1、 探究“植物细胞的吸水和失水”执教人：安工大附中 杨勇 情情 境境 实实 验验 1：（1）用相同孔径的打孔器制出大小相同的白萝卜条（2）将白萝卜条分别放入等量的水和0.3g/mL蔗糖溶液中（3）30min后，分别取出白萝卜条，观察感受白萝卜条的变化 情情 境境 实实 验验 2：（1）用相同孔径的打孔器制出大小相同的白萝卜条（2）将白萝卜条分别放入10mL的水和0.3g/mL蔗糖溶液的量筒中（3）30min后分别取出白萝卜条，观察量筒液面变化 类比分析：类比分析：回顾动物细胞的吸水和失水 渗 透 作 用：（1）半透膜（2）半透膜两侧溶液要有浓度差 类比分析：类比分析：成熟的植物细胞的结构与渗透吸
2、水装置的比较 成熟植物细胞成熟植物细胞 外界溶液外界溶液 细胞膜细胞膜 细胞质细胞质 液泡膜液泡膜 细胞液细胞液 原原生生质质层层 清水清水 半透膜半透膜 蔗糖蔗糖溶液溶液 渗透装置渗透装置 细胞壁细胞壁?（植物细胞的原生质层是一层半透膜吗？）（植物细胞的原生质层是一层半透膜吗？）（植物细胞的原生质层相当于一层半透膜）（植物细胞的原生质层相当于一层半透膜）（设计方案、预期结果（设计方案、预期结果）提出问题提出问题 作出假设作出假设 设计实验设计实验 进行实验进行实验 分析结果分析结果 表达与交流表达与交流 探究性实验的一般步骤：探究性实验的一般步骤：设计实验：设计实验：设计思路：原生质层半透膜
3、细胞渗透失水或吸水质壁分离或复原 材料用具：0.3g/mL0.3g/mL蔗糖溶液、蔗糖溶液、0.5g/mL0.5g/mL蔗糖溶液、蔗糖溶液、0.7g/mL0.7g/mL蔗糖溶液、蔗糖溶液、0.1g/mLKNO30.1g/mLKNO3溶液、清水、镊子、载玻片、盖玻片、滴管、吸溶液、清水、镊子、载玻片、盖玻片、滴管、吸水纸、显微镜、水纸、显微镜、等。等。玫瑰花瓣玫瑰花瓣 进行实验中进行实验中 表达与交流表达与交流 进一步探究：进一步探究：如何设计实验测定某植物细胞液的大致浓度？课后反馈：课后反馈：完成实验报告！THANKS!滴加滴加0.3g/mL蔗糖溶液蔗糖溶液 滴加滴加0.5g/mL蔗糖溶液蔗糖溶液 滴加滴加0.7g/mL蔗糖溶液蔗糖溶液 滴加滴加0.1g/mLKNO3溶液溶液
