1、用黑白摄影表现城市集市中人们的日常生活摘 要随着城市化的快速发展，城市区域被重新规划建设，曾经活跃在市区的集市数量和规模也不断缩小，逐渐被各类大型超市商场所取代。剩下为数不多的仍保留当地民俗的集市，使用黑白摄影将这些日常生活的场景都记录下来。运用不同的摄影景别展现出集市的风貌，希望黑白摄影能给观者提供一个全新的视角，过滤掉多余的色彩影像来看待这个世界，感受黑白图片带来的震撼力与生命力，并且从中发现黑白摄影的独特艺术魅力。关键词：黑白摄影；集市；日常生活ABSTRACT With the rapid development of urbanization, urban areas have be
2、en re-planned and constructed, and the number and scale of markets that were once active in urban areas have been shrinking, gradually replaced by various large supermarkets. The few remaining fairs that retain local folklore use black-and-white photography to record the scenes of daily life. It is
3、hoped that black-and-white photography can provide viewers with a new perspective, filter out the redundant color images to see the world, feel the shock and vitality brought by black-and-white photography, and discover the unique artistic charm of black-and-white photography.Keywords: Black-and-whi
4、te photography; country fair; Daily life目 录摘 要1ABSTRACT 1一、概论1（一）选题背景1（二）目的和意义11.选题目的12.选题意义1（三）研究现状21.国内研究现状22.国外研究现状3（四）研究方法3二、拍摄时的注意事项4（一）在不打扰双方的地方抓拍4（二）用近似人眼视角的焦段拍摄4（三）了解商贩、居民对集市的看法4三、在不同的时间段拍摄时集市人们的神情5（一）刚开市的时候5（二）七点左右大多数人起床出来的时间段6（三）九点左右天气暖和的时候8四、运用不同景别拍摄现场的情况8（一）用全景镜头拍摄集市的全貌8（二）用中景镜头拍摄人物之间的动作
5、、交流10（三）用特写镜头记录买卖者之间的神情，特殊的动作11五、结论12参考文献13致 谢14一、概论（一）选题背景集市的历史最早可以追溯到史前时期，起源于民众进行的聚集交易。为了方便人们交易，后来约定俗成在特定的时间段或者地点进行交易，就形成了买卖交易的集市。每一个地方的集市不仅有当地独有的特产，还能反映出当地的民风民俗，了解一个城市的集市是了解这个城市人民日常生活最直观的方式，而随着不断的城市化进程，集市也开始逐渐从城市中消失，被各类型超市所取代。本文希望可以用相机记录下当前社会集市的发展现状，向人们展示集市的魅力，这个体现着地域民俗现象的交易形式。在如今彩色摄影发展得越来越成熟的时代，
