1、2023年坚决制止餐饮铺张行为工作方案 为贯彻落实关于坚决制止餐饮铺张行为重要指示精神，大力弘扬勤俭节省美德，全面遏制“舌尖上的铺张，保障粮食平安，在全区卫生健康系统中营造铺张可耻、节省为荣的气氛，制定本工作方案。 一、总体要求 进一步提高政治站位，从践行“两个维护的政治高度，把制止餐饮铺张作为一项重要政治任务，催促本系统各单位认真组织学习贯彻重要指示批示精神，推动宽敞党员深刻领悟精神实质,把勤俭节省、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，切实增加节省粮食、制止铺张的思想自觉政治自觉、行动自觉。把厉行节省、反对铺张作为加强作风建设的重要内容，实行有力措施，狠刹铺张铺张歪风，确保重要指示批示精神在本
2、系统、本单位落地生根。 二、主要目标 通过实行有效措施，建立长效机制，全面推动卫健系统餐饮食堂向节省适度、绿色低碳、文明健康的生活和消费方式转变，坚决制止餐饮铺张行为。通过系统示范引领，在全社会营造厉行勤俭节省、反对铺张铺张的气氛，让厉行节省成为全民的自觉行为，逐步形成节省为荣、铺张可耻的社会风气。 三、重点任务 (一)加强教育宣扬。加强教育引导，通过理论学习中心组、党支部集中学习、开展主题党日活动等方式深化学习贯彻关于厉行节省、制止餐饮铺张行为的重要指示精神，大力开展中华美德、优良传统等宣扬教育，乐观提倡崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念和饮食文化,摒弃不健康的消费习惯。 (二)带头示范
3、引领。充分发挥人民群众健康“守门人作用，在制止餐饮铺张上领先垂范，示范引领。带头落实党中心关于过“紧日子的要求，深化贯彻中心八项规定及其实施细那么精神，认真落实?党政机关厉行节省反对铺张条例?等规定。宽敞党员干部特殊是党员领导干部要从自身做起，严格落实婚丧喜庆事宜报备制度，坚决抵抗婚丧喜庆事宜大操大办，坚决破除讲排场、比阔气、搞攀比等陋俗，大力提倡低碳环保、绿色进展理念和文明健康生活方式，自觉做艰苦奋斗、勤俭节省、制止餐饮铺张行为的践行者、推动者和引领者。 (三)推动食堂文明用餐。单位食堂要依据养分、健康、适量、节俭的原那么供给饮食，合理搭配菜品，留意膳食平衡。要改良餐饮效劳方式，做到按用餐人
4、数配餐，供给小份菜、半份菜，在醒目位置张贴摆放宣扬标识，鼓舞按需、少量、屡次取餐。制定完善餐饮效劳标准和文明用餐标准,乐观开展“文明餐桌、“光盘行动等活动，主动引导健康用餐、文明用餐。支配专人负责食堂巡察检查,对铺张行为赐予批判教育。要节省用水用电用气，提倡控盐控油控糖、使用公勺公筷，削减一次性餐具使用。严格执行生活垃圾分类，推动食品废弃物资源化利用，削减厨余垃圾。 (四)标准公务用餐管理。要严格依据?党政机关国内公务接待管理规定?等有关要求，进一步加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，公务用餐原那么上实行自助餐，乐观推行简餐和N-1点餐单人餐盘餐盒模式。严禁用公款大吃大喝，严格用餐标准
5、，不得超标准支配用餐，科学合理支配用餐数量，主要供给地方家常菜，以公务用餐文明引领社会消费文明。 (五)强化监督检查。把制止餐饮铺张作为落实中心八项规定精神、纠治“四风的重要方面，纳入监督检查的重要内容。加强日常监督，紧盯本系统、本单位党员领导干部和公职人员等重点对象，紧盯公务活动用餐、单位食堂等重点场所，紧盯年节假日、操办婚丧喜庆事宜等重要节点。进一步畅通信访举报渠道，准时受理核查干部群众信访举报。 四、工作措施 区卫生健康委成立制止餐饮铺张行为工作领导小组，主任担当组长，班子成员任副组长，各股室及各二级机构负责人和各乡镇卫生院院长为成员，负责日常具体工作。委属各单位要成立工作组，明确任务职责，深化推动制止餐饮铺张行为工作全面开展。各单位要围绕总体要求和目标任务，制定细化实施方案，建立健全长效机制。 3