1、物流员 第一章 物流采购 第一节 采购概述一、 采购的概念1、采购的定义 采购是在一定的时间、地点条件下通过交易手段,实现从多个备选供给商中,选择购置能够满足自生需求的原材料和商品的活动过程。2、采购的分类1按照采购的地域范围分为国内采购和国外采购。1国内采购是企业在国内市场采购所需物品的一种行为。国内采购又分为本地市场采购和外地市场采购两种。2国外采购是国内企业直接向国外厂商采购所需物品的一种行为。2按照采购的时间分为长期合同采购和短期合同采购。1长期合同采购指采购商和供给商通过合同,在1年以上较长的期限内,保持稳定的交易关系。2短期合同采购是指采购商和供给商通过合同实现一次交易,以满足生产
2、经营活动的需要。3按照采购的方式分为议价采购、招标采购和比价采购。1议价采购是指由买卖双方直接讨价还价实现交易的一种采购行为,一般不进行公开竞标,而是向固定的供给商直接采购。2招标采购是指通过公开招标的方式进行物资和效劳采购的一种行为。3比价采购是在保证产品质量的前提下,降低采购本钱,实行优质优量、优价优量的采购方式。比价采购的具体形式a、比价定量采购方式 是指对参加比质比价的产品,通过比价确定供货份额,实行优质优量的采购方式。b混合式比质比价采购方式 是指参加比质比价的产品,对其分承包方从技术开发能力、质量保证能力、产品实物质量、交付保证能力、效劳质量、价格水平、资金承受能力等方面进行综合评
3、价,通过组合式的比质比价,确定供货量所占比例的采购方式。c、扩点比质比价采购方式 是指在公司认证的合格分承包方之外的分承包方,能够生产相关产品并按本公司规定程序通过验证合格,通过优胜劣汰的比质比价,确定供货量所占比例的采购方式。比价采购的评选程序a、由采购部针对要进行比质比价的产品,向符合参选条件的潜在分承包方发出比质比价采购竞价通知单。b、召开评选大会前,采购部技术室会同技术开发部负责完成对各参选分承包方的技术开发能力的打分;会同质量部负责完成对各分承包方质量保证能力以及实物质量的打分;采购部方案室会同财务管理部、生产制造部负责完成对分承包方的交付质量的打分。c、采购部在收到分承包方的报价通
4、知书后,根据所定时间和地点以公开方式主持召开评选大会,现场开封各参选分承包方的报价通知单。d、评选会邀请本公司技术开发部、质量部、财务管理部、生产制造部、纪委的相关人员和参选方代表参加。e、会议主席宣布评委名单,并举手通过评委人选。f、由监书人检查各分承包方报价通知书的密封情况,经参选方代表确认无误后,唱书人宣读报价通知书,同时公布参选产品的价格及产品开发能力、质量保证能力、实物质量水平及交付质量的评分结果。g、由会议评委根据有关评选原那么和供货比例确实定原那么进行现场评选,确定中选分承包方及其供货比例。h、评选大会后书面公布评选结果,并通报所有参选分承包方。3、采购的目标和原那么1适宜的质量
5、 质量可认为是对规定的规格和性能的满足,当产品或者效劳到达一定的规格和性能时,可认为质量合格。2适宜的价格 采购价格的上下是影响采购本钱的主要因素,采购中能够做到以“适宜的价格购置到高质量产品或效劳是采购的重要任务。3适宜的数量 货品采购数量直接影响到库存量以及生产和销售的持续进行。4适宜的时间 采购时要选择适当的采购时间,既要保证供给不间断、库存合理,又不能过早采购而出现积压,占用过多的生产资金和仓储面积,加大库存本钱。5适宜的地点 包括适宜的供给商的地点和适宜的送货地点。4、采购制度1集中制采购制度 即企业将采购工作集中于一个部门办理。2分散制采购制度 即企业将采购工作分散给各需求部门自行
6、办理。3混合制采购制度 即兼取集中、分散制的优点而成。二、采购方案的概念1、采购方案的定义 采购方案是指企业根据市场变化的需要,通过各种渠道和方式,向其他企业采购原材料、零部件和产品,以保证方案期内生产或销售等活动正常进行的一种业务方案。2、采购方案的分类 一般分两种:1独立需求采购方案 是针对独立需求的物料而制定的采购方案,这种物料的需求与其他物料的需求有关联,或者是从其他物料的需求中派生出来的需求。2非独立需求采购方案 是针对非独立需求的物料而制定的采购方案,这种物料的需求与其他物料的需求有关联,或者是从其他物料的需求中派生出来的需求。3、采购方案的主要内容 包括:采购认证方案、订单方案、
7、采购预算。1采购认证方案 采购认证方案编制的流程如下:接受开发批量需求准备环境资料和认证方案说明书分析与确定开发批量需求、余量需求和认证需求计算总体认证容量、承接认证量和剩余认证量综合平衡需求与容量确定认证方案。 认证物料数量=开发样件需求数量+检验测试需求数量+样品数量+机动数量 开始认证时间=需求认证结束时间认证周期缓冲时间2订单方案 订单方案资料包括订单环境资料和订单方案书。采购订单方案应根据市场销售要货方案、生产加工方案、实际采购能力以及相关的因素来制定,其步骤流程如下: 接受市场需求或生产物料需求准备订单资料分析与确定市场需求和生产需求计算订单容量综合平衡需求量和订单容量制定订单方案
