1、酒店销售部工作方案 酒店销售部工作方案篇一一、建立酒店营销公关通讯联络网 今年重点工作之一建立完善得客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有开展潜力得客户等进行分类建档，详细记录客户得所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位得折扣等，建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户得业务联系，为了稳固老客户和开展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户得生日，通过 、发送信息等平台为客户送去我们得祝福。 今年方案在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户得感情交流，听取客户意见。 二、开拓创新，建立灵活得鼓励营
2、销机制。 开拓市场，争取客源 今年营销部将配合酒店整体新得营销体制，重新制订完善年市场营销部销售任务方案及业绩考核管理实施细那么，提高营销代表得工资待遇，激发、调动营销人员得积极性。 营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络 得二、 三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。 催促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，开展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反响给有关部门及总经理室。 强调团队精神，将部门经理及营销代表得工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极得工作团体。
3、三、热情接待，效劳周到 接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪效劳，全天侯效劳，注意效劳形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性效劳，最大限度满足宾客得精神和物质需求。 制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户得需求，及时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动筹划 经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业得信息，掌握其经营管理和接待效劳动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时得信息，以便制定营销决策和灵活得推销方案。 五、密切合作，主动协调 与酒店其他部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客得需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销
4、活力，创造最正确效益。 加强与有关宣传新闻媒介等单位得关系，充分利多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作得支持和合作。 年，营销部将在酒店领导得正确领导下，努力完成全年销售任务，开拓创新，团结拼搏，创造营销部得新形象、新境界。 营销筹划二营销的目的是什么是为了客源，有了客源，酒店才能开展。 一酒店的整体名称太土，土的一点文化底蕴也没有。 表达不了菜系名称。 门面装修太简单，门面喷绘太单调。 背景不起眼，招牌不明显。 搞商务的人，进来觉得没有品味，没有档次，约朋友过来小聚一下，觉得没有面子，要想小酢一下的进来，觉得这里会不会很花钱。 二为了让酒店成为一个长
5、期的品牌，推出广告菜，这些菜要特别廉价，但又非常有特色，吃上一次你就会想吃第二次 三迎宾进行改革，不玩那种穿着旗袍迎客人的老作风，把迎宾也做出文化来。 如。上海菜，在门口，客人进入时地方话送上欢迎词，而出来时，又要用同样的地方话，送欢迎词。 四培育和造就高素质员工，饭店效劳生产与消费是同时发生的，客人与提供效劳的员工接触也是多层面和广泛的。 没有一流的员工就没有一流的效劳。 没有满意的员工就没有满意的客户。 员工是饭店最珍贵的财富和资源。 五饭店创新要遵照老客户的要求去进行，充分征求顾客的意见，及时改进工作。 使老顾客感受到新效劳新变化，对于新顾客要加大宣传饭店特色，突出与其他饭店不一样的地方
6、。 如。效劳人员服饰效劳形式背景音乐。 六建立网络营销渠道，最有效最便捷的营销手段，如。群众点评网。 七营销方式。 以特价经营，还是特色菜式来翻开知名度。 八主动推销，主动联系企事业单位，采取提前预定享受折扣的促销方式，或对生日，婚宴的主人赠送神秘礼物吸引客人提高预订率。 九制作有酒店标志的小纪念品，除了能享受高层次的气氛，还能得到令人心奇的小玩意儿。 它不仅能起到宣传作用，还能提高我们的档次。 在发放上可以根据消费的上下，赠品与之相配，但需要专人负责。 十菜单的种类尽量做到丰富多彩。 可以设计固定式菜单、循环式菜单、特选菜单、今曰特选、厨师特选、每周特选，本月新菜、儿童菜单、中老年人菜单、情
7、侣菜单、双休曰菜单、来进行宣传和营销。 并可以分别制作成纸垫式、台卡式、招贴式、 十一建立和收集客源人事档案，如市委领导年月日生日，公司年月日年庆，领导结婚纪念日，到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源。 十二餐后效劳。就餐后，客人除得赠品、优惠券外，安排一两个人为客人免费洗车（凭餐券或其它手续）事虽小，却能给客人减少许多麻烦，以此来增加客人对的印象，从而更好的为酒店创造效益。 十三设计消费者调查表，凡消费者剪下此表格填写正确，可当作优惠券来饭店消费，并凭表格参加抽奖，抽出百名幸运消费者，营造积极的社会影响，带动消费。 十四开展主题为把你的烦恼告诉我的系列活动，让消费
8、者写下餐饮过程遇到的种种麻烦，想方法解决，这样既起到了促进消费的作用，而且积累了珍贵的消费者资料。 餐饮业有这么一句话。金杯、银杯不如口碑。 众多信息渠道中，消费者对周围相关群体如家庭成员、朋友、同事提供信息的重视程度要远远高于广告信息和推销人员提供的信息，他们特别倾向于从相关群体获取消费信息，并会继续把信息传播给别人，让信息加上人们的主观评价不断传播下去，所以在很多情况下，口碑的渗透效果要远远大于企业本身的促销活动。 酒店销售部工作方案篇二2023年酒店全年营业任务1670万元，市场营销部全年任务890万元，占到总任务的53%多，市场营销部完成营业额的多少直接影响酒店经营的好坏，同时它是负责
