1、ICS67.220.20X42GB中华人民共和国国家标准GB1887-1998食品添加剂碳酸氢钠Food additiveSodium hydrogen carbonate1998-10-19发布1999-04-01实施国家质量技术监督局发布中华人民共和国国家标准食品添加剂GB1887-1998碳酸氢钠代替GB1887-1990Food additiveSodium hydrogen carbonate1范围本标准规定了食品添加剂碳酸氢钠的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、心存。本标准适用于食品添加剂碳酸氢钠。该产品在食品加工中作疏松剂。分子式：NaHCO,相对分子质量：84.01
2、（按1995年国际相对原子质量）2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB191一1990包装储运图示标志GB/T601-一1988化学试剂滴定分析（容量分析）用标准溶液的制备GB/T602一1988化学试剂杂质测定用标准溶液的制备GB/T603一1988化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备GB/T6678一1986化工产品采样总则GB/T6682一1992分析实验室用水规格和试验方法(neq IS03696:1987)GB/T8450一1987食品添加剂中砷的测定方法GB/T8451一1987食品添加剂中重金属限量试验方法3要求3.1外观：白色结晶粉末。3.2食品添加剂碳酸氢钠应符合表1要求：国家质量技术监督局1998-10-19批准1999-04-01实施1
