1、全国农民技术资格证书培训统编教材实用养猪技术全国畜牧兽医总站主编熊远著等编著米米米责任编辑杨天桥黄向阳中国农业出版社出版（北京市朝阳区农展馆北路2号）新华书店北京发行所发行北京市密云县印刷厂印刷8501168mm32开本8.75印张187千字1995年10月第1版1996年1月北京第2次印刷印数10001-15000册定价9.30元ISBN7-109-04149-2/S2575序一项以通过培训农民技术骨干全面提高亿万农民素质的宏伟事业一“绿色证书工程”已经在全国普遍实施。为了配合各地开展农民技术资格证书培训工作，农业部有关司局组织编写了农业基础知识、畜牧兽医基础、农家经营管理、实用养猪技术和实
2、用养鸡技术等一系列通用性较强的培训教材，随着培训工作的深入进行，还将陆续编写（或修订)其它有关教材和教学参考书。这套教材根据数学目的，强调技术内容与理论知识相联系，通俗易懂；既要使读者在业务素质上有所提高，又要学后能在实践中操作应用，因此对编写体系作了一些有益的尝试。它突破以往一般教材以理论基础知识为主的结构，增加了实例，并附有复习思考题，具有可读性和实用性。编著适合我国农民技术资格证书培训要求的教材，是实施“绿色证书工程”的基础工作。我衷心地希望这套教材能在各地培训教学活动中起到应有的作用，并给各地在编写地区性、地方性教材中起到示范和指导作用，为实施“绿色证书工程”作出应有的贡献。农业部副部长(多发写
