图书在版编目(CIP)数据烘焙面包一次成功/薄灰著.-南京:江苏凤凰科学技术出版社,2018.5(汉竹健康爱家系列)ISBN978-7-5537-9068-8L.烘.薄.面包-烘焙N.TS213.21中国版本图书馆CIP数据核字(2018)第043552号风凰汉竹中国健康生活图书实力品牌烘焙面包一次成功著者薄灰主编汉竹责任编辑刘玉锋姚远特邀编辑徐键萍许冬雪责任校对郝慧华责任监制曹叶平方晨出版发行江苏凤凰科学技术出版社出版社地址南京市湖南路1号A楼,邮编:210009出版社网址http:/印刷南京新世纪联盟印务有限公司开本787 mmxl 092 mm1/16印张13字数150000版次2018年5月第1版印次2018年5月第1次印刷标准书号ISBN978-7-5537-9068-8定价49.80元图书如有印装质量问题,可向我社出版科调换