6、黑白摄影仍然受到很多摄影师的喜爱，因为在由黑白摄影记录时光的漫长岁月中，人们不断地精进自己的技术，创造出了大量珍贵的黑白历史文献图片，使图片具有独特的历史感。到如今，黑白感光材料的成熟进一步促进黑白摄影的发展，人们运用黑白摄影创造出复古感，或是用黑白表达某种情境。因此，要使用大家都非常习以为常的黑白摄影做出创新的摄影风格或作品，并让大家耳目一新，是一件极其具有难度的事情。（二）目的和意义1.选题目的随着城市化的发展，城市区域被重新规划建设，曾经活跃在市区的集市数量和规模也不断缩小，逐渐被超市商场所取代。趁还有一些早集仍存在于小区的过道之中，通过手中的相机把这些景象都记录下来，从而留下一份人们日
7、常生活的图片档案。在笔者看来，拍摄黑白照片比彩色照片更能唤起自身的情感，也希望黑白摄影能给观者提供一个全新的视角来观察这个世界。2.选题意义（1）理论意义黑白摄影会产生一种过滤作用，在失去了色彩的干扰，能够更加突出主体精髓。在纪实性人像摄影中，彩色虽然可以更加方便地交代所拍摄人物的环境信息，但是同样会分散注意力在更多的故事里，从而忽略了主体。而在拍摄集市上的场景时，黑白摄影更能突出主体细节，突出图片的质感、颗粒感。黑白摄影的基本要素在于反差对比、光影、线条图案、纹理质感的表现力和张力，使得摄影更加单纯化。仔细观察就可以发现，人在接触世界时无法决定视觉选择，而在不同的摄影条件下，彩色摄影将五光十
8、色的大环境都囊括其中，反倒不如黑白摄影将景象从客观世界中剥离出来，减少嘈杂的色彩，留下黑白灰从而更加简洁单纯化，让所表达的情感与景象更加突出。（2）实践意义随着经济全球化的市场经济这种古老的贸易形式大多数已经被现代商业的连锁超市代替。例如日本东京拆除了拥有83年历史的筑地市场，让其作为东京奥运会残奥会运送运动员和相关人员的临时集合点。在国外有很多集市因为加强管理成为了著名的旅游景点供游客们参观，比如东京蚤市、恰图恰周末市集、FIN MARKE快闪创意集市等。黑白摄影是这个社会的见证者，它把社会的现状真实地反映给了大众，让大众客观真实的了解到自己不曾熟知的社会另一面；它描述了人类社会生活中的风俗
9、习惯，揭示影响人类行为的生活方式；它记录的是一个时代的存在与变化，那些瞬间的影像可以引发人们对这段历史的重新认知与思考。笔者认为这就是黑白摄影在五彩缤纷的摄影作品中，依旧还活跃在摄影世界的意义与魅力所在。（三）研究现状1.国内研究现状从首张黑白照片出现到现在，摄影技术已经走过了接近两个世纪的漫长时光，人们最先接触的就是黑白的照片和影响。直到二十世纪八十年代，彩色摄影才改变了人们对图像的黑白印象。随着高科技信息技术的发展，彩色摄影在社会中有更多的表现机会，在传达信息方面更加准确快速，而黑白摄影以它独特的抽象性和长久的生命力，以及冷峻、严肃、清高的美感，不断地吸引人们对黑白摄影的喜爱与探索。河南摄
10、影家于德水，从1980年起就将自己的眼光牢牢地固定在“黄河和民族根性关系”上。劳作、娱乐、集会、迁徙等等场景应有尽有，全都是日常生活中的点滴。他的照片真实的表现了黄河地区的人们的日常，推动了社会对其的关注。他拍摄的黄河地区人民生活的景象，让人们感受到了黑白摄影的艺术魅力。与彩色摄影相比，黑白摄影虽然极简单但是富有强烈的神秘感，简单但却鲜明的通过引导，使人们不断地挖掘想象。从黑到白不同的灰色过渡，不但不会减弱画面的视觉冲击力，反而会使读者抛开色彩的束缚，更直观的看到事物的本质所在。摄影家林少忠说：“我们不妨换一个角度看问题，正是黑白摄影拓展了我们的视觉经验范围，因为我们的眼睛看不到黑白的世界，我
11、们的视网膜不能把眼前的世界抽象为黑白两色。正是通过黑白摄影的转换，我们才有了观看世界的另一双眼睛。”摄影家王福春说：“虽然我的照片是黑白的，但我的内心世界是五彩缤纷的，相信看我照片的人也能体会到那种情感。”因此，黑白摄影有着悠久的发展史和独特的艺术美感，仍旧在摄影创作中占据着相当重要的地位。2.国外研究现状黑白摄影中只表现的黑、白、灰三种单纯的影调，但它们的组合却有非常丰富的表现力，能准确的传达出摄影师在作品中想要表达的想法，它能使人感受到在彩色摄影作品中无法体会到的更深层次的情感。近年来，在欧美等国的美术中心、摄影画廊里，展示的大多数摄影作品都是以黑白摄影作品为主，由此可见，黑白摄影在全球的
