1、生产管理的述职报告模板 生产管理述职报告篇一： 尊敬的各位领导、各位家人： 大家好。我202223年2023月参加我们味美公司团队，担任生产厂长，我主要负责生产方案的定制工作及生产控制体系的建立与完善，组织平安、文明、均衡生产；建立、实施和保持质量体系有效实施质量管理；组织新设备的调试、维修、和技改工程方案的制定；本部门规章制度的制订、执行和检查等工作。 回忆20xx年的工作，在各位家人的大力支持下，在生产系统全体员工努力下，按照公司领导的工作安排、目标任务、努力工作、拼搏向上。我始终将“责任、老实、激情作为自己的从业准那么，时刻围绕质量、卫生、平安、效率来规划工作内容，设定工作标准，积极学习
2、、实践，采用先进的、实用有效管理方法（管理系统：制度+流程+标准+工具+检查）来推动生产部的各项工作。现将20xx年的各项工作向公司各位家人汇报如下： 一、保卫和落实企业文化方面 （认真、快、保证完成任务、绝不找借口） 1、生产方面。 在公司领导的帮助和各部门的支持协调下，生产厂的全体员工积极努力，调配各种生产资源，提高生产效率，年加工完成429.330吨，完成年初方案（20xx年年初方案年完成450吨）的95.4%。 2.准时交货率。 不管天气、设备等客观原因，我们都克服困难，使准时交货率到达98%，很好的保障了公司的及时出货，进一步的提升了客户价值。 3、生产平安与质量平安 20xx年经过
3、全体员工的努力，在全年的工作中，未发生重大食品平安和质量事故，食品平安和产品质量有了更好的保证，出厂检验合格率到达20230%，国家相关职能部门抽检合格率为20230%，20xx年生产平安与食品平安事故为零。 二、主要工作 1、根据生产任务，合理安排生产方案，力求保障产量的完成。 20xx年对生产部来讲是紧张有序的一年。所谓紧张是指公司在年初下达了生产指标同时还有其他对公司开展有重要帮助的其他指标。所谓有序是指在任务下达以后，从生产厂现有的资源，如设备、人员等方面入手，对生产厂的年均产能、客户定单情况、进行综合评估，得出最直观的数据，用于指导制定出了20xx年生产部工作方案。工作方案以在保证质
4、量的根底上，进行生产本钱的管理与控制，进一步提高生产的效率和产量为指导思想，包含了：月度产量方案；自动化设备投入方案；设备设施检修、技改方案；销售淡季库存方案等确保产量、质量、的各项管理措施。相对严谨科学的工作方案很好的指导了生产部的主要工作，使生产厂的工作能够正常、有序进行。20xx年生产模式订单划加为计生产模式。整合订单信息，减少了生产的盲目性，将不同订单的同类产品尽可能一起生产，以减少频繁换产品、清洗等的时间，提高单位时间内的产量。特别是在年底，由于天气及原料等原因，将局部产品改为方案生产，专线生产，极大地减少了更换品种等无效的工作，提高了生产效率。圆满地完成了公司满足客户发货的任务，并
5、且保证了充足的备货。2023月份通过合理的方案库存，将未来几个月销售的生产任务前提，也使整个生产更加有序均衡，员工收入根本平稳，同时引进自动化设备，缓解生产压力，购进1套自动灌装设备，改造输送带，使之快速发挥作用，将调味油包装产能由日均2吨增加到2023吨。后期随着市场情况，均衡生产配合销售缓解库存压力。 2、组织平安生产 1）现场管理 工作环境会影响到一个人的心情，而心情会影响到工作效率，清洁有序的工作环境才能保证员工作业的高效率。20xx年，生产车间以“于细微之处着手，塑造味美新形象为指导思想，加强推行5s管理方法，即将整理、整顿、清扫、清洁和素养融入生产车间的日常管理。以实现创造清洁有序
