1、耕耕夫夫召召募募爱爱楼楼船船 春春草草青青青青万万项项田田 试试上上吴吴门门窥窥郡郡郭郭 清清明明几几处处有有新新烟烟 清清明明节节的的由由来来 清清明明节节的的民民俗俗 清清明明节节的的食食物物 清清明明节节的的诗诗歌歌 目目 录录 壹 贰 叁 肆 壹 清清明明节节的的由由来来 清明节的由来清明节的由来 相传春秋时期，晋公子重耳为逃避迫害而流亡国外，流相传春秋时期，晋公子重耳为逃避迫害而流亡国外，流亡途中，在一处渺无人烟的地方，又累又饿，再也无力站亡途中，在一处渺无人烟的地方，又累又饿，再也无力站起来。随臣找了半天也找不到一点吃的，正在大家万分焦起来。随臣找了半天也找不到一点吃的，正在大家万
2、分焦急的时候，随臣介子推走到僻静处，从自己的大腿上割下急的时候，随臣介子推走到僻静处，从自己的大腿上割下了一块肉，煮了一碗肉汤让公子喝了，重耳渐渐恢复了精了一块肉，煮了一碗肉汤让公子喝了，重耳渐渐恢复了精神，当重耳发现肉是介子推自己腿割下的时候，流下了眼神，当重耳发现肉是介子推自己腿割下的时候，流下了眼泪。泪。十九年后，重耳做了国君，也就是历史上的晋文公。即十九年后，重耳做了国君，也就是历史上的晋文公。即位后文公重重赏了当初伴随他流亡的功臣，唯独忘了介子位后文公重重赏了当初伴随他流亡的功臣，唯独忘了介子推。很多人为介子推鸣不平，劝他面君讨赏，然而介子推推。很多人为介子推鸣不平，劝他面君讨赏，然
3、而介子推最鄙视那些争功讨赏的人。他打好行装，同悄悄的到绵山最鄙视那些争功讨赏的人。他打好行装，同悄悄的到绵山隐居去了。隐居去了。清明节的由来 清明节的由来清明节的由来 “清明风”即清爽明“清明风”即清爽明净之风。净之风。岁时百问岁时百问则说“万物生长此时，则说“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓皆清洁而明净。故谓之清明。之清明。二十四节气是中国古二十四节气是中国古代天文学家和民众在代天文学家和民众在生活和生产实践中总生活和生产实践中总结出来的气候规律，结出来的气候规律，比较适宜地反映了一比较适宜地反映了一年四季气温、物候、年四季气温、物候、降雨等方面的变化，降雨等方面的变化，对人们依时安排农耕、
4、对人们依时安排农耕、蚕桑等活动有不可或蚕桑等活动有不可或缺的指导意义。到了缺的指导意义。到了清明，气温变暖，降清明，气温变暖，降雨增多，正是春耕春雨增多，正是春耕春种的大好时节。种的大好时节。清明节的由来清明节的由来 历书历书：“春 分后 十五 日，斗指 丁，为清 明，时万 物皆 洁齐 而清 明，：“春 分后 十五 日，斗指 丁，为清 明，时万 物皆 洁齐 而清 明，盖 时当 气清 景明，万 物皆 显，因此 得名。”清明 一到，气 温升 高，正盖 时当 气清 景明，万 物皆 显，因此 得名。”清明 一到，气 温升 高，正是 春耕 的大 好时 节，故有“清 明前 后，种瓜 点豆”之 说。是 春耕
5、 的大 好时 节，故有“清 明前 后，种瓜 点豆”之 说。清 明节 又叫 踏青 节，在仲 春与 暮春 之交，也 就是 冬至 后的 第清 明节 又叫 踏青 节，在仲 春与 暮春 之交，也 就是 冬至 后的 第1 0 81 0 8 天。是中 国传 统节 日，也是 最重 要的 祭祀 节日 之一，是 祭天。是中 国传 统节 日，也是 最重 要的 祭祀 节日 之一，是 祭祖 和扫 墓的 日子。中 华民 族传 统的 清明 节大 约始 于周 代，距今祖 和扫 墓的 日子。中 华民 族传 统的 清明 节大 约始 于周 代，距今已 有二 千五 百多 年的 历史。已 有二 千五 百多 年的 历史。壹 清清明明节节
