前言前言FOREWORD提到亚健康，相信年轻人没有不知道的，可是很多人却又不知道亚健康具体所指为何。对于亚健康，卫生组织有个定义：躯体、心理的健康状态及对社会和环境的适应方面，处于欠圆满状态，即处于健康与疾病的中间状态，又称慢性疲劳综合征或第三状态。亚健康有“四多”“三低”现象，即疲劳症状多、功能紊乱多、高负荷者多（压力大）、肥胖者多；免疫功能低、工作效率低、适应能力低。亚健康不是固定不变的，它是属于游离状态的。也就是说当你科学地调整饮食生活习惯后，它就会变成健康的状态；当你持续无规律生活以及不合理的工作后，它就会转变成疾病，阻碍你各个方面。亚健康状态的人并不在少数，世界卫生组织的一项全球性调查结果表明，真正健康的人仅占5%，患有疾病的人占20%，而75%的人处于亚健康状态。而且调查显示，亚健康偏爱职场人士，尤其是白领上班族们，因为他们工作压力大、人际关系复杂，多处于竞争上岗、晋级考核的工作环境。同时，在生活上，早餐马虎甚至不吃早餐、中餐凑合、晚餐丰富，这种种的情况，都导致了白领一族亚健康状态成为普遍现象。
