GB29201-2020前言本标准代替GB29201一2012食品安全国家标准食品添加剂氨水。本标准与GB29201一2012相比,主要变化如下:一标准名称修改为“食品安全国家标准食品添加剂氨水及液氨”:一增加了液氨的理化指标及检验方法:一氨水中的铅则定检验方法采用GB5009.75或GB5009.12规定的方法。IGB29201-2020表2理化指标项目指标检验方法氨(NH)含量,e/%27.030.0附录A中A.4铅(Pb)/(mg/kg)0.5附录A中A.5蒸发残渣,/%0.02附录A中A6易氧化物通过试验附录A中A73.2.2液氨的理化指标应符合表3的规定。表3理化指标项目指标检验方法氨(NH,)含量,/%99.9990GB/T14601水分,9/%0.0004GB/T14601氧(0,),p/%0.0001GB/T14601氨(N,),g/%0.0003GB/T14601一氧化碳(C0),/%0.0001GB/T14601烃(CC),p/%0.0001GB/T14601