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GBT 5532-2022 动植物油脂 碘值的测定.pdf

上传人:sc****y 文档编号:2599579 上传时间:2023-08-08 格式:PDF 页数:14 大小:3.07MB
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资源描述

1、GB/T5532-2022/1S03961:20185.2碘化钾溶液(KI):100g/L,不含碘酸盐或游离碘。5.3淀粉溶液:将5g可溶性淀粉与30mL水混合,加入1000mL沸水,并煮沸3min,然后冷却。配制的淀粉溶液仅限当天使用。5.4硫代硫酸钠标准溶液:c(Naz S2O35HzO)=0.1mol/L,标定后7d内使用。5.5溶剂:将环己烷和冰乙酸等体积(50mL)混合,体积分数o=50mL/100mL。5.6韦氏(Wjs)试剂:含一氯化碘的乙酸溶液。韦氏(Wjs)试剂中碘与氯的比应控制在1.10士0.1的范围内。韦氏试剂对温度、水分和光敏感,应在30以下的棕色瓶中避光保存。可以采用

2、市售韦氏(Ws)试剂,应确保试剂在保质期内。6仪器设备6.1玻璃称量皿:与减样量配套并可置人锥形瓶(6.2)中。6.2容量为500L的具塞锥形瓶:完全干燥。6.3分析天平可读值0.0001g,称量精确至0.001g。6.4棕色容量瓶:000mL。6.5移液管:25hL,6.6滴定詹:量为250月扦样实验室到的样品应进,在运输存储过中不万8试样及空白样品的制备按ISO661的规定执行。根据样品赢期的腿值,称取适量的样品于玻璃称量皿(6.1)中,精确至001g或0.0005g。推荐的称样量见表1。如果不知道预期的碘值,来用不同的样品质量进行预实验,样品的质量位保证韦氏(Wjs)试剂的添加量过量50%60%,即吸收量的0150%表1预期碘值对应的初始理论)测试样品质量预估碘值/(g/100g)试样质量/g试样质量/g(吸收量150%)精确度/g溶剂体积/mL(吸收量100%)310100.0012538.46310.5760.001255.0776.3460.00125102.5383.1730.00120200.8461.5860.00120400.6340.7930.00120

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