1、本书采用从零开始的讲解模式全面介绍电磁炉的基本术语、外部构成、内部电路板、零部件、维修技能、维修操作等内容。全书贯穿着“学维修技能就是学电磁炉构件+电路板”的整体讲解思路，在文字叙述的同时，结合必需的结构图、原理图、外形图、零部件图、工具图、实物图介绍电磁炉的理论基础和维修操作技能。重点突出电磁炉的零部件和维修技能，使读者阅读起来轻松直观，从而达到从零开始循序渐进学一门技能的目的。书末还介绍了电磁炉常用芯片技术资料，供读者参考。本书适用于职业技术学校、技师学院等电磁炉维修专业师生及职业培训、岗位技能培训学校师生阅读，也适合电磁炉安装、维修人员、物业电工和自学维修人员阅读。图书在版编目（CIP）
2、数据零基础轻松学修新型电磁炉/张云坤等编著.北京：机械工业出版社，2012.5（零基础轻松学技能丛书）ISBN 978-7-111-38026-9.零.张.电磁炉灶-维修.TM925.510.7中国版本图书馆 CIP 数据核字（2012）第 066315 号机械工业出版社（北京市百万庄大街 22 号 邮政编码 100037）策划编辑：刘星宁 责任编辑：刘星宁责任校对：杜雨霏 封面设计：路恩中责任印制：北京圣夫亚美印刷有限公司印刷2012 年 6 月第 1 版第 1 次印刷184mm 260mm17 印张417 千字0 0013000册标准书号：ISBN 978-7-111-38026-9定价：
3、45.00 元凡购本书，如有缺页、倒页、脱页，由本社发行部调换电话服务网络服务社 服 务 中 心：（010）88361066销 售 一 部：（010）68326294销 售 二 部：（010）88379649 门户网：http：/ 教材网：http：/读者购书热线：（010）88379203 封面无防伪标均为盗版杨 曦前言随着家电的不断降价和新的保修条款的出台，我国许多家用电器免费保修时间大多降为一年，家电的社会维修量不断扩大，特别是价值比较高的家电，其社会维修形式又出现了一种新的景象。许多职业技术学院、技师学院、家电维修学校的学员、自学维修人员通过一段时间的理论学习也加入了家电维修这一行业，
4、为家电维修行业补充了新鲜血液。目前，很多职业技术学校、技师学院的学员、家电维修学校学员、业余自学人员基于职业需求和业余爱好，想在很短的时间内轻松快速地掌握电磁炉的实际维修技能。为此我们编写了本书，目的就是为使初学者或实习学员从零开始，快速掌握电磁炉的实用维修技能。所有的电磁炉无非是由两大部分组成：一部分是机体部件（机体及外观）；另一部分是电路板。掌握了这两部分也就掌握了电磁炉维修的基本技能。本书摈弃了大量的电磁炉原理分析和公式计算，采用定性讲解的方法，使初学者在学习之前脑海中就有了一个大体的原理框架。再介绍电磁炉的基本构成和电路板的基本结构，结合实际电磁炉的维修操作，将维修技能与维修操作结合起
5、来，使维修知识的学习不枯燥、不深奥，具有可操作性。本书突出轻松学技能这一宗旨。本书具有如下特点：1）对读者在实际维修中只有理论而无实物的知识点进行附注和插图说明，使读者更直观地掌握维修技能。2）本书的维修技巧是本书作者及同行长期从事家电维修的经验总结，具有很高的参考价值。3）全书突出“学维修技能就是学电磁炉构件+电路板”这一主线，精讲精说，侧重精华和重点。4）对于深层次的芯片级维修资料采用技术资料表格进行介绍，以满足不同层次读者的需要。值得指出的是，为方便读者图文对照阅读，特采用“截图”的形式，从生产厂家的内部电路原理图中截取与文字有关的局部电路，对检修中提到的元器件和相关电路进行图文介绍，用
6、点画线框标出，对截图内部与外部电路的走向和连接不做详细介绍（个别跨度较远的元器件可能不在截图之内，另外，由于产品批次不同，也有图与实物不完全对应的情况，敬请读者谅解），使读者大致了解电路结构和局部连接。对于书中未配图的实例，主要用来供读者在实际维修中查用，因为所有的电磁炉在实物电路板上均有相应的元器件符号编号和符号标记，读者在实际检修中，特别是上门维修中可对照实物板上的编号快速找到。另外，本书介绍的电磁炉中实物电路板上的电路符号、代号等各厂家不尽相同，为便于读者维修时参照，本书未按国家标准完全统一，敬请读者谅解。参加本书编写、资料收集、整理和文字录入等工作的同志还有刘淑华、张新春、张利平、袁文
