GB30612-2014食品安全国家标准食品添加剂聚二甲基硅氧烷及其乳液范围本标准适用于食品添加剂聚二甲基硅氧烷及其乳液。注：聚二甲基硅氧烷是以二甲基二氯硅烷和少量三甲基氯硅烷的混合物水解制成的全甲基化线性硅氧烷聚合物聚二甲基硅氧烷乳液是以食品添加剂聚二甲基硅氧烷为原料，加去离子水、辅料（见附录A),经乳化加工而成2聚二甲基硅氧烷的结构式、分子式、相对分子质量2.1结构式CH3CHsHaCCH3HaC-SiSiSi-CHsHCCH3n其中n值为90410。2.2分子式C3HSi(C2HOSi)SiOC3H。2.3相对分子质量6832.35630548.196(按2011年国际相对原子质量)。3技术要求3.1感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求指标项目检验方法聚二甲基硅氧烷聚二甲基硅氧烷乳液色泽无色透明乳白色取适量试样置于清洁、干燥透明的容器中，在性状黏稠液体黏稠液体自然光下，观察其色泽和性状3.2理化指标理化指标应符合表2的规定。