6、的的民民俗俗 清明节的民俗清明节的民俗 清明节的习俗除了讲究禁火清明节的习俗除了讲究禁火、扫墓扫墓，还有踏青还有踏青、荡秋千荡秋千、蹴鞠蹴鞠、打马球打马球、插柳等一系列风俗体插柳等一系列风俗体育活动育活动。相传这是因为寒食节要寒食禁火相传这是因为寒食节要寒食禁火，为为了防止寒食冷餐伤身了防止寒食冷餐伤身，所以大家来参加一些体所以大家来参加一些体育活动育活动，来锻炼身体来锻炼身体。清明节清明节，民间忌使针民间忌使针，忌洗衣忌洗衣，大部分地区妇女忌行路大部分地区妇女忌行路。傍晚以前傍晚以前，要在大门前洒一条灰线要在大门前洒一条灰线，据说可以阻止鬼魂进据说可以阻止鬼魂进宅宅。因此因此，这个节日中既有
7、祭扫新坟生离死别这个节日中既有祭扫新坟生离死别的悲酸泪的悲酸泪，又有踏青游玩的欢笑声又有踏青游玩的欢笑声，是一个富是一个富有特色的节日有特色的节日。清明节的民俗清明节的民俗 荡秋千荡秋千 这是中国古代清明节习俗。五代王仁裕这是中国古代清明节习俗。五代王仁裕开元天宝遗事开元天宝遗事载“天宝宫中至寒食节竟竖秋千，令宫嫔辈戏笑以为宴载“天宝宫中至寒食节竟竖秋千，令宫嫔辈戏笑以为宴乐。帝呼为半仙之戏，都中士民因而呼之”，宋代宰相乐。帝呼为半仙之戏，都中士民因而呼之”，宋代宰相文彦博诗文彦博诗寒食日过龙门寒食日过龙门，诗中描写为，诗中描写为 “桥边杨柳垂“桥边杨柳垂青线，林立秋千挂彩绳。”秋千，意即揪着
8、皮绳而迁移。青线，林立秋千挂彩绳。”秋千，意即揪着皮绳而迁移。蹴鞠蹴鞠 鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。打马球，也是传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。打马球，也是端午之戏之一。马球，是骑在马上，持棍打球，古称击鞠。端午之戏之一。马球，是骑在马上，持棍打球，古称击鞠。三国曹植三国曹植名都篇名都篇中有“连翩击鞠壤”之句。中有“连翩击鞠壤”之句。析津志析津志记辽国把打马球作为节日的
9、传统风俗，于端午、重九击球。记辽国把打马球作为节日的传统风俗，于端午、重九击球。金史金史礼志礼志也记金人于端午击球。宋代有“打球乐”舞也记金人于端午击球。宋代有“打球乐”舞队。至明代，马球仍流行。、队。至明代，马球仍流行。、清明节的民俗清明节的民俗 又叫春游又叫春游。古时叫探春古时叫探春、寻春等寻春等。四月清明四月清明，春回大地春回大地，自然自然界到处呈现一派生机勃勃的景象界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光正是郊游的大好时光。中国中国民间长期保持着清明踏青的习惯民间长期保持着清明踏青的习惯。清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，清明前后，春阳照临
10、，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，中国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至中国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。今。壹 清清明明节节的的食食物物 清明节的食物清明节的食物 很多地方在完成祭祀仪式后很多地方在完成祭祀仪式后，将祭祀食品分吃将祭祀食品分吃。晋南人过清明时晋南人过清明时，习惯用白面蒸大馍习惯用白面蒸大馍，中间夹中间夹有核桃有核桃、枣儿枣儿、豆子豆子，外面盘成龙形外面盘成龙形，龙身中间扎一个鸡蛋龙身中间扎一个鸡蛋，名为名为“子福子福”。要蒸一个很大的要蒸一个很大的总总“子福子福”，象征全家团圆幸福
11、象征全家团圆幸福。上坟时上坟时，将总将总“子福子福”献给祖灵献给祖灵，扫墓完毕后全家分食之扫墓完毕后全家分食之。上海旧俗上海旧俗，用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来，晾干后存放着晾干后存放着，到立夏那天到立夏那天，将之油煎将之油煎，给小孩吃给小孩吃，据说吃了以后不得疰夏病据说吃了以后不得疰夏病。清明节这天清明节这天，还要办社酒还要办社酒。同一宗祠的人家在一起聚餐同一宗祠的人家在一起聚餐。没有宗祠的人家没有宗祠的人家，一般同一一般同一高祖下各房子孙们在一起聚餐高祖下各房子孙们在一起聚餐。社酒的菜肴社酒的菜肴，荤以鱼肉为主荤以鱼肉为主，素以豆腐青菜为主素以豆腐青菜
