1、XX县区食药监督局中秋国庆检查总结 食药监局扎实做好“中秋、国庆两节期间 饮食用药平安监管工作 中秋、国庆双节将至，为切实做好节日期间饮食用药平安监管工作，确保人民群众饮食用药平安，xx县食品药品监督管理局就做好节日期间饮食用药平安工作，进行了安排部署。 一是落实食品药品平安监管责任 根据节日期间饮食和药品消费的特点，认真履行职责，严格落实监管责任，加强组织领导，“一把手亲自抓，分管领导靠上抓。成立“两节食品药品平安保障小组，明确巡查制度。同时加强和工商、卫生、质监等单位部门联动，坚决打击利用节假日坑骗消费者的违法行为。 二是突出监管重点，确保饮食用药平安 加大对承办婚庆、为就餐顾客提供、赠送
2、月饼的酒店、饭店以及高危风险餐饮效劳单位等重点环节的监督检查力度。强化对旅游区餐饮效劳食品平安的监督检查，及时排查食品平安隐患。紧密结合餐饮消费的特点，加大对易引发食品平安事故的重点品种和关键环节监督检查力度。严厉查处无证经营、采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为；继续加大对违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为的打击力度；加大对熟食卤味、盒饭、冷菜等高风险食品和餐饮具清洗消毒等重点环节监督检查力度；对检查中发现和群众举报的餐饮经营单位违法违规经营行 1为，认真查实，及时依法查处。催促辖区内餐饮效劳提供者认真贯彻落实食品平安法、食品平安法实施条例及有关餐饮效劳食品平安的规
3、章制度；催促餐饮企业按要求执行食品粗加工切配操作以及标准凉菜及生食水（海）产品加工制作；催促餐饮企业严格按照餐饮效劳许可范围经营，从业人员持有健康合格证，落实食品采购进货查验和索证票制度、做好台帐记录，杜绝和防范重大食品平安事故的发生。 以乡镇卫生院及城乡结合部的村卫生所、药品零售企业为重点检查单位，开展集中检查，通过专项整治提高监管效率。重点检查呼吸系统、消化系统及心血管系统常用药物、特殊药品、一次性使用无菌医疗器械以及中药饮片质量。严厉打击制售假劣药品，坚决取缔无照经营和超范围经营行为，加大节日期间用药市场日常监管和专项整治工作力度，杜绝假冒伪劣药品和医疗器械流入市场。 三是加强应急管理，确保应急有序 严格执行节日期间的值班制度，确保节日期间各项工作正常运转。节日期间，三个稽查中队实行24小时值班和领导带班制度，确保通讯畅通，领导班子成员不得同时离开辖区，确保指挥有效。值班人员必须坚守岗位，尽职尽责，严禁擅离职守，认真做好值班记录及相关情况的上报工作。如发生餐饮效劳食品、药品平安突发事件，务必按相关程序迅速报告，并按相关预案要求，迅速组织力量及时妥善处理，确保全县人民祥和、快乐、平安的度过中秋节和国庆节。 第3页 共3页
