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2023年幼儿园ۥ饮食安全教案.docx

1、天道酬勤幼儿园饮食平安教案篇一:幼儿园大班平安食品平安平安教案食品平安活动目的:1.认识食品包装上的消费日期以及平安标志。2.能细心观察、分析哪些食品时平安的,哪些食品存在平安隐患。3.在生活中加强食品平安认识,抑制本人,少吃零食。 活动预备:1.各种食品包装袋及瓶、罐。2.霉变及变质的食品假设干。3.PPT。活动过程:1.小朋友们,你们有没有留意过食品包装上的平安信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有消费日期和平安标志,你们明白吗?2.观看PPT,认识消费日期和平安标记。老师出示PPT上的消费日期及平安标志的图片,请幼儿观察并识别。提征询:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什

2、么用?老师给出正确:这是消费日期、保质期以及平安标记。它们能够告诉我们所购置的食品是不是平安的,可不能够放心食用。在保质期内的食品时平安的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有平安标志的食品是平安的,没有平安标志的食品最好不要购置。和爸爸妈妈去买食品,能够提示他们留意包装上的消费日期、保质期、平安标志。假设你不会计算保质期到什么时候,能够征询征询四周的大人。3.观看PPT,学习分辨变质食品的正确方法。老师出示图上其他三幅图片。老师提征询:面包上面有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品如何样才能明白有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放特别久吗?小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是平安的

3、,能够先用眼睛细心肠观察一下有没有霉点,是不是变色了,还能够用鼻子闻闻有没有惊奇的滋味,比方酸味或者臭味。假设颜色和滋味改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。4.实地观察分辨哪些食品是平安的,哪些食品存在平安隐患。我这里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是平安的,哪些食品不平安。讨论零食中的平安隐患,抑制本人,少吃或不吃零食。小结:因此,小朋友们要少吃或不吃如此的零食,才会健康成长。活动:本次活动幼儿特别积极,并都乐于参加讨论,尽管语言才能还待提高,但是能认真观察图片。并细心分析图片,是一个特别大的进步,我们把变质的食品让幼

4、儿观察时候,幼儿更乐于参加,充分说明,让幼儿积极参与的方法确实是让每一位幼儿都能参加并有实物研究。篇二:中班食品平安教案中班买食品本卷须知平安活动教案一、活动目的:1理解买食品时应该留意的事项。2通过本人探究、寻找的过程,理解食品包装袋上的出厂期。3明白食品的保质期关系到我们身体的健康,培养幼儿的平安认识。二、活动预备:1每位幼儿预备一个小包装的食品。2一样包装的食品,一个有防伪的标记,一个没有。3请一位幼儿排练情景表演:一包膨化食品。三、活动过程:一幼儿观看小朋友表演:一包膨化食品。1.师:今天,老师要请小朋友来看一个表演,看看有谁,在干什么?后来如何样了?2.幼儿观看一小朋友表演,内容大致

5、如下:小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“我今天在商店里买了一包膨化食品。然后,翻开食品袋吃这包食品,接着假装肚子痛。3.引导幼儿讨论:师:这位小朋友如何了?是什么缘故造成肚子痛和不温馨的?让幼儿按照本人的经历发表本人的观点。幼儿:吃了这包食品就肚子痛了。幼儿:老师,我有一次吃了一个烂苹果,后来也肚子痛的,还拉肚子了呢。小结:看来小朋友都有过如此的经历,想不想明白为什么会如此啊?幼儿:想(二)理解食品的保质期和消费日期。1.老师身穿白大褂,扮成医生对小朋友进展检查说:“小朋友,你是食物中毒了。医生拿过小朋友手里的食品,观察上面的文字说:“这袋食品已通过了保质期,你吃了过期的食品,就会生病不温馨。2.师:医生说什么?什么是保质期?3.引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的消费日期和保质期。幼儿:你吃了这包过期的食品,会生病的。师:什么叫过期啊?幼儿:已经不能吃了。师:对的,过期的意思是超过了保质期,已经变质的东西。师:那什么是保质期呢?幼儿:不明白师:食品消费出来消费日期到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。3、引导幼儿观察食品包装袋上的消费日期和保质期。1师:我们在商场里选购食品时,要留意什么?如何样才能明白本人买的食品是什么时候消费的?有没有过保质期?什么地点会有这些标记?师:请小朋友拿

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