12、摄影师心目中的地位都非常高，黑白摄影在专业摄影界也仍然有着丰富的表现形式和独特的魅力。Jayanta Roy是一名印度医生，父亲曾经送的一台胶片相机让他从此爱上了摄影。Roy深受安塞尔亚当斯、迈克尔肯纳等摄影大师影响，喜欢拍摄风光和纪实题材的摄影作品，作品中蕴含着丰富的个人情感。从前因为使用胶片相机拍摄的成本比较大，Roy每次都十分珍惜按快门的机会，因此经常通过取景器练习构图，不会轻易地按下快。Roy即使现在使用的是数码相机，但依旧将以前的拍摄习惯保持了下来，对他而言每一次的摄影创作都是神圣的，过程中充满挑战与惊喜，直到确定能拍下一张完美的作品，他才会按下快门。Roy说：“现实世界中，色彩蒙蔽
13、了事物原本的样子，而黑白可以还原其本质，这也是摄影存在的价值。”这就是他如此偏爱黑白摄影的原因所在。（四）研究方法事先学习一下国内外摄影大师的拍摄方法，做好充足的准备，然后了解打听当地的集市开始结束的时间还有集市的地点。在拍摄之前提前去踩点构图，构思好想要运用的拍摄手法，并且在不干扰集市买卖双方的前提下，抓拍到真实照片地点。运用不同的景别展现出集市的面貌，预计以中景，全景镜头为主，特写镜头为辅。前者用来拍摄双方的沟通交流，后者记录被拍摄者面部的特写或者劳动者灵活的双手。构图尽量简洁，注意画面的对比度，突出主题，运用不同的角度进行拍摄。二、拍摄时的注意事项（一）在不打扰双方的地方抓拍抓拍是一瞬间
14、的、偶然的拍摄，这种拍摄既是在被拍摄者不知晓的情况下抓取的生动自然的瞬间形象，也是摄影的一种手法。这种没有在刻意构思下的摄影能够非常生动的还原当时当地的情景，拥有鲜明丰富的画面感，非常具有故事性和观赏性。在观察集市中人们的动作和神情时，尽量以一个旁观者的角度，不要去参与其中指导或摆拍，以免干扰到他们的正常交流，使得拍摄出的作品僵化不自然。使用抓拍的拍摄手法，能使得场景的气氛得到最大的保存，人们互动的细节也更加生动。（二）用近似人眼视角的焦段拍摄近似人眼视角的焦段是50MM，摄影中又叫做标头，因为最接近人眼看物的视角，会使得拍摄出的作品缺少视觉冲击力，也没有虚化的背景来衬托主题。这种焦段的拍摄就
15、好像是文学中的平铺直述，要用好标头，需要很好的摄影功底。接近人眼视觉的优点在于，可以让人在现实世界和取景器之间无缝对接，使摄影回到最原始的状态，让图片中的故事场景更加具有真实度和可信度，没有张扬和渲染，让观者也能回到摄影作品本身上去。这样的焦段非常适合用于此次的集市抓拍，完美的保存下集市的氛围以及人物的细节，平静又直观的向观者表达摄影想法。（三）了解商贩、居民对集市的看法因为集市存在的特殊性，在城市化进程中保留下来的集市，很多都没有固定的摊位，摆摊的地点都是集市当天来先到先得。而且集市的卖方大多来自周边城镇、农村，有农民、小商贩也有手工艺制作人。集市的商贩们认为，集市还是应该继续保留下来，既能
16、够让自己做点小生意，补贴家用，也方便大家。集市上的买方大部分也都是附近的居民，对于很多年纪大的老人们来说，赶集市已经是他们生活中的一部分，是跟外界交流沟通的一个桥梁，在集市上购买家用品也是积年累月的习惯。与其说集市是一个商品交易市场，不如认为集市是老人们的生活寄托与趣味。从摄影作品中也可以看出来，集市上的人们大多数是中老年人，年轻人较少。年轻人对集市的看法也持积极态度，因为在集市上可以看到超市商场都没有的新奇小物，可以买到更加新鲜的食材，集市还充满着宁静的生活气息与人情味儿。三、在不同的时间段拍摄时集市人们的神情（一）刚开市的时候图1由上图可以观察到，在集市刚开市的时候，商贩在专心致志地忙碌手上的活儿，从抓