1、浅谈幼儿园种植课程开发的策略浅谈幼儿园种植课程开发的策略 李霞霞 摘要：纲要中指出“科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身旁的事物与现象作为科学探索的对象”。种植园地是幼儿亲身体验种植活动的主要场所，各种植物也是幼儿探究直观的材料，我园充分利用幼儿园种植资源对幼儿进行多方面教育的尝试，采用多种策略进行幼儿园种植课程的开发，促进幼儿全面发展。关键词：幼儿园种植;课程开发;策略 种植的过程是幼儿亲近自然的过程，也是幼儿关爱、关注生命的天性能够得到充分展现的过程。种植活动不仅仅是单方面的科学活动，更是具有综合性质的活动，是涉及空间、规划、数量、测量、协作、责任感及任务意识等多方面经验的活动。近
2、几年来，我们利用幼儿园种植资源对幼儿进行多方面教育的尝试，幼儿园采用多种策略构成幼儿园种植课程，促进幼儿健康快乐地成长。一、重视体验开发种植课程 3-6 岁儿童学习与发展指南提出“幼儿的学习特点是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的。要最大程度满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。”为了能够满足幼儿亲近大自然的需要，增进对植物及其生长发展过程的具体认知了解，我们重视对幼儿在种植活动中的亲身体验与实际操作，在幼儿园主要种植基地“圆宝菜园”里，根据季节特点，幼儿年龄特点开展各项种植活动。比如在春季小班种植便于观察、低矮的蔬菜如：辣椒、小葱、大蒜、韭菜、青菜、空心菜、苋菜等;
3、中班种植易攀爬的蔬菜如：豇豆、四季豆、西红柿、黄瓜、茄子等;大班种植瓜果类蔬菜植物如：南瓜、扁蒲、香瓜、菜瓜等。此外，幼儿园还栽种桃树、梨树、石榴树、桔子树、红叶李、银杏树幼儿园围墙边还种植了很多藊豆、丝瓜等爬藤植物;每一个班级都开辟了自然角，有家长和幼儿共同种植的花卉、蔬菜植物，所有的这些种植的植物，为种植课程的开发提供了充足的物质基础。幼儿可以通过选种、栽培、管理、收获、品尝、制作等整个过程中，获得多方面的经验。二、结合主题生成种植课程 课程是教育的途径和方法。现在幼儿园课程模式有多种，其中主题教育的模式是主流教育中较常使用的一种，每学期各年级有 35 个主题，在平时的教学活动中，鼓励教师
4、结合主题生成种植课程。如小班么么哒，真好吃主题，可以引导幼儿了解并认识常见的食物，幼儿对“圆宝菜园”兴趣很大，特别是对萝卜有更进一步探究的爱好，为此，小班展开有关“萝卜”的探究活动，萝卜生长在哪里、萝卜的秘密、拔萝卜、画萝卜、种萝卜等一系列有关萝卜的活动。又如中班我在春天里主题，教师组织幼儿观察春天变化，幼儿对“圆宝菜园”的蔬菜引发了好奇，产生蔬菜生长在哪里、什么蔬菜最营养等问题，为此，中班展开了好吃的蔬菜主题，教师组织幼儿在小班熟悉蔬菜的基础上熟悉了“圆宝菜园”里的辣椒、韭菜、大蒜、小葱、青菜、空心菜、苋菠菜等蔬菜，展开画自己喜欢的蔬菜活动、蔬菜印画活动、自制蔬菜拼盘、自制蔬菜沙拉等活动。又
5、如：大班春暖花开主题活动，根据幼儿的爱好生成了奇妙的种子种植主题课程，教师组织幼儿熟悉各种各样的种子活动;利用种子学习数的组成，进行种子贴画、进行种子发芽试验等活动。在主题中生成的种植课程，更贴近幼儿的生活、更符合幼儿的需求。三、展开游戏延伸种植课程 游戲是幼儿的基本活动，幼儿园通过游戏的展开，有效促进幼儿的发展。结合幼儿园的种植资源，幼儿园展开多种有关种植的游戏。如：中班的“快乐农夫”游戏，教师与幼儿共同用纯净水瓶制作水桶，提供扁担，幼儿可学习农民担水，纯净水瓶的水可增加或减少，在幼儿设计的线路中走，该游戏的开展不仅锻炼了幼儿的体能，还丰富了幼儿的生活体验。秋季教师组织大班幼儿展开刨地、挖红
6、薯、烤红薯等系列游戏活动，这些游戏活动的展开，发展了幼儿的小肌肉动作，加深幼儿对红薯的熟悉，体验了劳动的艰辛，激起幼儿对劳动者尊敬的情感。“种子排队”游戏，让幼儿数学学习生活化、游戏化，幼儿在玩弄种子的进程中取得了大小不同相同数目的种子排队，种子越大排得越长，固定长度大小不同的种子排队，种子越大需要的种子数越少，种子越小需要的种子数越多。幼儿在给种子排队的进程中，不知不觉感知了老师用很多语言都难说清的，长度、数子、种子大小三者之间的关系，激起了幼儿学习数学的爱好，丰富了幼儿的科学体验。小班幼儿“挑豆子”游戏，让幼儿学习用勺子挑捡大小不同的豆，在挑捡的过程中加深了幼儿对豆豆的熟悉，而且锻炼了幼儿
7、小肌肉的发展。类似以上游戏的展开，加深幼儿对植物熟悉度的同时，还增进幼儿的交往，丰富了幼儿生活体验，有效地促进了幼儿多方面能力的发展。四、创设环境构成潜伏课程 幼儿园教育指导纲要指出：“环境是重要的教育资源，应通过对环境的创设和利用有效增进幼儿的发展”。幼儿园充分发挥“圆宝菜园”、自然角、种植的花草树木的资源，积极打造环境，让环境成为教材，使幼儿在潜移默化中受到熏陶，激发对种植活动的兴趣。幼儿园利用走道楼梯、大厅、班级的主题墙为幼儿打造“种植”环境。幼儿园一进门的大厅，绿色的藤蔓随柱子上爬，五谷杂粮的展示区引人夺目，各种多肉盆景点缀角落，这儿是绿那儿是绿，布满了生机和活力。各班结合主题对班级进行种植环境的创设，既拓展幼儿的视眼，梳理幼儿的知识经验，再现幼儿种植活动身影，又能让家长了解幼儿的种植活动，了解幼儿在种植过程中的学习和所获得的经验，促进家园关系的和谐相长。生活即教育，环境即课程。我们充分利用种植资源，创设丰富的种植环境，开发种植课程，教师在与幼儿共同商讨种植计划及从事种植活动的过程中，既获得种植的经验和能力，又能激发幼儿对种植探究的爱好、对生命的关注。参考文献：1教育部.幼儿园教育指导纲要（试行）解读M.江苏教育出版社，2002.2中华人民共和国教育部制定.3-6 岁儿童学习与发展指南M.首都师范大学出版社，2012.