GB/T4789.29-2003前言本标准对GB/T4789.29一1994食品卫生微生物学检验椰毒假单胞菌酵米面亚种检验进行修订。本标准与GB/T4789.29一1994相比主要修改如下:一按照GB/T1.1一2000对标准文本的格式和文字进行修改。一规范原标准中的“设备和材料”。本标准自实施之日起,GB/T4789.29一1994同时废止。本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。本标准起草单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所。本标准主要起草人:刘秀梅、白竞玉、付萍、杨宝兰。本标准于1994年首次发布,本次为第一次修订。