1、XX年主管述职报告4篇 大家好： 我叫马xx，烟台人，今年30岁。xx年4月份到山水工作，经过多年对山水的了解我适应了山水这个大家庭，别人能干的我也能干，别人不会的我必须学会，水泥我能抗，煤车我可以卸，厕所我能清，只要在山水里是人能干的活我都可以干，再脏再累的，这就是我们山水人的作风，所以我根本算是一个有资格的老山水人了。 xx年11月我很荣幸的来到了陵山水搅拌站并且在没有任何车辆经验的情况下担任了车队主管职务。当时刚来第一天是个星期天，本以为可以休息下明天正式工作，但是不然，当天上午来了中午食堂，下午马上就开始投入到工作中。因为咱搅拌站当时刚投产很多不完善的地方，并且正好实施集团的全年预算管
2、理，弄的是焦头烂额。刚一来就感觉到压力实在是很大，但是我没有退缩。在接下来的车队管理中，通过跟其他分公司的沟通不断的学习慢慢熟悉了车辆的全套技能及知识，并建立了车辆档案，车辆月报油耗，泵车作业台账等等，在短短的半年时间内车辆的各项指标都到达了集团建材公司的要求并且还要好，在这一期间也没有有出现过任何重大交通事故及工地事故。 xx年5月份根据公司领导的安排，我被调到采购部任采购主管。在调动的时候咱实话实说确实有心理抵触情绪，不想干，因为车队部门这块我刚刚理顺了，真不想去。但是山水就是这个样子，工作中不说不，并且不计较时间不计较报酬，可能我说这个大家不信，谁干工作不是为了钱啊，这个不假但是我个人感
3、觉哈比方加个班，比方值个夜班或者下班以后还干工作中的事这个是很正常的，而不是把钱放在第一位。可能有的人会说你是不是被山水给洗脑了啊，这个我直接否认的讲没有。因为山水这么多年的开展都是靠这些不计较时间不计较报酬的老山水人干出来的，事实胜于雄辩啊。刚一接采购这块确实很头疼，人们都会说采购是个肥差啊。不我一点不这么认为，当时刚接手的时候一没有资金，二没有原材料。唯一一件让我至今还感到心里难受的事就是给咱供矿粉的一家供货商，当时因为没有给钱，给咱停货很长时间了，我通过提前请示领导的意见，然后联系这家供货商并承诺先发货。定的星期一来了马上支付货款，但是这是我人生中的第一次失信于人。人家供货商的矿粉准时发
4、来了，等大老远的来要钱的时候，却没有给人家钱，真是让人说的要多难听就有多难听，最后让人说成是骗子，当时真想有个地缝钻进去。所以采购这行也不是人人都想的那样简单的，但是我这人性格就是这样不怕输，更不怕输不起，年轻就是本钱，张书记说的失败并不是成功之母，失败后得到的经验才是成功之母。这一点我真是身有体会。吃一亏长一智，通过脚踏实地的对工作流程的摸索，建全了采购的各种台账及日报表，因为新公司的缺陷很多，所以很多东西不建全。当然事都是人做出来的，困难多的是就看你怎么去克服它。在采购工作的这几个月里唯一让我遗憾的就是有一次石子严重缺货危及到生产需求，公司领导带头带着全公司职工集体去货场清理石子，产生了严
5、重的负面影响。在我看来受罚是小事，对公司造成的负面影响是大事，因为我做人有我做人的原那么，工作中的任何处分我都能接受，就怕别人说你不行。所以这件事情让我很是自责。 xx年9月份我掉到了办公室任行政主管，工作繁琐这个不用多说，大大小小的事情多的是，只要是公司里的事都跟你有关系。我这个人的本质是嫉恶如仇，伸张正义，看到不顺眼的、违反公司规章制度的我都看不下去，都要管一管，当然也得罪了一大批人，包括划你车的，扎你带的，很屡次。但是我不会被这些小人所吓倒，只要是你违反公司制度了，只要是领导安排的事说过的话你没有办到的，那对不起，只有一个“罚。我不是赞扬我的铁面无私，但是作为一个老山水人一个老职工我必须
