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DB3208T 133-2020异位发酵床垫料管理技术规程.pdf

1、DB3208/T133-2020从当地土壤中自行采集、分离、制备发酵床所需菌种,技术较为繁杂。4.2.1.2商用菌种选择应用效果好、性价比高的正规企业生产的成品发酵床菌剂。4.2.2扩繁每1000m1成品菌剂可用于300m的发酵床面积,使用前,先堆积发酵,将1000m1成品菌剂与水混合,喷洒于150kg的麸皮中混拌均匀,麸皮的水分控制在50%60%左右(麸皮以手捏不松散,不滴水为适宜),表面用锨拍实,覆盖塑料薄膜,堆积扩大培养7d左右(冬天7d,夏天5d),在第3d时把薄膜掀开翻耙,使其通气,再覆盖发酵至培养天数。堆积发酵后,将扩培的菌种撒至床面上接种,待出现浓郁酸香时,即完成菌种复活与扩繁。

2、4.3垫料制作4.3.1异位发酵床铺设要求异位发酵床垫料总厚度约110cm120cm,水分必须控制在45%左右,即垫料手握成团不能滴水,松开后用手一拍能散开。4.3.2垫料铺设将稻壳与锯木屑按3:2比例分别铺设于异位发酵床床体底层和上层,装填至设置高度,也可选菌糠、花生壳适度替换稻壳。4.3.3发酵将预先复活、扩繁的菌种混合物均匀撒在异位发酵床垫料上,用机械或人工将异位发酵床垫料与菌种混合均匀,翻耙深度60cm70cm。4.3.4发酵时间垫料发酵一般315左右,气温高则时间短,气温低则时间长,当垫料温度达到60以上、水份45%一50%,即视为发酵床制作完成。5垫料管理5.1垫料的补充5.1.1补充时间垫料在发酵过程中会因发酵而消耗出现下沉,在异位发酵床启用后的前三个月需勤补充垫料,以后一般每4个月需补充一次,垫料可持续使用三年。5.1.2补充量使用过程中,当发酵床垫料厚度低于设计高度30cm左右时,就应重新补充垫料至原设计厚度,新垫料直接铺设在老垫料上,不必混匀,同时添加相应比例的发酵菌剂。5.2垫料翻挖管理2

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