7、初、王灿、张玉兰、陈金桂、张美兰、王娇、刘晔、刘玉华、刘桂华、张健梅、张新衡、张新平、梁红梅、胡红娟、刘运和、陈秋玲等。由于编者水平有限，书中错漏之处在所难免，敬请广大读者批评指正，以待我们重印时修正。编 者目录前言第一章 从零开始学基础1 第一节 基本概念1 一、电磁炉的概念1 二、单片机电磁炉2 第二节 基本术语2 一、涡电流2 二、电动生磁，磁变生电2 三、电磁炉电路板上的英文术语3第二章 轻松学外部构成4 第一节 电磁炉分类4 第二节 电磁炉组成8 一、电磁炉的基本组成8 二、电磁炉的外部结构8 第三节 电磁炉拆装11 一、电磁炉的拆装11 二、电磁炉拆装注意事项19第三章 轻松学内部
8、构成20 第一节 内部整机构成20 一、电磁炉内部结构组成20 二、电磁炉内部电路组成20 第二节 电磁炉工作原理概述23 一、电磁炉的基本工作原理23 二、低频电磁炉的工作原理24 三、高频电磁炉的工作原理24 四、电磁炉开机保护模块的工作原理25 五、电磁炉整流滤波模块的工作原理25 六、电磁炉浪涌保护模块的工作原理25 七、电磁炉复位模块的工作原理26 八、电磁炉电流测试模块的工作原理27 九、电磁炉过电流保护模块的工作原理27 十、电磁炉 LC 振荡模块的工作原理27 十一、电磁炉高压保护模块的工作原理28 十二、电磁炉电压检测模块的工作原理29 十三、电磁炉功率控制模块的工作原理29
9、 十四、电磁炉检锅模块的工作原理30 十五、电磁炉温度检测模块的工作原理31 十六、电磁炉风扇驱动模块的工作原理31第四章 轻松学零部件33 第一节 通用零部件33 一、电阻器33 二、电容器34 三、二极管37 四、晶体管38 五、IGBT40 六、电感器41 七、整流桥42 八、三端集成稳压器42 九、变压器43 十、单片机44 十一、电流互感器44 十二、石英晶体振荡器45 第二节 专用零部件46 一、微晶玻璃陶瓷板46 二、锅底励磁线圈46 三、薄膜开关47 四、蜂鸣器50 五、散热风扇50 六、高频发生器50 七、真空荧光显示屏51 八、电压比较器52 第三节 元器件的检测52 一、
10、电阻器的检测52 二、电容器的检测56 三、二极管的检测57 四、晶体管的检测60 五、IGBT 的检测61 六、电感器的检测62 七、整流桥的检测63 八、三端集成稳压器的检测63 九、变压器的检测64 十、石英晶体振荡器的检测64 十一、励磁线圈的检测65 十二、蜂鸣器的检测65 十三、散热风扇的检测65 十四、焊接电磁炉集成元器件的注意事项65第五章 轻松学维修技能67 第一节 维修工具、仪表67 一、工具67 二、仪表70 第二节 故障检测方法75 一、一般维修程序75 二、电磁炉开机后不能加热故障的检测方法76 三、电磁炉开机后自动复位故障的检测方法76 四、电磁炉开机无反应、指示灯
11、不亮故障的检测方法76 五、电磁炉工作时锅具不稳的检测方法77 六、电磁炉屡烧总熔丝的检测方法77 七、电磁炉按钮失灵的检测方法78 八、电磁炉开机后能加热但开机时没有短促的报警声的检测方法78 九、电磁炉开机后能加热但温控失效的检测方法78 十、电磁炉加热速度慢的检测方法78 十一、电磁炉间断加热的检测方法78 十二、电磁炉工作时出现“嗡嗡”声的检测方法78 第三节 接机、交机方法79 一、接机方法79 二、维修步骤79 三、交机方法79第六章 轻松学维修操作80 1.【机型现象】艾美特 CE2017 型电磁炉，通电开机后出现断续加热现象80 2.【机型现象】爱庭 DCL-1500HY 型电
