1、前言FREVR7uug几年来，淮海工学院投入了相当的人力和财力，进行了工科化学系列课程的改革研究与实践。本书是淮海工学院2012年校级立项规划教材，是物理化学一校级精品课程建设的部分成果，是化学工程与工艺专业一教育部国家特色专业建设点的建设成果，是江苏省首批人才培养模式创新实验基地一化学工程与工艺应用型人才培养模式创新实验基地建设的部分成果，是化学工程与工艺专业、材料化学专业和制药工程专业一江苏省特色专业建设的部分成果，是“十二五”江苏省高等学校重点专业建设的部分成果。本教材的编写符合课程大纲，符合应用型人才培养的目标；融入大量教学经验，充分反映改革成果；内容精炼、流畅，对提高教学水平、增强教
2、学效果必将起到良好的作用。本书作为应用型人才培养的工科物理化学教材，特别注重基本概念、基本理论和基本原理的严谨性，建立了一套完整的物理化学知识结构，深入浅出地将本学科研究方法融入本教材的各个章节之中，既体现在基本概念和基本公式的推导演绎过程之中，又体现在基本的例题与习题之中，使较为复杂的公式、概念更易被理解和掌握。例如以状态函数方法为基础，循序渐进，使读者领会到热力学在物理化学中的重要地位；重视微分方法的应用，有利于提高读者对基本概念的深层次的理解：采用微分的方法定义“摩尔反应焓”，有利于理解化学变化过程的吉布斯函数变、焓变和嫡变的意义；引人Planck方程讨论了相变焓与温度的关系，从理论上阐
3、述了“四大平衡”的热力学问题；在传统电化学基础上增加了金属腐蚀内容，加深了对电化学的理解与应用。本书由淮海工学院夏海涛任主编；参加编写工作的还有哈尔滨工业大学刘振琦，哈尔滨工程大学李茹民，淮海工学院王明艳、周丽华。其中王明艳编写第一、七章，夏海涛编写第二、三、四章和第八章，李茹民编写第五、九章和第十章，周丽华编写第六章，刘振琦编写第十一章。淮海工学院卢伯南对一些章节提出了宝贵意见，在此表示感谢。全书由夏海涛统编定稿，对一些章节的理论和习题部分进行充实，并绘制了各章的图示。本书可作为高等工科院校化学化工、材料、生物、环境、纺织等专业的教材，也可作为自学考试者和相关工程技术人员的参考书。虽然编者力求系统完整、概念严谨、理论正确和便于教学，但限于水平，不妥之处在所难免，恳请广大师生和各界读者提出宝贵意见。编者
