1、西餐银鳕鱼的做法鳕鱼具有一定的保健作用，你懂得它的做法吗下面由办公室小编给大家带来的西餐银鳕鱼的做法，希望各位客官喜欢!西餐银鳕鱼的做法1、日式照烧银鳕鱼材料350克银鳕鱼2汤匙生抽1汤匙黄糖1汤匙绍兴酒茶匙白胡椒粉做法1解冻银鳕鱼，吸干多余水分 , 用白胡椒粉及绍兴酒将银鳕鱼腌制5分钟2准备酱汁，用80毫升水将黄糖和生抽混合稀释3在锅里加热适量油，大火煎银鳕鱼2分钟，煎至双面呈微微的金黄色4将火调低，煎鱼同时，双面刷上照烧汁再翻面5重复此步骤5-6次，直至外表呈金棕色，肉身成型，片状明显6佐以钟意蔬菜，趁热食用西餐银鳕鱼的做法2、红袍银鳕鱼材料银鳕鱼2块柠檬1/2个红剁椒30克姜20克蒜2瓣
2、小葱2根黄油15克料酒1汤匙醋1/2汤匙生粉1茶匙砂糖1/2茶匙鱼子20克罗勒2朵盐适量黑胡椒适量做法1鳕鱼洗净切块;柠檬榨汁;姜去皮切末;蒜切末;小葱切末;2鳕鱼撒上柠檬汁、盐、黑胡椒腌制20分钟;3取一个锅，中火融化黄油，煎鳕鱼至两面金黄，装盘;4热油锅，爆香姜末、蒜末、红剁椒，参加料酒、醋、水、生粉、砂糖、盐，大火烧开，放入小葱，搅拌均匀，淋在装好盘的鳕鱼上;5放上鱼籽，罗勒叶装饰，即成。西餐银鳕鱼的做法3、香辣银鳕鱼材料银鳕鱼2件蒜茸3汤匙AK有机豆瓣酱1汤匙葡萄籽油2汤匙调味料-AK有机黑豆豉油露1.5汤匙糖半汤匙麻油半茶匙胡椒粉1/3茶匙清水3/4杯醃料-盐2/3茶匙姜汁/米酒各半汤匙胡椒粉1/3茶匙做法1银鳕鱼洗净后抹乾，涂上醃料，醃10分钟， 备用。2将银鳕鱼扑上少许粟粉，煎熟至两边鱼身呈金黄色，捞起。3烧热平底镬，参加葡萄籽油，爆香蒜茸及豆瓣酱，加调味煮滚后，放入煎香的银鳕鱼，转中火煮约5分钟，即成。
