1、GB/T 1 9 4 2 0-2 0 0 3月 U吕 本标准的附录 A、附录B为规范性附录。本标准由中国轻工业联合会、中国盐业协会提出。本标准由全国海湖盐标准化中心归口。本标准由全国海湖盐标准化中心、全国井矿盐标准化中心、内蒙古自治区盐务局负责起草。本标准主要起草人:林家哗、谭洽、胡宁、刘唯、赵建国、刘志达、陈素娟、赵毅、张能君、徐福雷、王胜、白福易。GB/T 1 9 4 2 0-2 0 0 3引言 制盐工业术语标准对制盐工业的术语按一般术语、产品及盐业有关产品特性分类，并对涉及的专业分章逐条编写，对原行业标准内容进行了调整修改，增加了新工艺、新技术和新产品的内容，删除了一些制盐工业现在不用，
2、将来也不会用的或解释上有重复的词条。本标准主要用于制盐行业中生产、科研、勘察、设计和教学的有关部门。本标准词条翻译人员:昊基泰、季奎武、梁尊山 本标准所代替标准的历次版本发布情况为:QB 9 4 4-1 9 8 4;-QB/T 1 8 5 4-1 9 9 3,GB/T 1 9 4 2 0-2 0 0 3制盐工业术语范围本标准规定了盐、盐化工及盐田生物产品、生产原料、工艺、设备的术语。本标准适用于制盐、盐化工及盐田生物领域2一般术语盐s a l t主体 化学成分 为氯化钠 的物质2.2卤水b r i n e由浓缩海水、溶解石盐矿石制得的或 自然形成的以氯化钠 为主的水溶液。海盐s e a s a
3、 l t以海水 C 含沿海地下卤水)为原料制成的盐。2.4井矿盐we l l a n d r o c k s a l t以石 盐或地下天然 卤水(不含沿海地 下卤水)为原料制成的盐。2.5湖盐la k e s a l t从盐湖中采掘的盐或以盐湖卤水为原料制成的盐产品盐产品s a l t p r o d u c t s以卤水、石盐矿石为原料，制得的满足不同需要的各种盐。食用盐(食盐)e d i b l e s a l t直接食用或用于食品加工的盐。日晒盐s o l a r s a l t以日晒卤水方式制得的食盐。1.2粉碎洗涤盐c r u s h e d a n d w a s h e d s
4、a l t以海盐或湖盐为原料，用粉碎、洗涤工艺制得的食盐。精制盐r e f i n e d s a l t以卤水或盐为原料，用真空制盐工艺或粉碎、洗涤、干燥工艺制得的食盐GB/T 1 9 4 2 0-2 0 0 33.1.1.4 加碘盐io d i z e d s a l t,i o d a t e d s a l t 添加适量碘剂(碘酸钾、碘化钾)的食盐。3.1.1.5 非碘食盐n o n-io d i z e d s a l t,n o n-i o d a t e d s a l t 未添加碘剂的食盐。3.1.2 多品种食盐 v a r i e t y s a l t 添加营养强化剂、调味
5、辅料或经特殊工艺加工制得的食盐。3.1.2.1 强化营养盐f o r t i f i e d n u t r i e n t s a l t 以食盐为载体，添加适量一种或多种人体所需营养强化剂的食盐。3.1.2.2 调味盐f l a v o r i n g s a l t,s e a s o n i n g s a l t 以食盐为主体，配比一定量的调味辅料、添加剂的食盐。3.1.2.3 低钠盐l o w s o d i u m s a l t 以食盐为主体，配比一定量的钾盐、镁盐的食盐。3.1.2.4 味 精盐 s a l t w i t h m o n o s o d i u m g l
6、u t a m a t e 用作味精添加剂的食盐3.1.2.5 竹盐b a mb o o s a l t 用竹子、海盐经高温烧制成的食盐。3.1.2.6 螺 旋藻盐 s p i r u l i n a s a l t 以食盐为载体，添加螺旋藻的食盐3.1.2.7 雪花盐s n o wf l a k e s a l t 经特殊工艺制成的雪花状食盐。3.1.2.8 鱼籽盐f i s h r o e s a l t 经特殊工艺制成的鱼籽状食盐。3.1.3 食品加1用盐 s a l t f o r f o o d p r o c e s s i n g 食品加工过程中所用的食盐。3.1.3.1 酿造盐
7、s a l t f o r b r e w a g e 用于酿造行业的食盐。3.1.3.2 腌制盐 c u r i n g s a l t 用于肉类、蔬菜、水果、海洋水产品等腌制加工过程的食盐。2GB/T 1 9 4 2 0-2 0 0 33.1.3.3 泡菜盐 p i c k l i n g s a l t 用于制作泡菜的食盐。3.1.4 渔业用盐s a l t f o r f is h e r y 用于水产品加工的盐3.1.5 畜牧盐s a l t f o r l i v e s t o c k 用于饲料加工或禽畜食用的盐。3.1.6 肠衣盐s a l t f o r c a s in g
8、 p r o c e s s i n g 用 于肠衣加工 的盐。3.1.7 工业盐i n d u s t r i a l s a l t 供各类工业使用的盐3.1.7.1 制碱工业用盐s a l t f o r m a k i n g a l k a l i 供纯碱、烧碱工业使用的盐。3.1.7.2 液体盐l i q u i d s a l t,s a l t in b r i n e 用于制盐或制碱工业的盐溶液。3.1.7.3 水处理用盐s a l t f o r w a t e r t r e a t m e n t 水处理过程中用于水软化剂再生的盐。3.1.7.4 融雪盐d e i c
