1、区粮食局粮食质量平安工作总结 根据自治区粮食局关于做好2023年度全区收获粮食质量平安监测工作的通知以及粮食质量平安监管方法和粮食流通监督检查暂行方法，结合区粮食部门实际，粮食局开展粮食收购环节、储存环节、销售环节等粮食质量平安集中检查，现就开展食品平安检查情况总结如下： 一、加强领导，落实责任成立了粮食食品质量平安督查领导小组，由局长、党组书记谢家伟同志任组长，工商分局的领导、副书记、纪检组长为副组长，局执法监督股股长等相关人员为成员，领导组成员下设办公室，由局监督检查股负责粮食食品质量平安检查日常工作。由局领导同志带队，深入一线加强从粮食收购、储存、销售等环节的检查工作，确保区粮食质量平安
2、。 二、制定方案，突出重点粮食局从粮食部门的实际，认真研究，制定了每个环节粮食质量平安检查方案。在检查期间，区粮食局组织开展了一系列的检查活动，把行动推向深入。 （一）粮食收购环节质量平安检查。严格粮食收购资格审核制度，确保粮食经营者具备必要的收购条件。检查粮食购销企业执行国家粮食质量平安标准和相关政策的情况，严厉查处压级压价、克斤扣两等坑害农民行为。在整个收购中共出动人员56人次，共检查28次，检查粮食达17365吨，检查有水份超标的达12吨，杂质超标5.6吨，都要求现场整改到位，做到每仓必检并且每仓一套档案。 （二）粮食储存环节质量平安检查。加快推进和完善粮油仓储单位备案制度，建立粮食质量
3、平安监管档案，对地方储藏粮进行全面抽检和分析粮食质量状况，落实粮食库存监管措施，但凡不宜储存的一律不得进仓储存，加强对储粮药剂残留和真菌毒素污染的监测，建立储粮药剂使用备案制度，标准储粮药剂的管理和使用，加强对高水分粮食的收储和运输管理，及时消除质量平安隐患。 （三）政策性供应粮食质量平安检查。加强对库区移民粮食政策性用粮的质量检查。严格实行政策性粮食的供应准入制度，实行添加剂使用备案制度和原料及产品的强制检验制度，加强质量平安专项抽查，杜绝不合格的粮食进入群众餐桌。 （四）粮食出库销售环节质量平安检查。加快建立和完善粮食经营、转化用粮企业经营台账和质量档案制度，严格实行粮食出库检验制度，定期
4、进行监督检查。做到出仓前必检，不合格粮源不允许流向市场，保证卫生质量合格。 三、集中检查和自查结合，抓出实效2023年8月20日至8月25日，各经营粮食单位开展了质量平安自查，这次检查特别对粮食收购、储存、运输活动和政策性用粮购销活动中粮食质量及原粮卫生等方面进行监督检查，查看出厂销售的粮食产品的执行标准和标签标识是否正确，检验报告是否真实有效；库存粮油保管条件是否卫生平安，看商品进货渠道是否真实有效，引导和监督经营者自律，严守质量平安这道关。粮食局于9月20日至9月30日集中人力、时间进行集中检查，全区共检查粮食加工企业28家，其中储存企业2家，购销企业26家，检查中没有发现有非法添加食品添
5、加剂和滥用食品添加剂的现象，粮食企业严格执行国家粮食质量平安标准，严格实行粮食入库和出库检验制度，建立了较为完善的粮食质量平安档案和粮食质量平安追溯制度，全区原粮质量和卫生是平安的，政策性粮食是值得信赖的。通过集中检查，进一步提高了我区粮食质量平安工作的整体水平，促进粮食企业进一步增强质量意识、平安意识和效劳意识，做到老实守信、标准经营，让广阔消费者平安消费、放心消费。 四、存在问题虽然取得一定成绩，但通过各个环节的质量平安检查工作中仍发现存在一些不容无视的问题： 1、局部粮食经营者对粮食质量平安的意识较淡薄。 2、局部企业在收购环节质量把关不够严格，有存在抢粮现象，怕错过时机，收不上粮食，存在不良竞争行为。 3、种粮农民售粮时仍有存在晓幸心理，想蒙混过关，想尽方法躲避检查等。 五、下步工作1、加强粮食质量平安工作的宣传力度，明年方案组织全系统职工轮流上街进行宣传，方案制作粮食质量宣传手册5000份，食品平安小册子2022份分发给群众。 2、提高粮食经营户的质量平安意识和农民的法律意识，增强法制观念。 3、完善各项粮食质量平安制度和体制创新，强化质量意识和观念。 4、加强质量工作的督查和检查工作。 第4页 共4页