收藏 分享(赏)

2023年参观酒店心得体会范文分享.docx

上传人:la****1 文档编号:2147964 上传时间:2023-04-25 格式:DOCX 页数:5 大小:12.29KB
下载 相关 举报
2023年参观酒店心得体会范文分享.docx_第1页
第1页 / 共5页
2023年参观酒店心得体会范文分享.docx_第2页
第2页 / 共5页
2023年参观酒店心得体会范文分享.docx_第3页
第3页 / 共5页
2023年参观酒店心得体会范文分享.docx_第4页
第4页 / 共5页
2023年参观酒店心得体会范文分享.docx_第5页
第5页 / 共5页
亲,该文档总共5页,全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述

1、参观酒店心得体会范文分享参观酒店的活动使我们能够更好的理论结合实际,也使我看到了的优质效劳对于酒店的重要性。下面是小编为大家整理的参观酒店心得体会范文,希望对大家有帮助。心得一:参观酒店心得体会很难得的时机,我们今天去参观了五星级酒店,并亲身体验了五星级酒店的效劳。记得周总监说过,想要自己的效劳态度及业务能力得到更好地提升,就要自己也去当一回客人,感受一下别人的效劳,从中加以总结。换言之就是,想要别人为自己提供什么样的效劳,将来就会为别的客人提供什么样的效劳。先从进入旋转门开始说吧!映入眼帘的到处是金碧辉煌,显尽了奢华,然而缺乏的是我们听不到任何效劳人员的问候,没看到我们吗不是的,他明显正在看

2、我们;嫌我们的穿着不够档次吗这是不可以的,真正的效劳应该建立在“进店皆为客的根底上,哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助。再说前台吧,我们站了足有两分钟才被他们发现,带着我们参观会议室的销售经理头发染了黄色,也没有戴头花,更气愤的是她在为我们介绍会议室时,嘴里竟然还嚼着口香糖。我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视,心里非常不舒服,心想幸亏我不是真正的客人,否那么岂不是白花了那么多钱。现在,我终于明白了,酒店的硬件设施固然重要,但提供优质、贴心的效劳是最重要的,因为人都是有感情的,谁都希望自己在离开家的外地得到问候、祝福和关注。通过这次考察活动,使我们能够更好的理论结合实际,也使

3、我看到了的优质效劳对于酒店的重要性,我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为宾客效劳。心得二:参观酒店心得体会2023年3月14日,学习旅游管理管理专业的我们在前厅与客房管理课程实践时在丽森酒店主管吴的组织下参观了延安市丽森酒店。在参观中我们了解到丽森酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店,在主管的带着下我们参观了酒店的各个部门,参观的过程中酒店的员工都很友好。也很热情。对于身为学生的我们提出的一些较为简单的问题也会耐心的跟我们解答。在参观不同的包厢时,餐具摆放的严谨而有序,桌面地板各类物品华美干净。同学们对这一要求严格的专业更坚决了从业信念,个人印象比拟深的,除了大堂得豪华之

4、外,还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。参观是最有感触的一点是酒店的一些菜肴准备都采取透明化操作,员工在我们的眼皮底下进行宴席的准备工作。我想既然能带我们到容不得半点沙子的厨房参观,那么公共卫生或者设施设备方面一定有优胜的地方。在参观客房部的时候,每个房间都会有一个温度指南牌,员工会根据温度变化给客人相应的提示,这是一个细节,也让我们感受到了他们贴心的效劳。同时我们还去了康乐部以及会议中心,桌椅摆放整齐效劳设施齐全。神秘的总统套房我们欣赏了一番,豪华的室内设计,齐全贴心的设施设备准备满足客人全方面的要求。尽管酒店有豪华的设施设备,全面周到的效劳,但难免也