6、以身作那么，首先严格要求自己。罚谁谁都不快乐，但是你们知道我有多难做么。我敢说我在上班的时候没有一天没穿工装，我敢说我在清扫卫生的时候没有一次没清扫干净过，我更敢说内部的罚款部门二次分配的钱我没有给自己身上加一分。这些都是一些小事而已，但是正是因为这么一些小事看出每一个人的本质来。罚钱不是目的，而是让你下一次记住了不再犯错。在这里我希望大家能明白这个道理，我跟任何一个人都没有仇，也没有针对任何一个人，用事来说话。如果我平时有做的过分的地方在这里还希望大家多多谅解。 最后我只想说一句只要山水需要我，只要领导信任我，我会一直坚持老实务实，脚踏实地的在山水干下去。 度假村部门主管述职报告2023年主
7、管述职报告（2）|返回目录尊敬的集团考核领导小组： 我是今年4月份参加xx这个大家庭的，分管餐饮和园林工作，现就今年的工作做一汇报。 一、端正态度，积极融入集体大家庭。 我来xx度假村之前，是在xxxx风景区里自己开办度假山庄的，由于景区规划的调整，我的山庄停办了。来到xx度假村以后，我认识到这是中央企业，不仅追求经济效益，也要讲究社会效益，是有着很强的纪律性要求的。我自觉把自己融入到xx度假村，融入到深圳公司，接受企业文化的洗礼，严守纪律，从不迟到，把自己的能力奉献在岗位，奉献给公司。 二、认真工作，努力创新，不断提高工作业绩。 接手工作后，我了解现状，一直深入一线，把岗位设在一线。当时，我
8、们xx度假村的餐饮在消费者口中是没有好评，一是口味差，二是上菜速度慢。 针对第一个问题，我充分认识到。一个酒店，没有好的菜肴，几乎就是失败的开始。又何况我们度假村地处郊外，位置偏远。离开了会务团队，几乎没有散客来就餐，这是十分危险的信号。认识到这一状态，我决心首先扭转这一局面，尽快止跌上升。根据我的经验，菜肴的美味来自天然与新鲜。深入厨房，我发现有很多半成品的菜肴都留在冰箱中，冰箱几乎是满的。我首先提出清空冰箱的要求，大幅减少库存。尽量用新鲜的。接着，我找出度假村出品的菜肴与客人要求的差距，亲自指导厨师按照当地客人的口味要求，烹制出适合市场需求的菜肴。为了适应市场要求，改变厨师的烹饪习惯，我加
9、强培训，亲自制作幻灯片，放给厨师看。还带着厨师外出学习，尝尝当地知名酒店的菜肴。引进当地的特色菜。经过一段时间的努力，度假村的菜品终于有所改观，赢得了当地消费者的肯定，原来走失的客户，又回来了。 针对第二个上菜慢的问题，我要求餐厅与后厨加强配合，打好时间差，提前几分钟走菜。在节假日期间，厨房与销售部门加强沟通，菜单中有些消耗时间的菜就尽量不开，减少不必要的麻烦。经过改进，上菜慢的情况得到有效改观。 我还注意与厨师长沟通，根据季节的变化，及时推出新菜，不断改善我们的菜品。从5月份到目前，我们餐饮根本是月月超预算，超预算完成11。4万，相比去年同期增加42万。预计到年底可以比去年同期增加50多万。
10、 在园林工作中，我要求园林局部清主次，突出重点。度假村讲究景观绿化，就要搞好日常的保洁工作，一年四季要有绿色，不同月份要有鲜花。走进xx度假村，就像走进大花园，道路整洁，四季常青，鲜花缤纷，让人赏心悦目，心旷神怡。我们度假村有几十亩菜地，是保证日常职工食堂与厨房的蔬菜供应，还有应时鲜果的采摘。上半年，这一块我分管没有用心，做得不好。下半年，我花费时间与园林部经理一道深入地头田间，及时抓好草莓的栽种，保证年底有新鲜的草莓上市。蔬菜根据季节和厨房要求，合理配置种植，保证绿色蔬菜供应。 团结协作，分工不分家，为度假村整体利益努力工作 三、我自觉把个人的长处与度假村的开展结合在一起，超前思考，长远着手
11、。我觉得我们xx度假村应该立足长远，把自己定位提高，做一个在南京、上海周边最好的度假村，专为高端人士效劳。基于这样的认识，我要求拉开效劳档次，把进包箱的客人定在人均消费20230元，把一些菜肴的价格与高端酒店接轨。实践证明，客人是容易接受的。我还发挥自己擅长写作的专长，在网上写文章、发帖子宣传度假村，提高美誉度与知名度。我还利用广泛的地方人脉关系，把以前的老客户带来度假村，先后有常州、镇江、南京、上海的客户。xx当地政府、企事业单位的老朋友、老领导也来消费。比方：XX省政协、茅山道院、XX省环保局，xx交通局、xx宣传部、xx江西战友聚会、喜庆宴会等等。 我还发挥地方熟人多的优势，帮助领导协调
