价值，弘扬地域文化。地域文化元素在茶包装设计中同样具备了文化与经济价值。在文化价值方面，地域茶包装能作为地域文化的载体，其包装设计依托于各个产地独具特色的地域特征及漫长的历史文化背景1，提取当地文化融入包装设计，造就富有地域价值的茶文化产品，既能体现当地的地域文化特色，且丰富地域文化的传播方式。在经济价值方面，将地域文化融入茶包装设计之中，能够让消
8、费者对产品心生信赖感，这对茶叶的经济价值有着极大的促进作用。1.2推动地域文化价值首先，从地域角度分析，各个地域受自然和社会的因素影响，形成独具特色的地域文化。细腻温婉的南方和苍茫壮阔的北方，在不同的地域文化下，人们的审美价值存在较大的差异。在茶包装设计中应用地域文化元素，能够间接或直接地展现地域个性化的气息，利用具有代表性的地域文字、图形、色彩等元素营造出的意境和风格，可以增添地方文化的韵味，赋予茶包装设计文化内涵，满足人们的心理需求，对人们进一步了解当地的地域文化有着良好的促进作用。其次，从传播传统文化角度分析，那些在某个区域内经过一定时间积淀所形成的传统文化或资源，是独具特色的文化遗产，
9、是包装设计取之不尽用之不竭的灵感来源，将其融合进茶包装设计中，能够增添包装的文化气息。此外，在信息全球共享的高速发展时代，好的茶叶包装设计不仅是对地域文化的传承，还能让其发扬。1.3提升地域经济价值对茶包装设计的优化，也是适应时代发展变化要求，对产品进行包装设计主要目的是为了取得更好的销售效果。含有地域文化元素的茶包装设计是一个具备显著地方特色且有较强视觉识别性的产品，其可以在短时间内吸引消费者的关注，并产生购买的冲动，从而增加产品销售量，促进当地的经济的发展。地域文化元素能够营造出氛围，通过融入多样的文化元素、内涵对茶包装进行设计优化，可以使茶叶的竞争力得到有效的提升，能够提升茶产品的溢价，
10、是推动产品销售的重要手段，在一定程度上也助推当地的经济发展。1.4树立地域艺术形象随着人类精神文明的高速发展、观念的转化，人们对于产品的审美观念有了质的提升，不再浮于表面，开始对艺术性提出了一定的要求。艺术是为满足人们精神需求而产生的人类语言的表达方式，能够激发人们更多的思考，种植茶、生产茶的地域文化本身就带有艺术气质，如果能够将元素合理运用进行视觉设计的融合与转化，便能在茶包装设计中反映出来，提升产品的观赏性和艺术性，长远来看甚至能够树立起地域的艺术形象。2地域文化元素应用于茶包装设计中的现存问题2.1地域文化属性不鲜明一方水土养育一方地域文化，各地域文化在不断地发展，地域文化可以说也是在给
11、产品贴标签，对人们的印象形成至关重要，但是通过现有的茶包装设计来看，我们能够发现整体却呈现了“均质”化的现象2，无法形成一个有效的印象。在茶包装设计的创新和发展过程中，大部分的设计思路和理念都趋向一致，缺少地域文化内涵深层次的融入和表达，使得茶产品的辨识度和鲜明度降低，尤其是对于一些茶种植历史悠久的地区来说，不融入必要且有效的文化内涵和价值，将很难实现茶产品的最大价值与市场认知3。2.2地域文化创新性不足在茶包装设计中，融入当地地域文化元素固然十分重要，但是部分茶企在对茶包装设计上不仅毫无个性，且缺少创新的想法。首先，在对茶叶包装进行设计前未对茶叶产地的地域文化做好深度的解析，包装形式设计上过
12、于单一，未考虑通过多样的模式、融合来展现产品的文化价值和内涵，大多采用一些直白的实物或摄影图片进行表达，容易使消费者产生审美疲劳；其次，大多茶包装都采取了大致相同的表达手法，导致地域特色并不明显。2.3地域文化延续性不够地域文化在茶包装设计的传承与发展中可以有多种多样的方式与路径，传承地域文化，首先要做的便是提高对文化的重视与解读，目前市场上的茶包装缺乏对地域文化深入的研究与灵活的运用，以过于浅显的形式和内容来展示地域文化，这将导致地域文化无法产生更有效且深远的影响。3地域文化元素在茶包装设计的视觉转化与融合以临海为例3.1临海地域文化元素挖掘与定位临海历史悠久，风光秀丽，是新旧交融的古城新市
