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2023年学校卫生及食堂安全工作方案.docx

1、2023年学校卫生及食堂平安工作方案 一、指导思想 坚持健康教育领先、预防为主、防治结合的工作方针,确保学校食堂食品平安,维护宽敞师生身体健康与生命平安,切实做好学校卫生防疫和食堂食品平安工作。 二、主要工作 (一)强化学校卫生及食堂食品平安工作管理 1加强领导,健全机制。县教育体育局成立局长为组长,分管副局长为副组长,相关股室负责人为成员的领导组,学校成立以校长为组长、分管领导为副组长的学校卫生及食堂食品平安工作领导小组,领导小组分工、职责明确,确保学校卫生防疫、食堂食品平安工作正常开展。县教育体育局将学校卫生、食堂食品平安工作列入学校年度目标考核。 2完善制度,强化保障。学校要将卫生防疫、

2、食堂食品平安工作纳入学校工作规划,制定卫生防疫工作方案,乐观开展疾病防控及宣扬教育工作。要健全学校卫生防疫、食堂食品平安、传染病疫情报告等管理制度,完善卫生、食堂食品平安应急预案,使学校卫生防疫、食堂食品平安工作标准化、制度化。 3加强管理,狠抓落实。学校要乐观开展卫生防疫工作,加强同学寝舍和厕所的卫生管理工作,定期和不定期的开展卫生专项检查,促进各项卫生工作措施的落实,保证校内清洁卫生。要进一步做好学校卫生监督量化分级管理考评工作,比照标准找差距,抓改进。认真落实晨(午)检和因病缺勤同学登记追踪工作,做到有专人负责,有晨(午)检和因病缺勤同学登记追踪记录,对疫情做到“早觉察、早隔离、早诊断、

3、早治疗、早报告,患传染病的同学返校需供应医院慷复证明。 (二)加强学校健康教育和传染病防控工作 学校要按上级教育部门课时规划开设健康教育课程,做到有老师、有教材、有备课笔记、有测试,健康教育普及率达100%。要通过主题课、宣扬画、黑板报、校播送站、电子屏、播放宣扬影片等渠道加强健康教育和常见传染病防控学问的宣扬,促进同学健康学问与常见传染病预防力量的提高。学校、幼儿园学年初开展接证查验工作,协作卫生部门做好同学、幼儿疫苗的补种工作。 (三)做好学校卫生室保健室建设 依据国家学校体育卫生条件试行根本标准要求,推动学校保健室的建设,600人以下的学校可设立保健室,600人以上及寄宿制学校要设立卫生

4、室,合理支配卫生室、保健室场地,配备卫生专业技术人员和保健老师,按要求配备相关设备,制定卫生室保健室的管理制度和保健老师工作职责,充分发挥学校卫生、保健室在学校卫生防疫工作中的功能。 (四)扎实开展爱国卫生运动 1爱国卫生运动是为同学创立健康、清洁、卫生的校内环境,培育同学良好行为习惯的有效举措,要通过提倡“爱国卫生运动月活动等形式,全面提高宽敞师生的卫生意识和习惯。做到勤开窗、勤清扫、勤洒水,保持室内空气流通、清洁卫生,教室内和走廊无掉尘,校内内无卫生死角。深化推动爱国卫生运动在校内内广泛长期开展,乐观参与当地政府及相关部门的卫生工作。 2各校要乐观参与“卫生先进单位、“健康学校等创立工作,

5、已获“卫生先进单位、“健康学校的学校要比照要求,做好复审预备工作。 (五)认真开展健康体检,完善健康档案 各校要依据上级主管部门要求,认真组织同学开展健康体检。学年初,各校要主动与当地卫生院联系体检相关工作。体检结束后,做好体检结果的统计上报工作,并将体检结果告知监护人,建立同学的健康档案。 (六)强化卫生防疫及食堂食品平安管理人员培训 通过专题讲座、个别指导等方式,加强对学校卫生防疫、食堂食品平安管理人员及卫生保健老师专业学问与技能的培训,提高学校卫生防疫、食堂食品平安队伍的素养。 (七)食堂食品平安工作 学校法人为食堂食品平安第一责任人,学校食堂不得给“无资质的企业和个人承包,不得以赢利为目的。功能间及设施符合相关要求,各项制度上墙,工作人员分工明确,各负其职;餐饮效劳许可证、工作人员健康证齐全、有效;食品选购要有索证、建立台帐、验收环节,严禁使用三无产品和过期霉变的食品;食品加工要煮熟煮透,严禁使用添加剂,生熟食品做到分开存放;出售的食品要按要求留样,并做好记录;做好餐具、厨具和备餐间的消毒工作并做好记录;工作人员工作时需穿戴工作服、工作帽和口罩,严禁佩戴各类首饰;操作区和就餐区要保持清洁、卫生等。 (八)学校供应的饮用水要符合平安标准,饮水机要有专人管理,定期消毒,保证饮用水的平安。 4

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