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2023年商务自助餐的礼仪.docx

上传人:sc****y 文档编号:1358530 上传时间:2023-04-20 格式:DOCX 页数:3 大小:15.34KB
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1、2023年商务自助餐的礼仪 对于一般人来说,有些用餐礼仪还算是常识范畴,比方,嘴里有食物时不要说话,进餐时不要讲粗俗的笑话,咳嗽时要用餐巾掩口,等等。那么如果是商务自助餐,要注意什么问题呢下面办公室欧阳老师就为大家整理了关于商务自助餐的礼仪,希望能够帮到你哦! 商务自助餐的礼仪 1、如果饮料或者酒没喝完但不想继续喝,请让效劳员拿走杯子,不要将杯子堆放在自己面前。 2、取菜时如果需要排队,应跟着队伍前进,轮到自己取菜时不要东挑西拣,迅速取完菜后离开摆菜桌,在摆菜桌附近不要吃东西或者聊天。 3、自助餐上的椅子是为年长者或者感到累的人准备的,不要用自己的提包或物品来占位置,这些东西应提前放在存放处或

2、效劳台。 4、不要在摆菜桌附近吸烟,应该在备有烟灰缸的桌子旁或吸烟区抽烟。 5、不能单独一个人闷头用餐,要主动和周围的人聊天交流。 6、拿取食物时,每人最好只拿一个盘子,帮别人拿取食物不太适宜。 7、往盘子里盛食物时,每次选2-3种,估计自己够吃就行了。不能大量装走同一种菜,一次性把自己的餐盘装得满满的也是非常失礼的举动。 8、不要把热菜和冷菜放在一个盘子里,每次拿取不同食物要换盘子,用过的盘子或者放到小桌子上,或者交给效劳生。 9、在取菜或说话时,也要注意到前后左右的情况,防止突然转身与别人发生碰撞。 商务自助餐交际礼仪 一般来说,参加自助餐时,商务人员必须明确,吃东西往往属于次要之事,而与

3、其他人进行适当的交际活动才是自己最重要的任务。在参加由商界单位所主办的自助餐时,情况就更是如此。所以,不应当以不善交际为由,只顾自己躲在僻静之处一心一意地埋头大吃,或者来了就吃,吃了就走,而不同其他在场者进行任何形式的正面接触。在参加自助餐时,一定要主动寻找时机,积极地进行交际活动。首先,应当找时机与主人攀谈一番,其次,应当与老朋友好好叙一叙。最后,还应当争取多结识几位新朋友。 在自助餐上,交际的主要形式是几个人聚在一起进行交谈。为了扩大自己的交际面,在此期间不防多换几个类似的交际圈。只是在每个交际圈,多少总要待上一会儿时间,不能只待上一两分钟马上就走,好似蜻蜓点水一般。介入陌生的交际圈,大体上有三种方法。其一,是请求主人或圈内之人引见。其二,是寻找时机,借机参加。其三,是毛遂自荐。 3

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