12、磁炉，使用过程中停止加热80 3.【机型现象】爱庭 IH-19B 型电磁炉，风扇电动机不运转，炉内温度升高80 4.【机型现象】爱庭 IH-19B 型电磁炉，工作一段时间后，炉内发出“啪”一声，所有指示灯灭，不能加热80 5.【机型现象】爱庭 IH-19B 型电磁炉，显示故障代码“E2”，指示灯闪，报警声不断且不加热80 6.【机型现象】爱庭 IH-19B 型电磁炉，显示故障代码“E4”，蜂鸣器报警80 7.【机型现象】爱庭 JYC-18 型电磁炉，开机后显示故障代码“E3”，并自动发出报警，不加热81 8.【机型现象】百合花 DCL-1 型电磁炉，IGBT 屡坏81 9.【机型现象】百合花
13、DCL-1 型电磁炉，开机后烧熔丝管81 10.【机型现象】百合花 DCL-1 型电磁炉，能加热，但风扇不运转81 11.【机型现象】百合花 DCL-1 型电磁炉，能加热，但功率不足81 12.【机型现象】百合花 DCL-1 型电磁炉，通电后整机无反应81 13.【机型现象】百合花 DCL-1 型电磁炉，通电开机后电源指示灯亮，但不能加热82 14.【机型现象】奔腾 PC18E-C 型电磁炉，不加热，不报警82 15.【机型现象】奔腾 PC18E-C 型电磁炉，不检锅82 16.【机型现象】奔腾 PC18E-C 型电磁炉，出现间歇性加热故障83 17.【机型现象】奔腾 PC18E-C 型电磁炉
14、，风扇电动机不转动83 18.【机型现象】奔腾 PC18E-C 型电磁炉，功率管屡坏83 19.【机型现象】奔腾 PC18E-C 型电磁炉，加热几分钟后停机84 20.【机型现象】奔腾 PC18E-C 型电磁炉，加热速度慢84 21.【机型现象】奔腾 PC18E-C 型电磁炉，开机 2s 后自动关机85 22.【机型现象】奔腾 PC18E-C 型电磁炉，控制失效，不能按程序操作85 23.【机型现象】奔腾 PC18E-C 型电磁炉，通电后风扇电动机立即运转85 24.【机型现象】奔腾 PC18E-C 型电磁炉，有时加热正常，有时加热效果差86 25.【机型现象】奔腾 PC18E-C 型电磁炉，
15、有时能加热，有时不能加热86目 录 26.【机型现象】奔腾 PC19N-B 型电磁炉，不能加热，并伴有报警声86 27.【机型现象】奔腾 PC19N-B 型电磁炉，大功率挡出现断续加热，小功率挡加热正常86 28.【机型现象】奔腾 PC19N-B 型电磁炉，风扇电动机不运转87 29.【机型现象】奔腾 PC19N-B 型电磁炉，加热正常，但按关机键后仍加热88 30.【机型现象】奔腾 PC19N-B 型电磁炉，连续挡出现断续加热现象88 31.【机型现象】奔腾 PC19N-B 型电磁炉，通电后无反应，电源指示灯不亮89 32.【机型现象】奔腾 PC20E-D 型电磁炉，放锅开机后各按键正常，不
16、加热，伴有敲锅声89 33.【机型现象】奔腾 PC20E-G 型电磁炉，火力“-”按键失效90 34.【机型现象】奔腾 PC20N 型电磁炉，不加热，有报警声90 35.【机型现象】奔腾 PC20N 型电磁炉，出现“间歇性加热”90 36.【机型现象】奔腾 PC20N 型电磁炉，大功率时出现断续加热，小功率时加热正常91 37.【机型现象】奔腾 PC20N 型电磁炉，功率管屡坏91 38.【机型现象】奔腾 PC20N 型电磁炉，加热时不能停止加热92 39.【机型现象】奔腾 PC20N 型电磁炉，加热效果差，且功率不能调92 40.【机型现象】奔腾 PC20N 型电磁炉，加热一段时间后停机93 41.【机型现象】奔腾 PC20N 型电磁炉，检不到锅，有报警声93 42.【机型现象】奔腾 PC20N 型电磁炉，控制失灵94 43.【机型现象】奔腾 PC20N 型电磁炉，炉面温度过高94 44.【机型现象】奔腾 PC20N 型电磁炉，上电后不加热，不报警94 45.【机型现象】奔腾 PC20N 型电磁炉，通电开机后不能加热，有报警声95 46.【机型现象】奔腾 PC20N 型电磁炉，有时加