6、的生产环境，从而提高企业形象；提高生产效率；提高准时交货率；减少故障，保障品质；加强平安，减少平安隐患；养成节约的习惯，降低生产本钱；缩短作业周期，保证交期；改善企业精神面貌，形成良好企业文化。 2）强化现场质量管理 20xx年设立了现场品管岗位，并有专业的品管员在生产过程中，认真实施推进质量管理体系，完善标准了7份生产部的设备操作标准（提升机操作程序、粉碎机操作程序、包装机操作程序、离心机操作程序、喷码机操作程序、胶囊机操作程序、压盖机操作程序）2份管理标准（员工岗位技能考核方法、车间员工绩效考核细那么）和3份生产技术标准（冷提工艺产品作业指导书、热提工艺产品作业指导书、油炸工艺产品作业指导
7、书），使生产部各环节人员都能做到工作有章可循，有法可依，以保障生产系统的正常有序工作和产品质量的稳定提高。 3）提高设备及人员综合利用率 在生产过程中，组织生产车间推行设备管理点检活动模式，结合方生产厂的实际情况制定并完善了实施方案。该方案以搞好机械设备维护管理，促进机械设备管理制度化、标准化、科学化为方针，通过逐步提高机修工的技能水平和提高机械设备装备水平，最终使机械设备维护管理水平走向良性循环轨道。 制定全面设备维护方案，确定与本单位实际情况相符的有效执行的措施和准备具体实施方法，主要包括组织员工进行点检培训，成立全面生产维护小组，制定全面生产维护目标和政策，自主维修方案，视具体情况为维修
8、和操作人员提供补充培训，以形成设备的初期管理体制，坚持全面生产维护并对方案加以完善以求持续改进，完善实施工作，提高全面生产维护水平。在整个维护过程中，全程监督检查，并及时整改。 4）设备维护控制方面 为了确保生产和设备的平安、稳定、正常运行，保证订单的按时、按质完成，提高生产车间的综合产能，提升生产车间的整体自动化设备。20xx年，我组织对生产车间的各项设备的运行状态进行统计，针对运行不良的设备，坚持以预防为主，日常保养和、定期维护、消除隐患、运行良好为主的方针，进行一级、二级维修工程的分类，根据分类状况，制定维修、改造方案。 20xx年，根据实际需要对原有的灌装设备进行更换，使我们的产能大大
9、提高的同时效率也大大提高。 5）新设备引进 为了提高生产效率，顺应企业开展的大趋势，同时也为了解放更多的劳动力投入其他重点产品的生产，提高生产效率，保证预期产量的完成，在公司领导的大力支持和带着下，5月份，投入使用1套自动灌装设备；自动化设备的投入使用，大大提高了我方便面车间的生产效率，加快了公司开展的步伐。 同时公司生产厂还新增加2条生产线（感恩礼品生产线和肠健康产品生产线）为公司以“稳中求进中的进做好了一片拼图。 3、平安管理 20xx年，在公司领导的大力支持下，在有公司个部门配合支持下，在重点实施平安生产工作的根底上，我结合年初签订的平安生产目标责任书和单位实际，坚持学习、创新的管理理念
10、，认真贯彻“平安第一，预防为主的方针，落实了生产部的平安生产责任制，强化对一线作业人员平安培训，加强平安生产管理，较好地完成了平安生产工作任务，促进了各项工作的顺利开展。 1）总体安排，明确平安生产责任 在全面总结去年平安生产工作的根底上，对20xx年平安生产工作进行了安排。生产部成立了平安生产领导小组，各个班长签订了平安生产责任书，明确了各班的平安生产责任及平安生产任务，把平安生产责任通过责任书的形式予以明确，使平安管理工作落实到每一个在建工程，贯穿到每一项工作的始终。 2）加强平安生产教育培训 根据公司要求，结合生产厂实际情况，对员工分批进行了生产操作技能及平安生产培训，提高了员工的生产操