13、，境内背山面水，临海最突出的有饮食、建筑、历史等学术专业人文茶趣822023 年 第 2 期地域特色文化，至今仍保留着许多古建筑、古遗址和丰富的非物质文化遗产，区位条件和产业优势都十分突出，其地域文化价值相当丰富。3.1.1茶产品属性。临海产茶历史悠久，自然环境条件优越，至今有1800多年。汉朝时期临海就有人工种植茶树，唐朝时期是浙江十州五十五个产茶县之一。明洪武初年，芽茶已列为贡品，历经多年发展出以羊岩勾青和临海蟠毫为代表的勾曲形绿茶。临海还有“七山一水二分田”之称，山区多雾，漫射光多，叶肥芽壮，持嫩性好，有利于鲜叶有效成分氨基酸等含氮化合物的合成和积累，为炒制优质临海蟠毫茶和羊岩勾青茶奠定
14、了物质基础，可以说是茶叶的黄金产区。3.1.2深入挖掘地域特色。包装设计不但需要对产品的属性进行考虑，对地域文化特色深入了解挖掘的重要性不亚于对产品优劣势的考虑，融入地域文化特色的产品包装，更能吸引到消费者的关注。对于地域文化元素，我们能够考虑的有地域风物和地域文化历史，地域风物指的是该地区的地域特色风景和特色产物4。以临海茶产业为切入点，深入挖掘临海地域特色，可以了解到在临海有古以“山顶石壁上有石影如羊”而得名，今因出产“江南第一勾青茶”而闻名的羊岩山，拥有万亩茶园基地羊岩山茶场（图1），茶厂的生态环境得天独厚，无任何污染，临海依托羊岩山文化茶园的底蕴，来弘扬茶文化，打响地域特色茶品牌，提升
15、茶产业。图1临海羊岩山茶文化园（图片来自百度）3.1.3定位地域群体。产品在生产时就应事先考虑定位目标消费人群市场，根据群体定位进行相应的包装设计，才能够使产品的价值得到最大的发挥，需要在进行包装设计前先对地域文化特点进行深入的挖掘，充分把握调查消费者的真实需求，在设计过程中立足于大众的角度进行考虑。临海应着眼创新，精准定位各类年轻群体，挖掘茶产品包装设计的更多可能性，满足消费者心理层面的需求，融入区域特色文化内涵，使产品有利于在市场上站稳脚跟，增强他们对产品的忠诚度，并挖掘潜在的消费者。3.2临海地域文化元素在茶包装设计的视觉转化与融合3.2.1图形元素在茶包装中的视觉转化与融合。图形的提炼
16、与应用在包装设计中可以说是至关重要的，作为包装设计中向消费者传达的最直观的“语言”，它是人们对产品定义价值的关键性元素，地域性的图形元素则更具有丰富的文化内涵，合理的运用在茶包装设计上很大程度可以提升产品的文化、经济、美学价值5，图形的提炼可以有两种办法，一种是直接应用当地存在的文化元素，另一种是方法是对当地的地域文化进行重新整合分析，从中找出具有代表性的地域文化元素提炼进行设计应用。在包装设计中植入提炼的地域文化元素，也需要在不断地创新才能得到发展进步，在进行包装视觉转化的过程中还是要把握好图形最基本的特点，要在保证图形原始特征且不会发生重大改变的前提下进行设计，使图形在转化与多元素融合的过程中产生独特的视觉效果。下图（图2）羊岩勾青茶包装设计中的图案设计则是对临海羊岩山茶文化园风貌进行的概括和提炼，对选取的元素利用解构重组的设计手法进行图形的转换与融合。原料和生产是好茶诞生的两个关键点，茶庄园往往都能代表某个行业品牌的专业地位，茶产品品质的溯源就是原料，每一个自然、纯净、高端的茶品都能够溯源到基地、茶树和原料，临海羊岩山得天独厚的生态环境，充分满足茶叶的生长需求，所以笔者在包装设计