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2023年幼儿园中小学食品安全检查情况总结范文.docx

幼儿园、中小学食品平安检查情况总结澛港所幼儿园、中小学食品平安检查情况总结澛港所对辖区内幼儿园、中小学食堂及托幼教育机构共计检查90余次,共计出动执法人员270余人次;检查中采取证照资质、台账制度等资料检查与后厨卫生、硬件设施、原料保质期等现场检查相结合的方式;针对检查中发现的局部幼儿园进货台账、索证索票制度不够标准,食品操作人员健康证不齐全,后厨水池缺乏,无专用留样冰箱,下水地漏覆盖不全,灭蝇灯消毒灯数量不够等问题,均下达了监督意见书,并进行了回查以催促主体单位完成整改;对尚未取得教育资质、食品经营许可证的芜湖市聪明星幼儿园进行了现场查封,责令不得进行餐饮效劳,并汇报食药科,建议抄告教育部门;对未取得食品经营许可证的儿童教育机构芜湖蒙娜教育咨询、芜湖睿童教育咨询,下达监督意见书,要求不得自行进行餐饮效劳,并提供供餐单位资质。

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