1、2023年城区储藏面粉管理制度 一、为加强地方储藏面粉管理，依据?省地方储藏粮管理制度?、?市粮食应急预案?的有关规定，以及市进展改革委等四部门?关于下达地方储藏食用油和成品粮油规划的通知?要求，制定本制度。 二、本制度所指地方储藏面粉，是指市政府为保障我市粮食市场供给和价格根本稳定，在原有地方储藏粮规模内，通过品种兑换而储藏的成品粮库存，品种为国标特一粉，其中包括局部小包装。 三、地方储藏面粉是地方储藏粮的组成局部，应确保到达“数量真实、质量良好、储存平安、管理标准，保证政府随时调得动、用得上的管理目标和“一符三专四落实即帐实相符，专仓存放、专帐记载、专人管理，品种落实、数量落实、质量落实、
2、存放地点落实的管理要求。 四、地方储藏面粉加工企业以下简称加工企业，由同级粮食主管部门指定。可托付加工企业“代加工，然后收回原地方储藏粮承储企业以下简称承储企业储存；也可将原粮一次性拨付给加工企业，托付加工企业加工并储存。 五、地方储藏面粉应存放在符合平安储粮要求的仓房内，仓房门口显著位置统一悬挂“市地方储藏面粉标牌，设立“储藏粮专卡和“查仓记录簿等格式另发，由具备相关保管学问的专职人员负责管理，并应常年到达“四无粮仓即无害虫、无鼠雀、无变质、无事故标准。 六、地方储藏面粉原那么上应足量储藏。为缓解保管压力，确保储存平安，当市场稳定时，可适当削减面粉库存数量，但面粉和原粮库存总数折原粮应始终保
3、持政府确定的规模。每年10月初至来年2月末销售旺季、“两节供给期间以及粮食市场消逝特殊波动时，要确保面粉按规模足量储藏；其它时期可按4060%的比例把握。 承储企业和加工企业要亲热关注市场动态，随时保持加工设备正常，当市场消逝特殊波动时，应马上补足面粉库存，并向上级主管部门报告。 七、地方储藏面粉实行周转储藏的方式。承储企业或加工企业可结合生产经营，自主确定对地方储藏面粉进行轮换周转，以保持品质新颖。 八、地方储藏面粉的财务会计和统计处理等，仍按原口径原粮由承储企业负责统计上报，并注明其中成品粮数量。托付加工企业储存的，由加工企业另建实物台帐，记载地方储藏面粉和原粮的进销存状况，并定期向承储企
4、业通报。 九、地方储藏面粉的库存管理，包括数量、质量和储存平安等，承储企业储存的，由承储企业负责，并担当相应的管理费用和经营盈亏；托付加工企业储存的，由加工企业负责，并担当相应的管理费用和经营盈亏，承储企业同时负有监管责任，要指定专人履行监管义务。 十、县级粮食主管部门要加强对地方储藏面粉的监督检查。承储和加工企业应自觉听从上级有关部门的监管，照实供给地方储藏面粉状况，按要求上报有关报表。 十一、承储企业和加工企业要签订“托付加工或“托付加工储存协议，明确双方权利义务，落实责任，并报同级粮食主管部门备案；企业内部也要建立健全相应的管理制度，落实岗位责任制，切实加强地方储藏面粉的日常管理。 十二、本制度自下发之日起施行。原?市粮食局地方储藏面粉周转库存管理制度试行?和?地方储藏面粉周转库存管理实施方案?同时废止。 十三、本制度由市粮食局负责解释。 3
