1、DB3711/T125-2023莒县雪山小米生产技术规程1范围本文件规定了莒县雪山小米的术语和定义、地域保护范围、产地环境、轮作换茬、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、收获与晾晒、包装、储存和运输、质量追溯、生产管理档案等要求。本文件适用于莒县果庄镇、安庄镇、洛河镇西部及雪山周边毗邻区的小米生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4404.1粮食作物种子禾谷类GB5084农田灌溉用水质标准GB/T8321农药合理使用准则（
2、所有部分）GB/T17109粮食销售包装NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1761农产品质量安全追溯操作规程通则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1莒县雪山小米Juxian Snow Mountain Millet是指种植于莒县雪山周边，以县果庄镇、安庄镇、洛河镇西部为主产区，融合本地独特土壤矿质元素、小气候和传统地方品种于-体，形成的色泽黄亮、气味清香、汤汁粘稠、细腻口感好的小米。4地域保护范围日照市莒县果庄镇、安庄镇、洛河镇西部、碁山镇青峰令水以西区域，海拔高度范围130一300m。地域保护范围见附录A。5产地环境5.1土壤棕壤为主，少部分潮土属酸性土壤，PH值约4.56.5，有机质含量高，地力肥沃。5.2气候1