12、解决工作上的某些困难，比方协调与环保局、公安局等部门的关系。 四、廉洁清正，坚守职业道德。 我在工作中严格遵守职业道德，清正廉洁。一是加强学习，不断提高思想认识，增强自觉执行党风廉政规定的自觉性。不断增强自律意识，提高自身思想修养，与上级保持一致，以此端正工作作风、生活作风。二是正确对待权力，认真履行好职责。切实履行好自己工作职责，严格执行廉洁自律规定，从不违反廉政规定和制度的行为。在公务活动中以及由本人经手的事务中，一律先请示后操作，本人不自作主张。坚决做好总经理的助手，工作做到位，但绝不越位、错位。 五、筹划明年，强化自我提升，为把xx度假村打造成五星级酒店而努力奋斗。 xx年，我初来乍到
13、，一定有很多毛病，领导与同事们都原谅了我。在，集团领导提出要做五星级酒店的要求，我对照要求，觉得自己离工作的要求还是有很大差距的，很多酒店的规矩不能到达。在分管的工作中，餐饮与市场要求仍然有很大差距，还要继续尽心尽力，改进方法，提高烹饪水平，加强本钱控制，降低支出，提高利润，竭尽全力打造江南的美食中心。 围绕打造江南美食中心这一宏大设想，我明年的设想是：一是追求上有高度。古人说法乎其上，得乎其中。我们必须树立远大的目标，具备巅峰意识，胸怀敢为人先的气魄。我们是中国节能环保集团旗下的度假村，我们一定要争创一流，勇立潮头。xx度假村位于茅山脚下，虽然距离南京半个小时，距离上海三个小时路程，但是我并
14、不认为我们没有竞争优势，相反，我们的偏远可以转化成为我们的环境优势。我们远离大都市，反而拥有无污染的纯洁。我们拥有自己的菜园，也就拥有绿色蔬菜。我们拥有齐全的厨师队伍，我们拥有集团领导的倾力支持。从自然原材料到人力资源，我们能做出江南的美食。我有这样的信心，也有这样的能力。自信人生二百年，会当水击三千里。向天再借五百年，打造魅力xx。朝着这样的目标奋进，即使结果没有到达如期愿望，但我们努力了，奋斗了，我就无怨无悔。而且我相信：我们的结果也应该是八九不离十。我们能够而且一定能够到达目标。 第二，研发上要有深度。做餐饮工作也是艺术创造。自古以来，烹饪是高深的学问，绝对不是简单果腹的低层次劳动。我们
15、xx北临长江，南接天目，山清水秀，物产丰富。南北交汇的地理位置，决定了她的饮食文化是南北相融，既有淮扬菜明丽清新的特点，又有徽菜重油重色的浓郁风格。xx地方菜原汁原味，实实在在，清爽味美，深得南京人，镇江人，经及苏锡常都市圈客户的喜爱。我们xx有配备充足的粤菜厨师，有经验丰富的本地人指导，如此强大的一支队伍，应该注重菜肴的开发与研究，用粤菜厨师的烹饪技艺，做xx优质的食材，在文化上深加挖掘，争取研发出xx风格的地方特色菜肴，引领xx美食文化，形成能够代表xx的特色菜、招牌菜。远景目标是做xx美食的标准制订者，甚至依托度假村成立餐饮管理咨询公司，在华东旅游市场上占据一席地位，形成xx美食甲江南，
16、最好还在xx的市场口碑。 第三，市场营销上要有广度。我们做餐饮的，不能守株待客。好酒也怕巷子深。明年，我们还要走出去，广辟市场，全方位，多角度，诚邀天下客。既要做高端客户的生意，也不忽略低端客人；既要做团队的大单业务，也要做零散的小本生意；既要面向都市客人，也要紧盯本地食客。商务宴，婚庆宴，生日宴，聚会宴，一个不少统统接。城里客，农村客，富贵客，平民客，都是上宾全是客。 明年还要加强效劳员队伍的建设与管理，加大培训力度，进一步提高效劳员的操作技能，力争带出一支业务精湛、举止大方、行动干练的效劳员队伍。在园林工作中，力争改进种植园艺，在水产养殖上下大力气，力求突破，提高产出，扭亏为盈。 与人相处，是种缘分。能够在集团给予我的平台上大展身手，是我的荣幸