1、-191-创业实践创新创业理论研究与实践 2023 年 3 月第 6 期大学生创业训练项目前期运行探索以于都御提产业园之智慧农业为例黄娟，吴子康（南昌理工学院 外国语学院，江西南昌 330044）摘要：大学生创新创业训练计划坚持以育人为本，把创新创业教育融入人才培养体系，使创新创业教育覆盖全体学生；以提高人才培养质量为核心，以创新人才培养机制为重点，以持续开展创新创业训练计划作为重要抓手，推动高校创新创业教育改革，提升学生的创新精神、创业意识和创新创业能力。该文主要介绍于都御提产业园智慧农业项目的主要内容、优势及前期运行情况，并就此进行问题分析。本项目使项目组成员对大学生创业训练有了一定的认识
2、，使他们积累了一定的经验，提升了他们预测和解决相关问题的能力。关键词：大学生创业训练；于都御提产业园；智慧农业；项目介绍；项目前期运行；问题分析中图分类号：G647.38 文献标识码：A 文章编号：2096-5206(2023)03(b)-0191-03Exploration on the Preliminary Operation of Entrepreneurship Training Program for College StudentsTake Smart Agriculture in Yudu Yuti Industrial Park as an ExampleHUANG Juan
3、,WU Zikang(School of Foreign Languages,Nanchang Institute of Technology,Nanchang Jiangxi,330044,China)Abstract:The innovation and entrepreneurship training program for college students insists on giving priority to educating students,integrates innovation and entrepreneurship education into the tale
4、nt training system,and makes all students get innovation and entrepreneurship education.Focusing on improving the quality of talent training,attaching importance to innovative talent training mechanisms,and making efforts to continue to carry out innovation and entrepreneurship training programs,it
5、will not only promote the reform of innovation and entrepreneurship education in colleges and universities,but also improve students innovative spirit,entrepreneurship awareness,and innovation and entrepreneurship ability.This paper mainly introduces the main content,advantages and preliminary opera
6、tion of the projectSmart Agriculture in Yudu Yuti Industrial Park,and analyzes the problems that the company will encounter.This project enables the project team to have a certain understanding of the entrepreneurship training for college students and accumulate certain experience and improves their
7、 ability to predict and solve related problems.Key words:Entrepreneurship training for college students;Yudu Yuti Industrial Park;Smart agriculture;Project introduction;Preliminary operation;Problem analysis基金项目：2021年江西省大学生创新创业训练计划立项项目：于都御提产业园之智慧农业（S202112795018X）。作者简介：黄娟（1980-），女，江西赣州人，硕士，副教授，研究方向：
8、大学生创新创业。商业计划书编制、可行性研究、企业模拟运行、撰写创业报告等工作2。当前，创新创业教育已经成为经济增长的引擎之一，成为推进高等教育综合改革的重要工具，在各大学全面开展创新创业教育，对于促进高等教育的健康发展、经济进步与社会就业具有重要意义3。1智慧农业项目（1）行业背景。于都御提产业园坚持葡萄的有机种植和绿色产出，响应和倡导环保理念，契合当今人们对健康绿色食品的追求。葡萄种植园主要以实地采摘，批发和零售方式进行产品销售，销售方式简单传统，顾客受众面为深入贯彻党的十九届五中全会“坚持创新在我国现代化建设全局中的核心地位”“建设高质量教育体系”的部署，进一步深化高校创新创业教育改革，引
