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2023年大学生酒店前台实习陈康乐.doc

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资源描述

1、大学生酒店前台实习-陈康乐 实践队/个人 个人 实践队名称/课题名称 大学生酒店前台实习 本人排名与承当任务 活动 本人系浙江师范大学行知学2023级电子信息工程三校生陈康乐,在这个暑假进入杭州印悦酒店实习一个半月,学习前台工作,了解社会。颇有感触,受益匪浅。 社会影响与评价 本次实习给予我一个很好的时机了解这个社会,在大学中每次实习都是我们踏入社会的阶梯。弱肉强食一直是无法改变的生存原那么,想要成功就要比别人更努力,这次实习中面对人际关系问题,宾客关系问题,知识超出范围等问题在刚开始的学习中可能会让我手忙脚乱,但在我努力的学习下无论是心理还是思想上都得到了很大的进步! 浙江师范大学行知学院学

2、生思想政治理论课社会实践报告论文印悦酒店前台实习报告 陈康乐 (工学院 电子信息工程专业183班) 本人系浙江师范大学行知学2023级电子信息工程三校生陈康乐,在这个暑假进入杭州印悦酒店实习一个半月,颇有感触,受益匪浅。以下是我的实习报告内容。 一、 实习目的 进入社会实习,了解酒店管理的根本职责和各岗位的工作流程,掌握酒店的效劳工作的一些根本技能,可以提前了解更多的人情世故以及公司的工作体系,为以后的就业奠定良好的根底。 二、 实习时间 2023年7月3日至2023年8月15日,共一个半月 三、 实习单位 浙江杭州印悦酒店 四、 实习岗位 酒店前台、经理助理 五、 工作内容 监督客房效劳工作

3、,帮助客人解决在酒店的各种问题,为客人办理入住以及退房。 六、 实习内容以及收获 在去酒店实习之前我是想找一个和专业对口的公司实习,这样子能更加全面的了解自己以后可能从事的工作。可是在自己和父母的寻找下,并没有找到一个满意的工作。于是我便来了酒店应聘短期实习大学生工。 通过这次实习,我比拟全面地了解了酒店的组织结构和经营业务,也在这短短一个半月接触了形形色色的客人,同时也结识了很多的同事朋友,他们在我初来乍到的时候给我提供了不少的帮助,他们让我也更加深刻的了解了社会拓宽了我的视野,同时我也或多或少的明白了该如何去适应社会融入社会。 我所在的岗位主要任务还是为客人办理入住以及退房,在酒店里前台就

4、相当于酒店的主人,所有的宾客来到酒店都会对前台有或多或少的依赖,因此我们必须要对酒店了如指掌,在前期我常常会因为不了解各个房型房号闹出不少的笑话。在酒店当前台甚至还要会不少的电工知识,当房间内的电视、空调等电器出现问题时我们往往是客人的求助对象,因此我在这段实习时间还跟着经理以及电工师傅学习了许多的常用电器维修技巧,也算是发挥了自己专业知识。 这次实习让我体会到了英语的重要性!在接待顾客中,有很大一局部是外国游客,和他们沟通交流需要的就是英语,以前不常用英语时觉得英语没什么用处,通过这次实习可算是明白了英语的重要性,给我了努力学习英语的动力。和我经常搭班的同事虽说是大专毕业但是英语水平却是特别

5、的高,这段时间也我的英语口语水平也提高了许多。 另外这次实习还让我更深刻的明白了无论做什么事情一定要用心,要负责任。因为酒店的现金是存放在前台柜子里的,虽然现在的客人都是网上支付,可是也有不少的客人喜欢现金支付,这样子我们在记账的时候就要格外认真。在登记账单的时候我们酒店采用双重保险,以及纸质账本都要记录以防突发情况。在每次交班的时候都要核对现金、支付宝、微信以及各大网站上的订单交付情况。如果有某一项的财务错误找出错误是很复杂的往往要花费几十分钟甚至几个小时,如果说是最后找不出哪里错误就要从当班前台的工资中扣出来,一个房间就是一百多甚至几百多,如果错误就相当于几天工作白上,还好在前期上班的时候

6、同事对我十分照顾,屡次对我强调对账的重要性,所以这次实习中我并没有发生过账单错误。 总而言之,这次实习让我明白要正确认识自己的长处和缺乏,压迫虚心学习他人成功工作的经验,踏踏实实地做好自己的本分工作,在实习过程中要多记、多想、多比拟,不能偷懒。这次实习不经锻炼了自己的独立能力,也让我的社交能力增加了,同时也给自己敲响了警钟,为今后的学习提供动力,使我心态回到了现实中,不会再好高骛远。 七、 实习体会 1、 酒店效劳业是社会文明的窗口 随着社会经济的迅猛开展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速开展。虽然杭州的酒店的规模大小、档次上下、效劳水平、管理质量等参差不齐,但从近几年酒店行业开展状况

7、和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、效劳质量越好,其经营效益也就越高。往往游客对一个城市的认知都会从自己游玩入住的酒店开始,对这个城市的认知也是从酒店效劳开始。随着经济的开展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的酒店,越是宾客盈门。这反映出酒店效劳业已成为社会文明的一个重要窗口。 2、效劳质量是酒店管理的核心 酒店的效劳质量是酒店日常管理的中心工作,全体员工都要有效劳质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成酒店的生命线。效劳质量是指酒店提供的效劳在使用价值上适应和满足客人需要的程度,既要具有物质上的适用

8、性,如设施设备、房间质量,又要具有精神上的适用性,如良好的酒店气氛、效劳劳动、员工精神状态等。效劳的使用价值适合和满足客人需要的程度越高,效劳质量就越好;反之,那么效劳质量就越差。要提高效劳质量,就要提高效劳的使用价值的质量。酒店效劳质量的提高,质量观念是前提。 3工作人员是效劳质量的地基 每个人对酒店的认知从网上阅览以外首先是酒店的外貌,其次就是每个酒店工作人员。作为工作人员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好的效劳的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。就算是入住的客人中有些不大礼貌的客人,甚至会对工作人员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全。 本次实习给予我一个很好的时机了解这个社会,在大学中每次实习都是我们踏入社会的阶梯。弱肉强食一直是无法改变的生存原那么,想要成功就要比别人更努力,这次实习中面对人际关系问题,宾客关系问题,知识超出范围等问题在刚开始的学习中可能会让我手忙脚乱,但在我努力的学习下无论是心理还是思想上都得到了很大的进步!

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