1、DB42/T1152-2016地理标志产品竹山郧阳大鸡1范围本标准规定了竹山郧阳大鸡的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、检验方法、检验规则和标签标志、标识、运输。本标准适用于根据地理标志产品保护规定和经国家质量技术监督检验检疫总局2014第44号公告批准实施保护的竹山郧阳大鸡。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB2707鲜(冻)畜肉卫生标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T5009
2、.5食品中蛋白质的测定GB/T5009.124食品中氨基酸的测定GB9695.7肉与肉制品总脂肪含量测定GB5749生活饮用水卫生标准GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T388畜禽场环境质量标准国家质量检验检疫总局2014年第44号公告关于批准对恒山黄芪等产品实施地理标志产品保护的公告3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1竹山郧阳大鸡Zhushan yunyang chicken本标准规定范围内的生态环境条件下,按本标准要求阿养的阳大鸡。4地理标志产品保护范围竹山郧阳大鸡地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫总局2014年第44号公告批准实施保护的范围,即湖北省竹山县城关镇、潘口乡、溢水镇、麻家渡镇、宝丰镇、擂鼓镇、秦古镇、竹坪乡、得胜镇、大庙乡、双台乡、楼台乡、文峰乡、深河乡、上庸镇、官渡镇、柳林乡共17个乡镇现辖行政区域,见附录A。1