5、存在一些缺乏有待改善。如酒店客房内的空气质量,在灯光下可以开到悬浮在空气中的灰尘,走廊里偶尔有效劳人员的手推车发出的噪音。另外在康体娱乐方面设施设备不够完善,有待进一步改良完善。酒店摆放的植物盆景以假花最多,应适量摆放一些真实的植物给客人以美得欣赏。由于时间短暂未能了解到酒店管理和员工培训方面的知识。通过参观丽森酒店,使我们真切感受到了星级酒店的水平和效劳细节。也更加强化了我们专业的效劳意识。能力是培养出来的,品质是效劳出来的,微笑是用心发出来的这是我们的感受,也许对于我们学生来说做一个优秀的酒店人还很遥远,但我们会不断的努力,也感谢酒店给了我们参观、学习的时机。心得三:青岛大连酒店考察心得体

6、会7月13日7月17日我和酒店同事随同浙江饭店业协会,浙江国际旅行社一同前往青岛大连特色饭店考察,此次行程紧密周详,分别考察了青岛的海景花园大酒店、万达艾美酒店及大连的泰达美爵和远洋洲际酒店,感受颇深:效劳方面:7月13日下午我们来到考察第一站青岛海景花园酒店。酒店工作人员热情的把我们接送到房间,并告诉我们那些是免费使用的那些是收费的,当时我和陈沈阳住在一个房间,他留在房间休息,我去他们酒店的几幢楼的公区转一转,酒店的硬件设施及一些细节效劳方面值得我们借鉴。如他们不管是客房、公区、还是后台区域的水龙头边,都有用不锈钢制成的冷热水标识,不管我走到他们的那一栋楼的大厅,都有人热情的招呼,不管我在大

7、厅的那个角落坐下,都有效劳员给我送上一杯水及一块毛巾,让我感觉不像是住宾馆,像是到了亲戚家朋友家一样。管理方面:海景管理方针:高、严、细、实高-高起点、高标准、高效率、严-严密的制度、严格的管理严明的纪律、细-细致的自相工作,细微的效劳、细密的工作方案和检查、实-布置工作要落实、开展工作要扎实、反响情况要真实管理程式表格量化走动式管理通过表格记录每一个细节效劳的情况和检查结果,准确反响每一个岗位,每一个员工的实际业绩,并加以量化打分,作为考评依据。海景六项准那么:上级为下级效劳,下级对上级负责,下级出现错误,上级承当责任;上级可越级检查,下级不允许越级请示;下级可越级投诉,上级不允许越级指挥;

8、上级关心下级,下级服从上级;上级考评下级,下级评议上级。在实际工作中,海景更强调“上级为下级效劳,二线为一线效劳,上工序为下工序效劳,全员为(外部)顾客效劳;强调互相效劳,共同创造对消费顾客的优质效劳。培训方面:他们把员工培训工作抓得很严,每周两次培训每月考试成绩上墙,成绩不合格的每天下班留下来学习。注重对员工的培养,对员工实行学校式的培训,除了进行业务专业培训外,更用“敬业、老实、奉公、自律塑造员工的思想品格,用“满负荷甚至“超负荷的工作压力,锻炼和考验员工的意志,用“挫折法锻炼员工的心理承受和自我控制能力,塑造一种好的心态。吧员工培养成对社会有用的人才,在生活上关心员工,提高生活质量。如,

9、员工宿舍有空调,实行“客房式管理;建员工阅览室、娱乐室、录像放映室、员工网吧等。在海景给我印象最深的是,他们不管前台区域还是后台区域,都是统一标准统一标准。在离开海景之后又去了其他几家酒店考察,他们酒店的硬件设施都好于海景酒店,但他们都无法和海景比效劳,在此次考察酒店当中我感受最深的就是海景花园酒店,我们无法复制他们的管理,但我想只要通过我们的努力,可以象他们靠近。通过这次考察,我有所得,也有所悟。我感受到了自己平时工作中的一些缺乏,特别是工作状态上的。我意识到,只有不断地学习,才会不断地进步。非常感谢酒店领导对我的培养,给我这次外出考察学习的时机,使我增长了见识,在今后的工作中不断努力学习,用心工作为酒店效劳品质的提高尽一份绵薄之力。

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 实用范文 > 心得体会

copyright@ 2008-2023 wnwk.com网站版权所有

经营许可证编号:浙ICP备2024059924号-2