8、。 下单数量=生产需求量方案入库量现有库存量+安全库存量 下单时间=要求到货时间认证周期订单周期缓冲时间三、 采购人员的工作职责1、 采购员的工作职责 2、 采购文员的工作职责第二节 采购作业执行三、 采购作业流程1、确认需求 即在采购之间应该先确定买哪些物料、买多少、何时买、由谁决定等。2、需求描述 是对需的货品或效劳的细节,如品质、数量、包装、售后效劳、运输及检验方式等加以明确说明,以便使货源选择及价格谈判等作业能顺利进行。1产品规格描述1品牌或者商标2样品3技术规格4设计规格图样5成分规格6功能规格2效劳规格3、选择供给来源1供给商寻找1供给商的信息收集2供给商的查询3供给商的筛选2供给
9、商调查1对供给商调查的内容材料供给状况专业技术能力品质控制能力管理人员水平机器设备情况财务及信用状况管理标准制度2问卷调查3实地调查3供给商选择1成立供给商评选小组2决定全部的供给商名单3决定评审的项目4确定评审项目的权重5逐项评估每个供给商的履行能力6综合评分并确定供给商4、确定适宜的价格和采购条件1了解商品的采购方案1到厂价2出厂价3现金价4期票价5净价6毛价7现货价8合约价9牌价10实价2制作低价1商品的定价方法2折扣3物料价格的计算4底价制作流程3正确询价1编制询价文件2确定被询价对象3发布询价通告4处理报价1审查报价单2分析评价报价单3确定成交供给商5成功议价5、订单安排1交货方式2
10、验收方式3罚那么4履约保证5品质保证6仲裁或诉讼7其他6、订单跟踪及催货1跟踪2催货1按订单跟催2定期跟催7、接收和验货入库8、结算 是指在收到供给商的货物,并已验收入库,以“入库单作为货物结算的依据。9、维护采购档案1采购合同订单目录2采购合同订单卷宗3商品文件4供给商历史文件二、采购信息处理1、采购中技术装备的使用1计算机2 机3调制解调器4电子邮件5语音信箱2、采购信息传递 第三节 采购单证1、 采购方案表2、 询价表3、 报价单第二章 仓储管理 第一节 商品入库作业一、商品入库手续1、商品入库方式1车站、码头提货2专用线接车3仓库自行提货4库内接货5过户6转库7零担到货2、商品接运1商
11、品接运和接收的含义1商品接运 这是商品入库业务流程的第一道作业环节,其主要任务是及时而准确地从交通运输部门提取商品,包括接运前的准备、初验、接运过程中的各种作业和交接等环节。2商品接收 是指仓库保管员从接运员手中接收商品,是仓库内部的交接环节,主要由保管员完成。2商品接运和接收中的问题、责任划分和问题的处理1商品接运和接收中的问题常有破损、短缺、变质和错到等。2责任的划分3问题的处理3、商品入库的手续1登帐2立卡3建立商品档案4签单二、入库验收1、商品验收的根本要求 商品验收是按照规定的程序和手续,对入库商品进行数量和质量检验的经济技术活动的总称。1及时2准确3严格4经济2、商品验收作业流程及
12、其内容1验收准备1人员准备2资料准备3器具准备4货位准备5设备准备6进口物资验收前应与商检部门联系,共同或委托做好进口物资的验收准备2核对凭证3实物检验1确定验收方式2数量检验点件复衡法整车复衡法理论换算法点件查数法除皮核实法3质量检验4做好验收记录3、商品验收中发生问题的处理1凡必要的证件不齐全时,到库商品应堆放在待验区,待证件到齐后进行验收。2凡有关证件已到库,但在规定时间内商品尚未到库,应及时查询处理。3供货单位提供的质量证书与存货单位的进库单、合同不符合时,商品待处理不得动用,并通知存货单位,按存货单位提出的方法处理。4凡数量差异在允许的磅差以内,仓库可按应收数入账。5当规格、质量、包
13、装不符合要求或错发时,先将合格品验收。三、商品堆码1、商品堆码的概念和要求1商品堆码的概念 商品堆垛就是根据商品的包装形状、重量和性能特点,结合地面负荷、储存时间,将商品分别堆码成各种垛形。2商品堆码的要求1堆垛场地的要求2堆垛的根本要求合理牢固定量整齐节约方便2、商品堆码的根本形式1重叠式堆垛2纵横交错式堆垛3仰伏相间式堆垛4压缝式堆垛5宝塔式堆垛6通风式堆垛7栽柱式堆垛8衬垫式堆垛9“五五化堆垛10架式堆垛 第二节 仓储装卸搬运作业一、装卸搬运合理化原那么1、装卸搬运的概念 装卸是指商品在空间上发生垂直方向为主的位移;搬运那么是指商品在仓库区域内所发生的短距离的水平方向的位移。2、合理装卸搬运的原那么1单位装卸化原那么2搬运平衡原那么3机械化原那么4标准化原那么5安全原那么6一次性作业原那么7水平直线原那么8简单化原那么9活性原那么10重力利用原那么11设备应经常使用原那么12现场布置原那么13弹性原那么14最小操作原那么15空间活用原那么16降低死重率原那么17预防保养原那么18废弃原那