9、导大学生面向国家重大战略需求开展创新创业活动，强化重点领域创新创业成果的培育与产出，江西省教育厅于 2021 年 5 月启动了 2021 年大学生创新创业训练计划申报工作1。创业训练项目是指本科生团队在导师指导下，团队中每个学生在项目实施过程中完成-192-创业实践创新创业理论研究与实践 2023 年 3 月第 6 期小，也无法促进更多的交易，且行业竞争激烈。本项目运用本地实地宣传、微信小程序和微信朋友圈等多种新媒体渠道宣传，打造多功能产业基地，并采用新媒体营销方式实施智慧销售4。（2）项目介绍。于都县是赣州市下辖县，地处江西省赣州东部，过去很长一段时间，于都县经济发展不尽如人意。发展是硬道理
10、5。2015 年 3 月 16 日，瑞兴于经济振兴试验区发展总体规划 正式获国家发改委批复，试验区覆盖瑞金、兴国、于都三县（市）。于都御提产业园由当地农民开发，每年可采摘葡萄 6-8 万斤，另有农场乐及办公室用房 600 余平方米，设施齐全，但由于销售手段和销售理念落后、创收渠道单一，产业园面临巨大资金压力，步履维艰。本项目意将此园打造成一家集葡萄种植、护理、采摘、加工、农家乐旅游、中小学生劳动教育基地、省内外中小学生红色研学基地及人际情感培养的多功能平台，扩大创收途径，并通过线上+线下的混合式销售渠道扩大销售区域，提高销售额，将此园打造成当地新型智慧农业经济的标杆和示范基地。2项目可行性研究
11、本项目优势明显，可行性强，具有广阔的市场前景。（1）产业园葡萄品质高。产业园以红提为主，其果皮中厚，易剥离，肉质坚实而脆，细嫩多汁，香甜可口，风味独特。葡萄耐贮运，货架期长，品质上等，市场竞争力强，是鲜食葡萄品种中颇为珍贵和颇具有商业价值的品种之一，发展前景广阔。（2）于都县乃红色教育基地之一，地方特色浓厚。于都县是老红色革命根据地，这里有被称为“长征第一渡”的“于都红军大桥”。1934 年，8.6 万红军主力从于都河上 8 个渡口渡河，踏上二万五千里长征路。（3）通过适度众筹，增加小股东6。小股东亦可参与葡萄销售，后期若利润越大，分红则越多。此举，一方面可增加运营成本，减轻运营压力；另一方面
12、，可促进此园各项目的宣传力度，一定程度上帮助创收。（4）实地采摘体验与农家乐旅游相结合7。产业园面积大，产出多，一次性可满足几百人的实地采摘，让顾客体验采摘快乐，品尝新鲜果品。而产业园附近便有农家乐用房，可解决顾客用餐和休息问题。（5）葡萄酒加工与销售。对葡萄进行二次加工，酿制纯天然无任何添加的绿色葡萄酒，设计独特酒瓶造型及商标图案，消费群体为零售顾客及各大餐馆。（6）促进其他产业消费。可带动于都县当地周边景区旅游，如“长征第一渡”景点，促进当地的附带消费。（7）打造劳动教育基地。与当地中小学校合作，把产业园设立为当地中小学生的劳动教育基地，既配合学校达到了对学生进行劳动教育的目的，又可减少劳
13、动成本，间接地进行产地和产品的宣传。（8）打造红色研学教育基地8。为培养学生的爱国主义情感，传播红色文化，传承红色基因，很多学校都会组织红色研学旅行或课程。红色研学的发展在社会主义市场经济条件下更加有利于实现社会效益同经济效益的有机结合，是一条将精神财富转化为社会财富，最终造福于社会的良性循环之路9。（9）人际情感教育及培养种植。来到产业园的顾客可与孩子、父母、朋友或恋人动手共同种植葡萄幼苗，并定期来园内为幼苗浇水和施肥，见证葡萄的成长过程，体验劳动的快乐并增进感情。（10）新媒体销售：新媒体销售是当今社会的主流之一。本项目产品利用朋友圈、抖音、快手、小红书或营销 APP 等，在革命老区进行扶
14、农帮农，促进经济发展及消费。3项目前期模拟运行于都御提产业园之智慧农业项目的前期工作包括市场需求调查、确定商业模式、消费群体调研、团队分工、构建服务平台等。（1）市场需求调查。产业园市场前景广阔。经项目组成员对市场调查发现，目前赣州周边还没有出现此类平台，除了开设劳动教育基地以及开展红色研学活动外，项目可同时发展采摘体验以及农家乐项目。开设网红打卡地，利用朋友圈进行推广宣传10，利用抖音等 APP 提高知名度。在农家乐项目方面，增设外地菜品，实现产业园的脱圈化。（2）确定商业模式。线下种植和旅游经营与线上网络平台双向协同管理，提供客服咨询、直播带货、网上预订等服务。商业模式采用直营模式和分销模
15、式相结合的方式。直营模式分为产业园直营和市场直营 11，通过让消费者自己进行实体采摘新鲜的葡萄等一系列的方式，对产品和服务直营销售。分销模式采用智慧分销，通过电商将产品和服务辐射至各零售网点或是直接在电子平台进行销售。（3）消费群体调研。当要研发某个产品并将其投入市场前，首先要了解消费群体和群体的购买力，调查消费群体对该产品的不同需求。本项目组将对以下消费群体进行调研：零售散客，餐厅酒店，当地中小学生，中小学校，培养情感关系的亲子、朋友、恋人，公司团建。（4）团队分工，建立多元化体系。团队要有规范的管理模式、有效的项目管理过程，才能保证项目的高效运转。本项目各成员在平台搭建、项目管理、市场分析
16、与营销等工作上都有明确分工，并设立评价、指导等多元化体系，以确保项目的平稳运行。为确保实施项目-193-创业实践创新创业理论研究与实践 2023 年 3 月第 6 期检查制度，每季度开展对智慧项目的各项工作进行总结，并做出系统化分析，优化策略，以便更加出色地完成下一轮的工作。（5）构建服务平台。构建精细化服务模式，激发学生的创新意识和创新思维，从而强化项目实施的过程与管理，及时掌握和了解项目实施动态，从而进一步完善评价体系12。本项目将建立微信小程序“御提智慧”，为客户提供全方位服务。小程序设立三大版块：产品销售、活动预定、联系我们。“产品销售”下设子版块：葡萄、葡萄酒；“活动预定”下设子版块：实地采摘、农家乐、劳动教育、红色研学、情感种植；“联系我们”下设子版块：产业合作、售后服务、评价我们。此服务平台可全方位涵盖本项目业务，为有志创业者提供平台的同时，缓解本项目资金短缺的问题。4问题分析为增加创业成功的可能性，项目就前期工作假设了可能会遇到的问题并提出解决方案。首先，资金短缺。本项目属实体经济，资金需求量较大。如公司创办,租赁场地用于各项活动的开展、公司办公；购买果蔬清洗机、储水罐