12、为主，酒酒以家酿甜白酒为主以家酿甜白酒为主。浙江桐乡河山镇有浙江桐乡河山镇有“清明大似年清明大似年”的说法的说法，清明夜重视全家团圆清明夜重视全家团圆吃晚餐吃晚餐，饭桌上少不了这样几个传统菜：炒螺蛳饭桌上少不了这样几个传统菜：炒螺蛳、糯米嵌藕糯米嵌藕、发芽豆发芽豆、马兰头等马兰头等。这这几样菜都跟养蚕有关几样菜都跟养蚕有关。清明节的食物清明节的食物 清 明 节 又 叫 踏 青 节清 明 节 又 叫 踏 青 节，在 仲 春 与 暮 春 之 交在 仲 春 与 暮 春 之 交，也 就 是 冬 至 后 的 第也 就 是 冬 至 后 的 第 1 081 08 天天。是 中 国 传是 中 国 传统 节 日
13、统 节 日，也 是 最 重 要 的 祭 祀 节 日 之 一也 是 最 重 要 的 祭 祀 节 日 之 一，是 祭 祖 和 扫 墓 的 日 子是 祭 祖 和 扫 墓 的 日 子。中 华 民 族 传 统的中 华 民 族 传 统的清 明节 大约 始于 周代清 明节 大约 始于 周代，距 今已 有二 千五 百多 年的 历史距 今已 有二 千五 百多 年的 历史。历书历书：“春 分后 十五 日，斗指 丁，为清：“春 分后 十五 日，斗指 丁，为清明，时 万物 皆洁 齐而 清明，盖 时当 气清 景明，明，时 万物 皆洁 齐而 清明，盖 时当 气清 景明，万 物皆 显，因此 得名。”清明 一到，气 温升万
14、物皆 显，因此 得名。”清明 一到，气 温升高，正 是春 耕的 大好 时节，故 有“清明 前后，高，正 是春 耕的 大好 时节，故 有“清明 前后，种 瓜点 豆”之说。种 瓜点 豆”之说。清明节的食物清明节的食物 青 团 青团是江南地区一带的传统特青团是江南地区一带的传统特色小吃色小吃，青色青色，用艾草的汁拌用艾草的汁拌进糯米粉里进糯米粉里，再包裹进豆沙馅再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉儿或者莲蓉，不甜不腻不甜不腻，带有带有清淡却悠长的青草香气清淡却悠长的青草香气。壹 清清明明节节的的诗诗歌歌 清明节的诗歌清明节的诗歌 清明清明 清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家
15、何处有？牧童遥指杏花村借问酒家何处有？牧童遥指杏花村 途中寒食途中寒食 马上逢寒食，马上逢寒食，途中属暮春。途中属暮春。可怜江浦望，可怜江浦望，不见洛桥人。不见洛桥人。北极怀明主，北极怀明主，南溟作逐臣。南溟作逐臣。故园肠断处，故园肠断处，日夜柳条新日夜柳条新 清明节的诗歌清明节的诗歌 雨打 清明 前，春雨 定频 繁（鲁）雨打 清明 前，春雨 定频 繁（鲁）阴雨 下了 清明 节，断断 续续 三个 月（桂）阴雨 下了 清明 节，断断 续续 三个 月（桂）清明 难得 晴，谷雨 难得 阴（鲁）清明 难得 晴，谷雨 难得 阴（鲁）清明 不怕 晴，谷雨 不怕 雨（黑）清明 不怕 晴，谷雨 不怕 雨（黑）
16、雨打 清明 前，洼地 好种 田（黑）雨打 清明 前，洼地 好种 田（黑）清明 雨星 星，一棵 高粱 打一 升（黑）清明 雨星 星，一棵 高粱 打一 升（黑）清明 宜晴，谷 雨宜 雨（赣）清明 宜晴，谷 雨宜 雨（赣）清明 断雪，谷 雨断 霜（华东、华 中、华南、四 川清明 断雪，谷 雨断 霜（华东、华 中、华南、四 川及 云贵 高原）及 云贵 高原）清明 断雪 不断 雪，谷雨 断霜 不断 霜（冀、晋）清明 断雪 不断 雪，谷雨 断霜 不断 霜（冀、晋）清明 无雨 旱黄 梅，清明 有雨 水黄 梅（苏、鄂）清明 无雨 旱黄 梅，清明 有雨 水黄 梅（苏、鄂）耕耕夫夫召召募募爱爱楼楼船船 春春草草青青青青万万项项田田 试试上上吴吴门门窥窥郡郡郭郭 清清明明几几处处有有新新烟烟