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2023年客房部的个人终工作总结5篇客房部工作总结范文.docx

1、2023客房部的个人年终工作总结5篇范文 客房部工作总结书写工作总结要用第一人称。即要从本单位、本部门的角度来撰写。表达方式以表达、议论为主,说明为辅,可以夹叙夹议说。总结要写得有理论价值。一方面,要抓主要矛盾,无论谈成绩或是谈存在问题,都不需要面面俱到。下面就是小编精心收集整理的2023客房部的个人年终工作总结5篇范文 客房部工作总结,欢迎借鉴参考!2023客房部的个人年终工作总结5篇范文 客房部工作总结(一)伴随着新年钟声的敲响,我们辞别了2023年,满怀激情地迎来了充满希望的2023年。在过去的一年里,客房部虽然经历曲折,但在公司和酒店领导的带着下全体员工上下一心、团结一致、努力拼博,勤

2、勤恳恳、任劳任怨,积极主动地完成了上级领导交给的各项工作任务。在做好日常工作的根底上,不断钻研效劳技能,努力提高业务管理水平,在思想上严要求、在工作上求实、务真,全方位提升工作质量,2023年,在各部门的大力支持和配合下,客房部完成清洁房43322间,整理16508间,大清房659间。值此辞旧迎新之际,对过去一年的工作、成绩、经验及缺乏进行回忆总结,以利于杨长避短,发奋进取,在新一年里再创佳绩。1、严抓客房卫生,创造舒适待客环境客房是酒店最主要的商品,酒店的主营收入来自客房,客房卫生的好坏关系到整个酒店的开展。在2023年我们的客房管理比较混乱,卫生做的比较差,客人意见比较多。2023年上半年

3、在公司的组织下我们对周边知名品牌的经济型酒店进行了暗访,通过暗访使我们大受刺激。回来后我们统一认识,客房卫生向高标准看齐,在公司质检组的催促下,在酒店领导的指导下,我们客房部狠抓卫生,为确保客房出售质量,严格执行“三级查房制度,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并加大管理人员的督导、检查力度,发现问题现场分析、现场整改。经过全体员工的集体努力客人对客房卫生的满意度大为改观,提升了酒店的整体形象。2、落实工作,建立健全部门例会制度为保证客房产品质量的稳定性,部门根据工作要求设立了晨会制度,对当日的工作在晨会上进行布置和要求,让员工懂得“今天的效劳就是明天的市场,从

4、思想上树立全员销售,让员工把自己的言行、举止都提升到销售的高度上来,让员工意识到自己为宾客提供的优质效劳就是在支持销售,从而使全体员工在思想上高度保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在部门每周的班组例会中,要求每位管理人员对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置安排,部门经理进行点评和补充强调,充分表达了“严谨、细致、务实的工作作风。3、标准效劳用语,提高对客效劳的专业性针对我部门各岗位效劳用语存在不标准、不统一的现象,部门搜集各岗位专业效劳用语进行留精去粗、统一标准,作为我们对客交流的语言指南,同时也作为我们培训的教材。自标准效劳用语执行以来,我部人员在对客语言交流上有了显著提高。4、加大

5、培训力度和培训方式,提升效劳质量由于酒店的工作特性,部门招来的新员工自身素质和综合能力不尽相同,或者从未做过酒店工作,理解能力和操作能力不一而足,给部门管理带来很大难度,效劳过失和卫生质量问题频频出现,部门工作处于被动局面。为此,部门详细制定了新员工培训方案和培训内容及在职员工系统培训方案和培训内容,由部门主管亲自负责培训、监督。并且对每一次的培训内容进行专项考核使培训工作得到深层稳固。同时,部门每周、每月搜集投诉案例和日常工作中发现的问题,由管理人员集中研究,找出问题的症结对员工进行专题培训,使效劳和管理上存在的问题通过培训工作一一得到解决。2023年已经过去,我们满怀信心地迎来了新的一年。

