1、关于成立XX省蓝莓标准化委员会的请示报告 XX省蓝莓产业开展的鼓与呼 XX省农业科学院浆果研究所张军 强两端,夯实中间;持之以恒,丰富产品内涵 有平安稳定的原料基地与创新产品销售市场保证,扎实稳妥的中间产业链条,用时间与财力永恒打造,始终保持产品内涵创新,这才能建设成为我国先进的蓝莓产业链与优势区。同样要实现蓝莓产品突围与创新,最根本也是从丰富产品内涵开始,来提高产品的附加值与市场持续性,并保持强势的国内与国际市场竞争力。 保护与培育有限的野生蓝莓资源,防止野生蓝莓资源的透支使用,保持野生蓝莓资源永续开发利用 建立野生蓝莓产业区利益补偿制度和生态补偿政策,始终坚持“科学保护、合理利用、持续开展
2、原那么,以及坚决地走人工种植业来满足日益增长市场需求的可持续开展道路根本策略。力争影响国际,最大限度地保护国家利益和行业利益,最终使蓝莓产业得以可持续开展。 野生蓝莓资源目前还根本处于粗放经营模式,产收靠天,产量受丰歉年影响波动较大,群众在果实成熟时自发地入山采收,对植株、产量影响很大。由于气候变暖和人为活动加剧等诸多因素影响,蓝莓分布南缘北移速度加快,种群分布面积逐渐缩小,品质也有所退化,所以开展保护和可持续利用的相关研究刻不容缓。特别是要围绕生态功能区建设,加大对野生蓝莓资源的保护、利用、开发力度。在保护的前提下,以人工种植为补充,大力开展集约化经营和可持续经营; 科学地开展与提高蓝莓人工
3、种植业的水准 因地制宜、因力而宜稳妥开展规模化蓝莓生产栽培,不断优化蓝莓种植业结构,科学有方案推进蓝莓种植业的规模化经营。蓝莓是高投入、高效益的工程,因此,多方筹措资金,确保资金投入是十分重要的。积极筹措资金尽快启动蓝莓基地建设,尤其在苗木繁育上,要投入必要的资金,确保苗木繁育。 我省蓝莓产业开展应两条腿走路,合理保护和开发利用现有野生资源;引进适于我省条件的国内外优良人工品种和选育驯化当地优良品系进行人工种植。加强种植技术研发与集成,快速提高人工种植业的水平。 蓝莓是一项高技术、高效益、国际性很强的新兴产业,在生产技术、产品开发、市场信息等方面,目前根本处于探索阶段,应谋求技术、信息、资金等
4、方面的广泛合作,促进我省蓝莓产业的健康开展。 加强蓝莓精深加工业建设,支持蓝莓资源区精深加工业的快速开展,保证产业链顺畅加强蓝莓生产、加工的前沿技术研发,破解生产难题,依靠科技进步提高产业开展层次,促进我省蓝莓精深加工业的开展。在政策与利益的指导下,合理布局与建设我省蓝莓加工业,减少盲目与混乱。特别支持鼓励蓝莓资源区加工业的快速开展,在保证区域蓝莓产业链条顺畅的同时,促进全省蓝莓产业的协调开展,控制蓝莓产业泡沫产生。 营造良好政策环境,构建蓝莓产业稳定开展的框架与方针,加快蓝莓产业集群培育与建设 有针对性制定优惠政策,来扶持蓝莓种植与加工企业及农户。蓝莓生产本钱较高,农户生产蓝莓需要较大资金支
5、撑。政府应出台政策对生产蓝莓的农户给予一定的贷款支持或补贴政策,调动农户生产蓝莓的积极性。扶持龙头企业,在龙头企业筹建初期,由于投资本钱较高,实施实行免税政策。 建立建好种苗基地。控制苗木价格,降低农户和生产基地生产本钱,政府应给予政策扶持。同时,组织专业科技人员进行现场技术指导与技术跟踪,这样广阔农户才能接受,原料基地才能建成建好,蓝莓产业才能在我省又好又快开展起来。蓝莓产业开展体制机制也要创新,鼓励全社会有根底与财力的群体参加,培育与开拓蓝莓产业集群形成。 提高蓝莓产品的附加值及市场切入点 根据蓝莓产业链与价值链分布、产品主体内涵找到提升附加值的切入点,其前提是用高科技的研发工作来支撑,来
