图书在版编目(CIP)数据食品保藏学/唐浩国，曾凡坤，郑志主编.一郑州：郑州大学出版社，2019.4ISBN978-7-5645-6137-6【.食.唐曾郑.食品保鲜-高等学校-教材食品贮藏-高等学校-教材V.TS205中国版本图书馆CIP数据核字(2019)第047820号郑州大学出版社出版发行郑州市大学路40号邮政编码：450052出版人：张功员发行部电话：0371-66966070全国新华书店经销河南文华印务有限公司印制开本：787mm1092mm1/16印张：17.5字数：417千字版次：2019年4月第1版印次：2019年4月第1次印刷书号：ISBN978-7-5645-6137-6定价：39.00元本书如有印装质量问题，由本社负责调换
