GB1886.201-2016食品安全国家标准食品添加剂乙酸苄酯1范围本标准适用于以苯甲醇或氯化苄为原料经化学反应制得的食品添加剂乙酸苄酯。2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量2.1化学名称乙酸卡酯2.2分子式C.H1oO22.3结构式2.4相对分子质量150.18(按2007年国际相对原子质量)3技术要求3.1感官要求感官要求应符合表1的规定，表1感官要求项目要求检验方法色泽无色至淡黄色将试样置于比色管内，用日测法观察状态液体香气甜香、果香、茉莉花样香气GB/T14454.23.2理化指标理化指标应符合表2的规定。1