6、提高产品的自身价值与附加价值。以抓产品质量为重点,从产品质量、本钱、科技含量上下功夫,在现有产品技术的根底上,研制开发具竞争力产品,从而提高产品附加值。以科技进步实施名品战略,生产高、精、尖产品为主导,不断提升产品的综合竞争力,来扩大国内外市场占有率。目前蓝莓企业重点不是销售多少产品,而是更加重视在市场的开展时机,以及在整体开展战略中的重要地位。 要开发出市场适销对路、独树一帜、一时难以仿造伪造的高技术含量、高附加值的产品,这样就可以增强产品参与大流通的竞争,掌握企业开展的主动权。 突破传统,强化蓝莓成效,实现品种与市场创新 开发出具有中国特色的功能性和保健性蓝莓特色产品。由于蓝莓加工业随着科
7、技开展而迅速开展,蓝莓加工业与相关的食品工业、医药工业又相互交叉、相互渗透、相互交融,这使我们产品开发更加具有广阔的天地。 目前我国蓝莓产品类型还不丰富,且多数是传统的低端产品,创新的高端产品数量少。这就说明我国的蓝莓产品开发利用仍然处于低水平,高附加值的品种少,很多企业因生产条件与能力的限制难以突破传统,生产市场重复率高、低价值产品,在造成资源的浪费同时,又佷难实现高产、高效。 打造品牌,拓展国际市场,提高蓝莓产品的市场持续性,并保持强势的市场竞争力。入世后,传统的基于低劳动力本钱的优势正越来越受到国际竞争对手多元化经营战略的抵消,国际贸易壁垒的降低,技术研发的巨大差距,消费市场的发育程度,
8、有效生产效率的差距亦导致这种优势的失去,而最直接的市场表现形式即是品牌认知的世界性差距。这种对品牌的理解程度上的差距决定了国内蓝莓加工企业在品牌操作上难以与国际企业展开有效的竞争。国内蓝莓加工企业的品牌竞争往往建立在广告、资金规模、媒体炒作等低层次的水平上,表达不了品牌的核心价值。社会群众对品牌核心内涵的感知不清晰,无法建立消费者对品牌的持久印象,直接表现为消费者的品牌印象浅薄,广告一旦停下来,销量瞬即下滑,只有品牌的知名度而没有品牌的美誉度、忠诚度。这反映国内蓝莓加工企业在品牌建设的过程中存在普遍的价值导向的误区。全球经济一体化的结果导致产业的全球整合,企业的战略定位在一定程度上决定了其品牌
9、战略的实施,而品牌不仅仅是市场识别的标志,更是企业战略实施成果的文化标志。 蓝莓加工企业要深入分析行业特征、消费者需求、竞争对手、企业内部文化的根底上提炼出品牌的核心价值,进而建立忠诚于品牌核心价值的大类目标消费群。蓝莓加工企业要通过创立和开展名牌提升品牌价值,为此必须有所为、有所不为突出重点力求突破。挖掘整合、优化配置人力、物力和财力资源,来开展蓝莓精深加工企业。建立严格的质量平安保证体系 为名牌产品的诞生奠定雄厚的根底和后备力量。创名牌不是权宜之计,是一项长期的战略方针。 全力丰富品牌的内涵,借品牌名称塑造品牌内涵和整体形象。企业品牌的根基应通过建立规模化、专业化的原料生产基地,研发引进新
10、技术、新品种、新工艺和新设备,在生产、加工、流通领域全面实施标准化来实现。 蓝莓产品并非生活必需品,消费的随机性很强,故其产品的替代性也很强;而在同一行业内,几乎所有产品都冠以“生态、有机、绿色的诉求,而自身的优势也似乎摆脱不了这些概念。因此,如果按惯有的套路去定位蓝莓产品,似乎无法跳出绝大数现有农产品的定位的怪圈,品牌形象无法在消费者心中产生共鸣。这就要求蓝莓加工企业另辟溪径、审视业内,争做区域龙头。 国际市场具有容量宏大、层次繁多、需求广杂的特点,但对某一商品而言,具有相对有限的市场容量、相对确定的消费层次和相对稳定的需求范围,必须针对各类市场,开发适销产品。在出口中不能无视这样的问题:蓝莓加工企业是缺产品,不缺市场,要正确认识市场、开展市场、开拓市场,开发适销对路的产品是开拓市场的根本要素。产品具有自己的寿命周期,及时分析产品质量、定位、市场容量、竞争优势,是调整、稳固、开展市场必不可少的工作。国际市场要根据出口产品结构的渐进变化和国别市场动态,不断加以调整。从内部调整而言,工作的重点是转变观念、顺应市场、科学规划、夯实根底;从外部拓展来看,重点应是观察市场、分析信息、有备深入、扩大网点。 2023年1月1日 与作者交流:18945520486 第7页 共7页