1、徐州面包行业市场调查问卷 编号 附录 关于徐州面包市场消费者消费习惯的市场调查问卷 访问员姓名：_ 访问日期：_年_月_日 访问时长：_ 访问地址：_ 您好。我们是徐州师范大学广告学专业的学生。现在徐州面包行业市场日臻成熟，为了解具体情 况，现在我们正在进行相关的调查，您的答复对我们的调查至关重要，希望得到您的支持，谢谢您的 合作。祝您工作愉快。 填写说明。请在您认为适宜的答案前打“，并请注意看每题的说明，谢谢。 信息采集局部 1.您的性别： 男女 2.您的年龄： a.20以下b.2040c.4060d.60以上 3.您的职业： a、上班族b、家庭主妇c、在校学生d、退休e、无业f、其他（请注
2、明） 4.您的家庭年收入： a、1500以下b、15003000c、30005000d、50008000e、8000以上 主体问卷 1、您最喜欢的面包产品有。（最多项选择三项） a.芝士蛋糕b.麻薯包c.菠萝包d.肉松包e.甜甜圈f.提子吐司 h.牛角包i.蛋挞j.提拉米苏蛋糕k.熏肉培根包l.全面吐司m.巧克力包 2、您最喜爱的面包口味有。（最多项选择三项） a、甜 b、咸 c、硬质原味法式口味 d、起酥口味 e、红豆，提子吐司口味 f、巧克力口味 g、肉松口味 h、奶油口味 i、熏肉培根口味 j、全麦口味 k、其他特色口味吞拿鱼包n.奶油面包g.3、面包的哪些营养价值是您看重的。 a、全麦
3、或谷物型面包富含丰富膳食纤维，促进新陈代谢，不易肥胖 b、甜面包参加鸡蛋奶粉等营养原料 c、普通面包不是很看重面包的营养价值 4、请为以下您够买面包蛋糕时考虑的因素的重要程度打分：（在括号中打“） 不重要不太重要一般比较重要很重要 -2-2023+1+2 价格品牌营养价值口味外观 新鲜程度店内效劳态度 购置方便程度 店内环境及卫生 5、请您为目前XX市场上各面包蛋糕品牌在以下方面的满意度打分：（在括号中打“） 很不满意有些不满意一般根本满意非常满意 -2-2023+1+2 价格品牌形象营养价值口味外观 新鲜程度 很不满意有些不满意一般根本满意非常满意 -2-2023+1+2 店内效劳态度购置方
4、便程度店内环境及卫生 6、您购置面包蛋糕的频率是。 a.不购置 b.每天购置 c.每周1-2次 d.每周3-4次 e.每周5-6次 7、一般来说，您都在哪个时间段购置面包或蛋糕。 a、早上 b、中午 c、晚上 d、周末 8、您每次购置面包时平均消费是多少。 a、5元以下 b、5-2023元 c、2023-15元 d、15-20元 e、20元以上 9、您最常在哪里购置面包。 a、路边面包车 b、超市 c、面包房 d、其他（请注明） 2023、您购置面包是做为何种情况食用。（最多项选择三项） a、早餐 b、午餐 c、晚餐 d、点心 e、夜宵 f、其他（请注明） 11、您购置面包大局部情况下都是给谁
5、吃。（最多项选择三项） a、自己食用 b、单位同事分发 c、赠送礼物 d、家庭食用 e、其他（请注明） 12345填入 11、提到面包蛋糕行业，您最熟知的品牌是（请按照您的熟悉程度从大到小将 以下选项的括号中） 面包新语红跑车千禧坊小田田老船长 12、您在徐州曾经购置过的面包蛋糕品牌有哪些。（可多项选择） a、面包新语 b、红跑车 c、千禧坊 d、小田田 e、老船长 f、其他（请注明） 13、您在徐州购置面包蛋糕次数最多的品牌是： a、面包新语 b、红跑车 c、千禧坊 d、小田田 e、老船长 f、其他（请注明） 14、您从哪里看到过面包蛋糕品牌的广告。（可多项选择） a、电视广告 b、报纸杂志广告 c、户外广告 d、网络广告 e、专卖店内宣传海报 f、其他（请注明） 15、您喜欢以下哪些面包蛋糕的促销方式。（最多项选择三项） a、降价促销 b、免费试吃 c、面包牛奶搭配促销 d、优惠券 e、其他（请注明） 16、您觉得目前徐州面包蛋糕行业的产品和效劳还有哪些方面需要改善。 再次感谢您的配合，谢谢您。祝您生活愉快。 第7页 共7页