9、对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好公众形象的一个重要窗口，对酒店疏通营销渠道，开拓市场，提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。 综上所述，2023年的市场营销部工作方案显得任重道远，承载了众多希望，开年之际做出符合酒店实际切实可行并且科学化、系统化的工作方案就尤为重要。 在2023年我方案从两方面入手展开工作，一方面抓好管理工作，建全部门各项管理制度，建立一支熟悉业务，而相对稳定的销售团队，并制定有奖罚措施的薪酬福利。 人才是企业最珍贵的资源，好的销售业绩都起源于有一个好的销售人员，建立一支具有凝聚力，合作精神的销售团队是企业的根本，在2023年的工作中建立一个有
10、活力和战斗力的团队作为一项主要的工作来抓。 另一方面把好业务关，将酒店客户维护好稳定现有客源，积极开拓新市场，将业务做大做强。 为了将全年营销任务认真完成，免于流于形式，需将全年销售工作具体量化，把全年营销任务根据具体情况分解到每月，每周;以每月，每周的销售目标分解到各个销售人员身上，完成各个时间段的销售任务，并在完成销售任务的根底上提高销售业绩。 全年各阶段工作安排将按照2023年下发工作方案认真完成，同时还有以下几点将会作为工作要点抓好： 1、建立酒店营销公关通讯联络网。 建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有开展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人
11、姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等。 细分市场，将商务散客、网络订房、企事业单位会议、旅行社团队和散客、长住户等市场份额细分。 建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务联系，为了稳固老客户和开展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日，通过 、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。 今年方案在适当时期召开1次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。 2、开拓创新，建立灵活的鼓励营销机制，开拓市场，争取客源。 今年营销部将配合酒店整体新的营销任务，重新制订完善的销售任务方案及业绩考核管理条例，提高销售经理
12、的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。 营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络 的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。 催促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，开展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反响给有关部门及总经理室。 强调团队精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的工作团体。 3、热情接待，效劳周到。 接待团体、会议客户，要做到全程跟踪效劳，注意效劳形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性效劳，最大限度满足
13、宾客的精神和物质需求。 制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。 4、做好市场调查及促销活动筹划。 经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待效劳动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。 5、密切合作，主动协调。 与酒店其他部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客的需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造最正确效益。 加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系，充分利多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持和
14、合作。 6、随时关注行业的最新动向、调研同行价格等开展趋势，争取在市场中取得主动和先机，在行业市场中牢牢把握住产品优势。 酒店销售部工作方案篇三一、酒店概况 xx酒店是按四星级标准建造的以教学为主的酒店。它位于XX县区庞各庄，京开高速路直达，交通便利。校园幽静，园林水系贯穿其中，建筑风格简约大气。在校园内建设，校园总共占地月300亩。 酒店共有38间宽敞舒适的客房，可同时容纳48人入住。房间类型包括标准间，豪华单人间及豪华套间。房间设有独立网线接口、迷你酒吧、私人保险箱及较宽敞的私人活动空间。烟感及客房走廊保安系统俱全。可在平安舒适的环境中享受到浓郁的校园文化气息。标准间：酒店拥有2023间标准间，使用面积为30平米。豪华单人间：酒店拥有豪华单人间26间，使用面积为30平米。拥有良好的采光效果。豪华套间：酒店拥有豪华套间2间，使用面积60平米。具有独立的会客室。 酒店前台采用国内外先进的opera管理系统。舒适的商务中心，为您提供效劳。 xx教学酒店餐饮设施由中餐厅、西餐厅、酒吧、宴会厅四个局部组成。 中餐厅位于酒店大堂东侧，分上下两层，可同时容纳240人用餐，餐厅首层餐厅约有600。设有四间半封闭式包房，每个包间可供6人用餐，其中两间为可连通式包间，可容纳24人同时用餐，（2桌/12人）首层大厅可容纳140人。 二层餐厅约有500，设有三个全封闭式