6、在新的一年里,机遇与困难并存,目标与现实差距我们都要去面对、去迎接、去挑战。客房部将在公司和酒店领导以及各部门同事的大力支持和帮助下,格尽职守,勤奋工作,与各位同仁一道开创洪山假日酒店的新未来!2023客房部的个人年终工作总结5篇范文 客房部工作总结(二)XX已经成为历史,我们又将迎来崭新的一年,为了在2023年开创一个好的局面,更为了比XX年工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结XX年的工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。我客房部做了一下工作:一:对客房部总体来说是比较忙碌的一年首先是抓好了日常效劳管理,勤到现场,发现问题及时指出并进行培训,以确保对客效劳质量,对客房清洁卫生进行全面检

7、查,公共区域的清洁卫生及时检查,合理安排方案卫生,做好设施设备的维护保养工作。其次是XX年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修,有一局部维修问题维修进度缓慢,有遗留问题,故在2023年里,方案将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间维修状况并备案。二:标准各管区,各岗位的效劳用语,提高对客效劳质量。为了表达从事酒店效劳人员的专业素质,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由于种种原因,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。三:为确保客房质量,做了一

8、次实作技能考核。总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在2023年还需要加大实操技能的培训力度。四:开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店本钱费用的的一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:1、部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品2、要求效劳员在做房时间把所有电源关掉,检查退房后拔掉取电牌等等节电措施3、做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来,为酒店节约一笔不少的水电费。五:坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作气氛每月评出优秀员工一名,以激发与员工的工作热情,充分调动他们

9、的主动性,自觉性,积极性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,防止干好干坏的一个样。六:将加强对员工的系统培训工作部门人员的流失导致我们部门的你给的增加,我们要提高效劳质量首先要从新员工抓起,要使新员工具有较高的效劳意识和效劳技能,就需要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血,这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房效劳质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,防止人员流失影响部门正常运转。基于酒店在XX年期间屡次停电现象,将进行对相关应急方案的建立和员工培训,

10、防止突发事件当中的事故出现。七:自身存在的问题1、同事与同事之间,部门与部门之间的沟通不够2、对各种大小事务抓的精细程度还不够3、对培训,布置,安排过的事检查力度不够我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下,在酒店各部门管理人员的精诚团结一直的精神下和全体员工团结一致,齐心协力,共同努力下,我们相信明年一定可以做的更好。让我们团结一致,开拓进取,锐意创新,为建设推进小康商务酒店的明天而努力奋斗!2023客房部的个人年终工作总结5篇范文 客房部工作总结(三)紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回忆我这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对

11、我的工作进行一下总结。工作的整体回忆:一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个效劳性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的局部都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客效劳的前提下,尽的努力降低本钱,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。我完成了以下工作:1.学习、标准岗位的效劳用语,

12、努力提高对客效劳质量。为了表达从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位效劳用语存在不熟悉、不标准现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人标准效劳用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。2.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用每日早晨

13、要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。3、为了做好客房的卫生和效劳工作,领导经常对我们清扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不标准、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真清扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,效劳理念进一步深化,有声微

14、笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化效劳,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意的良好气氛。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:1、容易将个人情绪带到工作中,快乐时热情周到,不快乐时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。2:房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。3:各个岗位的效劳标准需要进一步加强。4.设施设备维保方案未落实到位。5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今

15、后一定严加防范,以免出错。关于明年,我的方案是:1、认真做好每一天的每一项工作。2、细化效劳措施,提高宾客满意度。3、加强教育培训,强化员工队伍素质。4、标准管理,促进企业健康有序开展。5、加强市场营销,不断调整客源结构。6、认真做好上门散客的销售工作。7、做好旺季的合理预定,限度地提高销售额。8、标准留言效劳,使客人感到我们专业的管理水平和酒店效劳档次。9、多学习其他东西,充实自己。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。在x202x年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!2023客房部的个人年终工作总结5篇范文 客房部工作总结(四)紧张而忙碌的2023年即将过去,在这一年中,我们客房部在酒店的正确指引下,在饭店领导的关心支持下,在员工辛勤工作努力下,在各部门的紧密配合下,并且顺利通过了市旅委复评工作。为明年的工作打下了较稳定的根底。下面简单汇报一下一年的工作:一、以效劳质量为重点,以卫生质量为关键,做好接待工作和

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