11、作技能及平安生产意识，并时常进行平安、设备现场管理综合检查，加大平安巡视力度，消灭平安隐患，到达平安生产目的。通过培训提高了职工的平安生产操作技能和遵守平安生产规章制度的自觉性，提高了平安生产管理人员的工作水平。每周二、周五进行平安卫生检查，排除平安隐患，力争把不平安事故和隐患消灭在萌芽状态。 通过一年的不懈努力，20xx年全年平安事故为零。 4、数字化管理 加快精细化管理进程，根据调味油生产工艺流程，在调味油生产的整个周期内从细节上进行本钱管控，针对原材料和损耗制定量化标准，制定并逐步完善了更科学有效的管理制度，对本钱进行数字化管理。以到达节能降耗的目的。实行全员本钱管理方法。将本钱目标分解
12、到个人。形成人人参与，人人有责的本钱核算网。 定期开展全面或专题工艺、本钱、设备分析会，公布本钱数据，搞好生产分析、指标分析、投入产出分析。分析会采用多种形式：按日分析、定期分析、专题分析、综合分析等。总结经验，找出教训，并提出改进的具体措施。每个班组长作为一线的本钱核算员，要求认真学习业务知识，坚持原那么，工作认真负责，对本班发生的各项费用进行审核、考核。 实施并完善生产车间各种物料工艺使用。通过制定合理的生产方案和物料需求方案，加强物料控制，改变以前不合理的领料方式，提高生产效率，持续降低生产本钱，在投原料相同的情况下，生产周期相较202223年用时更短，足以说明生产效率得到了提升，生产本
13、钱有一定程度的下降。 配合采购部提高物料的及时配套率，加强高质量物料的采购率。通过制订合理的物料请购方案、重点跟进不易采购的及易延误交期的物料、及时推动相关部门改善物料及时供应问题等措施，外购物料的及时到货率均有较大的提高。从而使生产厂能更合理地安排生产，减少因为原料和辅料不适宜、质量不好造成的损耗，有效的控制了生产本钱。 5、帮助员工成长方面 1）培训 为了团队的绩效提升，制定年度培训方案，针对车间一线员工；从理论知识、实际技能、工作态度三个方面进行质量、平安、卫生的培训，每天晨会安排生产任务的同时做简单的培训，每周组织一到两次业务学习教育，通过讲授和现场实操演练，相互交流，研究和学习改进业
14、务技能；及时对培训效果进行评估。共计集中培训39次，受训人员到达720人次，使员工掌握了各项规章制度、岗位职责、工作要领，改善了工作态度，提高了员工的工作热情，培养了团队精神，提高了员工的素质，提升了员工履行工作职责的能力，改善了工作绩效。 2）鼓励 一个企业的开展只靠优良的设备是远远不够的，只有激发员工的内在动力，使员工的个人开展与企业的可持续开展得到最正确结合，才能在剧烈的竞争中立于不败之地。20xx年，同人力资源部密切合作，针对不同工作岗位制定相应的绩效考核方案。将产量、质量、卫生、平安等因素都参加考核工程，实行绩效工资。同时设立平安奖、学习成长标兵、操作标兵等制定考评细那么，对员工进行
15、物质和精神鼓励。营造了积极向上，锐意进取的工作气氛，极大的调动了员工的积极性，增强了工作动力和责任感，努力投入工作，使各项工作绩效得到提高。 3）团队建设 20xx年，针对生产厂团队人员的岗位有针对性的进行个人学习辅导，通过一定的规章制度、举行竞争上岗、技能培训、打造一支业务精、人品好管理队伍，确保调味油生产及质量持续稳定。 三、工作中存在的缺乏及改进 缺乏： 1.随着企业的开展，在工作中管理水平还不够，特别是在团队建设方面感到自己需要不断充实自己， 2.在接受新的管理理念的时候还不够积极主动， 3.不能很好的控制自己的冲动脾气，人说冲动是魔鬼，这一点我需要马上纠正。 改进：20xx年工作将从以下几个方面去努力： 1.在生产平安方面和质量平安方面：采取相应的措施，保证在2023年生产平安事故、质量平安事故为零（已经对整个生产厂区进行区域划分，每个区域有责任负责人，对每个区域的平安等级进行划分，准备与公司商量对每个等级有相应的奖励与处分措施，区域负责人有权对违反操作标准的人员进行教育处分） 2.努力学习，勇