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2023年全国各地24节气大暑饮食习俗大全.docx

1、2023全国各地24节气大暑饮食习俗大全一天一天,气候炎炎;一动一动,汗水涟涟;一擦一擦,汗湿衣衫;一扇一扇,温度降降;一累一累,身体疲惫。一眨一闭,大暑到来,祝你愉快是天天。下面是办公室小编为大家收集关于2023全国各地24节气大暑饮食习俗大全,欢迎借鉴参考。山东“喝暑羊,鲁南地区有在这一天“喝暑羊(即喝羊肉汤)的习俗。在山东省枣庄市,不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊。台湾大暑节台湾周围的海域大多布满暖水鱼群,东北海域有鱿鱼,基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域那么有黄鳍鲷等。台湾民谚:大暑吃凤梨,说的是这个时节的凤梨最好吃。另外六月十五日是“半年节,由於农历六月十五日是全年的一半,所以在

2、这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆,半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的,大多会煮成甜食来品尝,象征意义是团圆与甜蜜。广东广东有大暑吃仙草的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物。为重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑成效,被誉为“仙草。茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。本身也可入药。民谚:六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。烧仙草是台湾著名的小吃之一,有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏,也同样具有清热解毒的成效。但这款食品孕妇忌吃。福建“过大暑讲究吃荔枝。大暑,按福建莆田习俗家家户户都要吃荔枝,叫做“过大暑。民间

3、传说大暑这一天吃荔枝,营养价值和吃人参一样高。是日,荔枝价再高,市民仍热买。荔枝是莆田特产,其中如宋家香、状元红、十八娘红等是优良品种,古今著名。在莆田,大暑前后,荔枝已是满树流丹、十里飘香的成熟时候了。按照习俗,大暑到了,亲友之间,常以荔枝作为互赠的礼品。浙江大暑送“大暑船活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造,长8米、宽2米、重约1.5吨,船内载各种祭品。活动开始后,50多名渔民轮流抬着“大暑船在街道上行进,鼓号喧天,鞭炮齐鸣,街道两旁站满祈福人群。“大暑船最终被运送至码头,进行一系列祈福仪式。随后,这艘“大暑船被渔船拉出渔港,然后在大海上点燃,任其沉浮,以此祝福人们五谷丰收,生活安康。台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗,姜汁能去除体内湿气,姜汁调蛋“补人,也有老年人喜欢吃鸡粥,谓能补阳。

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