红枣辐照杀虫工艺 GBT 18525.3-2001.pdf

GB/T18525.3-2001前言仓贮害虫是造成干果心存期间损失的重要原因之一，辐照可以有效杀灭红枣中的害虫。为规范辐照工艺，确保辐照产品质量，特制定本标准。本标准在技术内容上非等效采用了国际食品辐照咨询组(ICGFI)制定的干果、坚果辐照杀虫工艺规范(1 GFI Doc.No,201995)。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准起草单位：中国农业科学院原子能利用研究所。本标准主要起草人：林音、施培新、李香玲、刘宏跃。本标准由中国农业科学院原子能利用研究所负责解释。