9、i n g s a l t 用于融化冰雪的盐。3.1.7.5 其他工业用盐 s a l t f o r o t h e r u s e s 供轻工、纺织、冶金、军工、医药、机械、石油、交通、化工等行业使用的盐。3.1.8 型盐s e c t i o n s a l t,s h a p e d s a l t 经压制而成的具有一定几何外形的盐。3.2 盐化S产品s a l t c h e mi c a l p r o d u c t s 以卤水或制盐母液为原料制得的化工产品。3.2.1 T业级化钾i n d u s t r i a l p o t a s s i u m c h l o r i
10、d e 以氯化钾为主成分，用于工业的产品。3.2.2 食用抓化钾 e d i b l e p o t a s s i u m c h l o r i d e 以氯化钾为主成分，符合食用要求 的产 品GB/T 1 9 4 2 0-2 0 0 33.2.3 工业澳i n d u s t r i a l b r o mi n e 以澳为主成分，用于滨深加工的产品3.2.4 工业氮化镁in d u s t r i a l m a g n e s i u m c h l o r i d e 以六水合氯化镁为主成分，用于工业的产品。通常分为白色氯化镁和普通氯化镁。3.2.5 食用饭化镁 e d i b l
11、 e m a g n e s i u m c h l o r i d e 以六水合氯化镁为主成分，符合食用要求的产品。3.2.6 硫酸镁ma g n e s i u m s u l p h a t e 以七水合硫酸镁为主成分，用于工业的产品3.2.7 食用 硫酸镁 e d i b le m a g n e s i u m s u l p h a t e 以七水合硫酸镁为主成分，符合食用要求的产品。3.2.8 工业无水硫酸钠i n d u s t r i a l a n h y d r o u s s o d i u m s u l p h a t e 以硫酸钠为主成分，用于工业的产品3.3 盐
12、田生物 产品 b i o-p r o d u c t s o f s a l t p o n d s 以盐田生物为原料制得的产品总称。3.3.1 盐藻粉D u n a l i e l l a s a l i n a d r y p o w d e r 盐藻通过采收、脱水、干燥等工艺制得的粉状物质3.3.2 天 然胡萝卜 素晶 体 n a t u r a l c a ro t e n e c r y s t a l 从盐藻中提取的胡萝 卜 素粉状结晶体3.3.3 天然 胡萝卜 素油溶 液 n a t u r a l c a r o t e n e v e g e t a b l e o i l
13、用食用植物油提取盐藻中胡萝卜 素得到的油溶液3.3.4 天然 胡萝卜 素软胶囊 s o f t c a p s u l e s o f n a t u r a l c a r o t e n e 以天然胡萝 卜 素为囊心物质的软胶囊3.3.5 杜氏 藻粉软胶囊 s o f t c a p s u le s o f D u n a l i e l l a s a l i n a d r y p o w d e r 以杜氏藻粉为囊心物质的软胶囊n3.3.6 夭 然胡萝卜 素水分散型干粉 w a t e r d i s p e r s i b l e d r y p o w d e r o f n
14、a t u r a l c a r o t e n e 以天然胡萝 卜 素为原料，制备的可分散于水中的粉状物质3.3.7 卤虫 制品 A r t e m i a p r o d u c t s 以卤虫成虫为原料，加工生产的系列产品。4GB/T 1 9 4 2 0-2 0 0 33.3.8 卤虫卵 A r t e m i a c y s t s 卤虫排 出的休眠卵经加工制得 的产品。盐矿地质及盐矿开采4.1 盐矿地质4.1.1 盐类矿物(狭义)s a l i n e m i n e r a l s 蒸发沉积生成的钾、钠、钙、镁等元素的氯化物、硫酸盐、碳酸盐及硝酸盐等矿物。4.1.2 石盐矿石h
15、a l i t e o r e 由矿床中采出直接利用或采出后经加工提取的石盐矿物集合体。4.1.3 石盐岩h a l i t e 由蒸发沉积生成的石盐矿物或主要由石盐矿物与其他盐类矿物组合而成的矿物集合体。4.1.4 石膏岩 s e l e n o l i t e,g y p s u m r o c k 主要由石膏矿物组合而成的矿物集合体4.1.5 硬石裔岩a n h e d r i t i t e,k a r s t e n i t e,m u r i a c i t e 主要由硬石膏矿物组合而成的矿物集合体。4.1.6 钙芒硝岩g l a u b e r i t e,b r o u g n
16、 i a r t i n e 主要由钙芒硝矿物组合而成的矿物集合体。4.1.7 石盐矿层h a l it e s e a m 呈层状、似层状或透镜状产出的石盐层4.1.8 盐群s a l t g r o u p 由若干基本沉积韵律组成的薄层石盐与薄层砂泥岩互层层段4.1.9 工业盐层、工业盐群i n d u s t r i a l s a l t s e a m,i n d u s t r i a l s a l t g r o u p 具有工业开发利用价值的石盐矿层、盐群。4.1.1 0 盐湖石盐矿床h a l i t e d e p o s i t i n s a l t l a k e 第四纪以来Y h 湖蒸发沉积形成的石盐矿床4.1.1 1 古代石盐矿床a n c i e n t h a l i t e d e p o s i t 第四纪以前蒸发沉积形成的石盐矿床。4.1.1 2 硫酸盐型石盐矿床 s u l f a t e-t y p e h a l i t e d e p o s i t 伴生矿物以硫酸盐(石膏、硬石膏、钙芒硝)为主的石盐矿床。G B/T 1 9 4 2 0
