SB/T 10793-2012引言随着人们生活质量的提高,食品保鲜、食品卫生、食品安全的要求越来越受到公众的关注和重视,冷饮现调机作为一种新型的商用制冷设备,其使用的是浓缩饮料包,而浓缩饮料包与普通饮料相比,减少了防腐剂等化学用品的使用,且极大的降低了饮料仓储、物流等成本。因冷饮现调机这种独特的优势,得到越来越广泛的应用。本标准对规范冷饮现调机的要求和试验评定有重要意义,并有利于冷饮现调机的研发、生产、销售、使用和管理。
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